44 loại thực phẩm có hàm lượng carb thấp tốt cho sức khỏe

NộI Dung

• Tổng số Carbs so với Carbs Net
• 1 Tiếng6. Trứng và thịt
• Trứng (Hầu như không)
• Thịt bò (Không)
• Chiên (Không)
• Gà (không)
• Thịt lợn, bao gồm thịt xông khói (Thường là số không)
• Jerky (Thường là Không)
• Các loại thịt ít carb khác
• 7 con10. Hải sản
• Cá hồi (Không)
• Cá hồi (không)
• Cá mòi (Không)
• Động vật có vỏ (4 con5% Carbs)
• Cá và hải sản Low-Carb khác
• 11 trận22. Rau
• Bông cải xanh (7%)
• Cà chua (4%)
• Hành tây (9%)
• Rau mầm Brussels (7%)
• Súp lơ (5%)
• Cải xoăn (10%)
• Cà tím (6%)
• Dưa chuột (4%)
• Ớt chuông (6%)
• Măng tây (2%)
• Đậu xanh (7%)
• Nấm (3%)
• Các loại rau ít carb khác
• 23 con27. Trái cây
• Bơ (8,5%)
• Ô liu (6%)
• Dâu tây (8%)
• Bưởi (11%)
• Quả mơ (11%)
• Các loại trái cây ít carb khác
• 28 3131. Các loại hạt và hạt giống
• Hạnh nhân (22%)
• Quả óc chó (14%)
• Đậu phộng (16%)
• Hạt Chia (44%)
• Các loại hạt và hạt thấp-carb khác
• 32 con35. Sản phẩm bơ sữa
• Phô mai (1,3%)
• Kem nặng (3%)
• Sữa chua đầy đủ chất béo (5%)
• Sữa chua Hy Lạp (4%)
• 36 con38. Chất béo và dầu
• Bơ (Không)
• Dầu ôliu Extra Virgin (Không)
• Dầu dừa (Không)
• Chất béo thân thiện low-carb khác
• 39 trận42. Đồ uống
• Nước (Không)
• Cà phê (Không)
• Trà (Không)
• Câu lạc bộ Soda / Nước có ga (Không)
• 43 con44. Những thức ăn khác
• Sô cô la đen
• Các loại thảo mộc, gia vị và gia vị
• Điểm mấu chốt

Ăn ít carbs có thể có lợi ích sức khỏe ấn tượng.

Nó đã được chứng minh là làm giảm đáng kể mức độ đói, có xu hướng dẫn đến giảm cân tự động, mà không cần phải tính lượng calo (1, 2).

Ít nhất 23 nghiên cứu đã phát hiện ra rằng chế độ ăn kiêng low-carb có thể giảm cân gấp 2 lần 3 lần so với chế độ ăn ít chất béo (3, 4).

Giảm lượng carb của bạn cũng có thể có nhiều lợi ích sức khỏe khác, chẳng hạn như giảm lượng đường trong máu, huyết áp và triglyceride hoặc cải thiện cholesterol HDL tốt của bạn (5, 6, 7, 8, 9, 10).

Thêm vào đó, việc ăn low-carb không phải là phức tạp.

Đơn giản chỉ cần căn cứ chế độ ăn uống của bạn xung quanh thực phẩm thực sự có ít carbs để giảm cân và cải thiện sức khỏe của bạn.

Dưới đây là 44 loại thực phẩm ít carb, hầu hết đều tốt cho sức khỏe, bổ dưỡng và cực kỳ ngon miệng.

Tổng số Carbs so với Carbs Net

Hàm lượng carb cho một khẩu phần tiêu chuẩn và số lượng carb trong phần 100 gram được liệt kê ở cuối mỗi chương.

Tuy nhiên, hãy nhớ rằng một số loại thực phẩm này có nhiều chất xơ, có thể làm giảm hàm lượng carb tiêu hóa hơn nữa.

1 Tiếng6. Trứng và thịt

Trứng và tất cả các loại thịt gần bằng không carb. Thịt nội tạng là một ngoại lệ, chẳng hạn như gan, chứa khoảng 5% carbs (13).

Trứng (Hầu như không)

Trứng là một trong những thực phẩm lành mạnh và bổ dưỡng nhất trên hành tinh.

Chúng có chứa nhiều chất dinh dưỡng khác nhau - bao gồm một số chất quan trọng đối với não của bạn - và các hợp chất có thể cải thiện sức khỏe của mắt (11, 12).

Carbs: gần như bằng không.

Thịt bò (Không)

Thịt bò có độ bão hòa cao và được nạp các chất dinh dưỡng quan trọng như sắt và vitamin B12. Có hàng chục loại thịt bò khác nhau, từ bít tết sườn, thịt bò xay đến hamburger.

Carbs: số không.

Chiên (Không)

Giống như thịt bò, thịt cừu chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi, bao gồm sắt và vitamin B12. Thịt cừu thường được cho ăn cỏ và có xu hướng chứa nhiều axit linoleic liên hợp có lợi cho axit béo (CLA) (14).

Carbs: số không.

Gà (không)

Thịt gà là một trong những loại thịt phổ biến nhất thế giới. Nó có nhiều chất dinh dưỡng và nguồn protein tuyệt vời.

Nếu bạn đang ăn kiêng low-carb, nó có thể là lựa chọn tốt hơn để thực hiện các vết cắt béo hơn như cánh và đùi.

Carbs: số không.

Thịt lợn, bao gồm thịt xông khói (Thường là số không)

Thịt lợn là một loại thịt ngon khác, và thịt xông khói là món khoái khẩu của nhiều người ăn kiêng low-carb.

Thịt xông khói là một loại thịt chế biến, và do đó chắc chắn không phải là thực phẩm tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, nó thường chấp nhận ăn một lượng thịt xông khói vừa phải trong chế độ ăn ít carb.

Cố gắng mua thịt xông khói của bạn tại địa phương, không có thành phần nhân tạo và đảm bảo không bị cháy trong khi nấu.

Carbs: không, nhưng đọc nhãn và tránh thịt xông khói được chữa khỏi bằng đường.

Jerky (Thường là Không)

Jerky là thịt đã được cắt thành dải và sấy khô. Miễn là nó không chứa thêm đường hoặc các thành phần nhân tạo, jerky có thể là một món ăn nhẹ low-carb hoàn hảo.

Tuy nhiên, hãy nhớ rằng rất nhiều giật có sẵn tại các cửa hàng được xử lý cao và không lành mạnh. Đặt cược tốt nhất của bạn là để làm cho riêng bạn.

Carbs: Phụ thuộc vào loại. Nếu đó hoàn toàn là thịt và gia vị thì nó sẽ gần bằng không.

Các loại thịt ít carb khác

• gà tây
• Thịt bê
• Thịt nai
• Bò rừng

7 con10. Hải sản

Cá và các loại hải sản khác có xu hướng vô cùng bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe.

Chúng đặc biệt giàu axit béo B12, iốt và omega-3 - tất cả các chất dinh dưỡng mà nhiều người không có đủ.

Giống như thịt, hầu như tất cả các loại cá và hải sản đều chứa bên cạnh không có carbs.

Cá hồi (Không)

Cá hồi là một trong những loại cá phổ biến nhất trong số những người có ý thức về sức khỏe - vì lý do chính đáng.

Nó có một loại cá béo, có nghĩa là nó chứa một lượng chất béo có lợi cho tim - trong trường hợp này là axit béo omega-3.

Cá hồi cũng được nạp vitamin B12, iốt và một lượng vitamin D3 kha khá.

Carbs: số không.

Cá hồi (không)

Giống như cá hồi, cá hồi là một loại cá béo được nạp axit béo omega-3 và các chất dinh dưỡng quan trọng khác.

Carbs: số không.

Cá mòi (Không)

Cá mòi là loại cá thường ăn gần như toàn bộ, bao gồm cả xương của chúng.

Cá mòi là một trong những thực phẩm giàu chất dinh dưỡng nhất trên hành tinh và chứa hầu hết mọi chất dinh dưỡng mà cơ thể bạn cần.

Carbs: số không.

Động vật có vỏ (4 con5% Carbs)

Thật xấu hổ khi động vật có vỏ hiếm khi đưa nó vào thực đơn hàng ngày của mọi người, vì chúng là một trong những thực phẩm bổ dưỡng nhất thế giới.

Trên thực tế, chúng xếp hạng gần với các loại thịt nội tạng về mật độ dinh dưỡng và ít carbs.

Carbs: 4 con5 gram carbs trên 100 gram động vật có vỏ.

Cá và hải sản Low-Carb khác

• Con tôm
• Haddock
• tôm hùm
• Cá trích
• cá ngừ
• Cá tuyết
• Cá mèo
• Cá chim lớn

11 trận22. Rau

Hầu hết các loại rau đều có lượng carbs thấp. Rau lá xanh và rau họ cải có mức độ đặc biệt thấp, và phần lớn carbs của chúng bao gồm chất xơ.

Mặt khác, các loại rau củ có tinh bột như khoai tây và khoai lang có hàm lượng carbs cao.

Bông cải xanh (7%)

Bông cải xanh là một loại rau họ cải ngon có thể ăn cả sống và nấu chín. Nó có hàm lượng vitamin C, vitamin K và chất xơ cao và chứa các hợp chất thực vật chống ung thư mạnh.

Carbs: 6 gram mỗi cốc, hoặc 7 gram mỗi 100 gram.

Cà chua (4%)

Cà chua là loại trái cây hoặc quả mọng kỹ thuật nhưng thường được ăn như rau. Họ có hàm lượng vitamin C và kali cao.

Carbs: 7 gram trong một quả cà chua lớn, hoặc 4 gram trên 100 gram.

Hành tây (9%)

Hành tây là một trong những loại cây ngon nhất trên Trái đất và thêm hương vị mạnh mẽ vào công thức nấu ăn của bạn. Chúng có nhiều chất xơ, chất chống oxy hóa và các hợp chất chống viêm khác nhau.

Carbs: 11 gram mỗi cốc, hoặc 9 gram mỗi 100 gram.

Rau mầm Brussels (7%)

Rau mầm Brussels là loại rau giàu dinh dưỡng, liên quan đến bông cải xanh và cải xoăn.

Chúng có hàm lượng vitamin C và K rất cao và chứa nhiều hợp chất thực vật có lợi.

Carbs: 6 gram mỗi nửa cốc, hoặc 7 gram mỗi 100 gram.

Súp lơ (5%)

Súp lơ xanh là một loại rau ngon và đa năng có thể được sử dụng để làm các món ăn thú vị khác nhau trong nhà bếp của bạn.

Nó có hàm lượng vitamin C, vitamin K và folate cao.

Carbs: 5 gram mỗi cốc, và 5 gram mỗi 100 gram.

Cải xoăn (10%)

Cải xoăn là một loại rau rất phổ biến trong số những người có ý thức về sức khỏe, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Nó có chứa chất xơ, vitamin C và K, cũng như chất chống oxy hóa carotene.

Carbs: 7 gram mỗi cốc, hoặc 10 gram mỗi 100 gram.

Cà tím (6%)

Cà tím là một loại trái cây khác thường được tiêu thụ như một loại rau. Nó có nhiều công dụng thú vị và rất giàu chất xơ.

Carbs: 5 gram mỗi cốc, hoặc 6 gram mỗi 100 gram.

Dưa chuột (4%)

Dưa chuột là một loại rau phổ biến với hương vị nhẹ. Nó bao gồm chủ yếu là nước, với một lượng nhỏ vitamin K

Carbs: 2 gram mỗi nửa cốc, hoặc 4 gram mỗi 100 gram.

Ớt chuông (6%)

Ớt chuông là loại trái cây / rau phổ biến với hương vị riêng biệt và thỏa mãn. Chúng rất giàu chất xơ, vitamin C và chất chống oxy hóa carotene.

Carbs: 9 gram mỗi cốc, hoặc 6 gram mỗi 100 gram.

Măng tây (2%)

Măng tây là một loại rau mùa xuân rất ngon.

Nó rất giàu chất xơ, vitamin C, folate, vitamin K và chất chống oxy hóa carotene.

Hơn nữa, nó rất giàu protein, so với hầu hết các loại rau.

Carbs: 3 gram mỗi cốc, hoặc 2 gram mỗi 100 gram.

Đậu xanh (7%)

Đậu xanh là những cây họ đậu về mặt kỹ thuật, nhưng chúng lại được tiêu thụ theo cách tương tự như rau.

Calo cho calo, họ rất giàu chất dinh dưỡng, bao gồm chất xơ, protein, vitamin C, vitamin K, magiê và kali.

Carbs: 8 gram mỗi cốc, hoặc 7 gram mỗi 100 gram.

Nấm (3%)

Mặc dù về mặt kỹ thuật, chúng không phải là thực vật, nấm ăn được thường được phân loại là rau.

Chúng chứa một lượng kali kha khá và chứa nhiều vitamin B.

Carbs: 3 gram mỗi cốc, và 3 gram mỗi 100 gram (nấm trắng).

Các loại rau ít carb khác

• Rau cần tây
• Rau bina
• Quả bí
• Thụy Sĩ
• Cải bắp

Ngoại trừ các loại rau củ có tinh bột, hầu như tất cả các loại rau đều có lượng carbs thấp. Đó là lý do tại sao bạn có thể ăn rất nhiều trong số họ mà không vượt quá giới hạn carb của bạn.

23 con27. Trái cây

Mặc dù trái cây thường được coi là tốt cho sức khỏe, nhưng chúng lại gây tranh cãi rất nhiều trong số những người theo chế độ ăn kiêng low-carb.

Đó là bởi vì hầu hết các loại trái cây có xu hướng chứa nhiều carbs, so với các loại rau.

Tùy thuộc vào số lượng carbs bạn đang nhắm đến, bạn có thể muốn hạn chế lượng trái cây của mình xuống còn 1 miếng2 mỗi ngày.

Tuy nhiên, điều này không áp dụng cho các loại trái cây béo như bơ hoặc ô liu. Các loại quả ít đường, chẳng hạn như dâu tây, là một lựa chọn tuyệt vời khác.

Bơ (8,5%)

Bơ là một loại trái cây độc đáo. Thay vì chứa nhiều carbs, nó đã nạp nhiều chất béo tốt cho sức khỏe.

Bơ cũng rất giàu chất xơ và kali và chứa một lượng chất dinh dưỡng khác.

Khi nhìn vào số lượng carb được liệt kê dưới đây, hãy nhớ rằng phần lớn, hoặc khoảng 78% lượng carb trong bơ là chất xơ. Do đó, nó chứa hầu như không có carbs net tiêu hóa.

Carbs: 13 gram mỗi cốc, hoặc 8,5 gram mỗi 100 gram.

Ô liu (6%)

Ô liu là một loại trái cây giàu chất béo ngon khác. Nó rất giàu chất sắt và đồng và chứa một lượng vitamin E.

Carbs: 2 gram mỗi ounce, hoặc 6 gram mỗi 100 gram.

Dâu tây (8%)

Dâu tây là một trong những loại trái cây chứa ít carb và dinh dưỡng nhất mà bạn có thể ăn. Họ rất giàu vitamin C, mangan và các chất chống oxy hóa khác nhau.

Carbs: 11 gram mỗi cốc, hoặc 8 gram mỗi 100 gram.

Bưởi (11%)

Bưởi là loại quả có múi có liên quan đến cam. Họ rất giàu chất chống oxy hóa vitamin C và carotene.

Carbs: 13 gram trong nửa quả bưởi, hoặc 11 gram trên 100 gram.

Quả mơ (11%)

Quả mơ là một loại trái cây cực kỳ ngon. Mỗi quả mơ chứa ít carbohydrate nhưng nhiều vitamin C và kali.

Carbs: 8 gram trong hai quả mơ, hoặc 11 gram trên 100 gram.

Các loại trái cây ít carb khác

• Chanh
• Trái kiwi
• Những quả cam
• Dâu tằm
• Quả mâm xôi

28 3131. Các loại hạt và hạt giống

Các loại hạt và hạt rất phổ biến trong chế độ ăn kiêng low-carb. Chúng có xu hướng ít carbs, nhưng nhiều chất béo, chất xơ, protein và các vi chất dinh dưỡng khác nhau.

Các loại hạt thường được ăn như đồ ăn nhẹ, trong khi hạt khá được sử dụng để thêm giòn vào món salad hoặc công thức nấu ăn.

Ngoài ra, các loại hạt và hạt, chẳng hạn như bột hạnh nhân, bột dừa và bột hạt lanh, thường được sử dụng để làm bánh mì low-carb và các loại bánh nướng khác.

Hạnh nhân (22%)

Hạnh nhân cực kỳ ngon và giòn.

Chúng có chứa chất xơ và vitamin E và là một trong những nguồn magiê tốt nhất thế giới, một khoáng chất mà hầu hết mọi người không có đủ.

Hơn thế nữa, hạnh nhân chứa đầy vô cùng và đã được chứng minh là thúc đẩy giảm cân trong một số nghiên cứu (15, 16).

Carbs: 6 gram mỗi ounce, hoặc 22 gram mỗi 100 gram.

Quả óc chó (14%)

Quả óc chó là một loại hạt ngon khác.

Nó chứa nhiều chất dinh dưỡng và đặc biệt có nhiều axit alpha-linolenic (ALA), một loại axit béo omega-3.

Carbs: 4 gram mỗi ounce, hoặc 14 gram mỗi 100 gram.

Đậu phộng (16%)

Đậu phộng là cây họ đậu kỹ thuật, nhưng có xu hướng được chuẩn bị và tiêu thụ như các loại hạt.

Chúng rất giàu chất xơ, magiê, vitamin E và các vitamin và khoáng chất quan trọng khác.

Carbs: 5 gram mỗi ounce, hoặc 16 gram mỗi 100 gram.

Hạt Chia (44%)

Hạt Chia hiện là một trong những thực phẩm sức khỏe phổ biến nhất thế giới.

Chúng được nạp với nhiều chất dinh dưỡng quan trọng và có thể được sử dụng trong các công thức nấu ăn thân thiện với ít carb khác nhau.

Hơn nữa, họ là một trong những nguồn giàu chất xơ nhất trên hành tinh.

Khi nhìn vào số lượng carb được liệt kê dưới đây, hãy nhớ rằng khoảng 86% lượng carb trong hạt chia là chất xơ. Do đó, chúng chứa rất ít carbs net tiêu hóa.

Carbs: 12 gram mỗi ounce, hoặc 44 gram mỗi 100 gram.

Các loại hạt và hạt thấp-carb khác

• Phỉ
• Hạt macadamia
• Hạt điều
• Dừa
• Quả hồ trăn
• Hạt lanh
• Hạt bí
• Hạt giống hoa hướng dương

32 con35. Sản phẩm bơ sữa

Nếu bạn dung nạp sữa, thì các sản phẩm sữa đầy đủ chất béo là thực phẩm low-carb tuyệt vời. Tuy nhiên, hãy chắc chắn đọc nhãn và tránh bất cứ điều gì có thêm đường.

Phô mai (1,3%)

Phô mai là một trong những thực phẩm low-carb ngon nhất và có thể ăn cả nguyên liệu và là một thành phần trong các công thức nấu ăn ngon khác nhau. Nó kết hợp đặc biệt tốt với thịt, chẳng hạn như trên một chiếc bánh burger không có bánh.

Phô mai cũng rất bổ dưỡng. Một lát dày duy nhất chứa một lượng chất dinh dưỡng tương tự như toàn bộ ly sữa.

Carbs: 0,4 gram mỗi lát, hoặc 1,3 gram mỗi 100 gram (cheddar).

Kem nặng (3%)

Kem nặng chứa rất ít carbs và ít protein, nhưng nó có nhiều chất béo từ sữa.

Một số người có chế độ ăn kiêng low-carb đưa nó vào cà phê hoặc sử dụng nó trong công thức nấu ăn. Một bát quả mọng với một ít kem đánh bông có thể là một món tráng miệng low-carb ngon.

Carbs: 1 gram mỗi ounce, hoặc 3 gram mỗi 100 gram.

Sữa chua đầy đủ chất béo (5%)

Sữa chua toàn chất béo đặc biệt tốt cho sức khỏe, chứa nhiều chất dinh dưỡng giống như sữa nguyên chất.

Tuy nhiên, nhờ vào nền văn hóa sống của nó, sữa chua cũng chứa rất nhiều vi khuẩn có lợi.

Carbs: 11 gram mỗi thùng 8 ounce, hoặc 5 gram mỗi 100 gram.

Sữa chua Hy Lạp (4%)

Sữa chua Hy Lạp, còn được gọi là sữa chua căng, rất dày so với sữa chua thông thường. Nó rất cao trong nhiều chất dinh dưỡng có lợi, đặc biệt là protein.

Carbs: 6 gram mỗi thùng 6 ounce, hoặc 4 gram mỗi 100 gram.

36 con38. Chất béo và dầu

Nhiều chất béo và dầu lành mạnh được chấp nhận trong chế độ ăn kiêng thực phẩm ít carb.

Tuy nhiên, tránh các loại dầu thực vật tinh chế như dầu đậu nành hoặc dầu ngô, vì những thứ này rất không lành mạnh khi tiêu thụ quá mức.

Bơ (Không)

Từng bị quỷ ám vì hàm lượng chất béo bão hòa cao, bơ đã trở lại. Chọn bơ ăn cỏ nếu bạn có thể, vì nó có hàm lượng dinh dưỡng cao hơn.

Carbs: số không.

Dầu ôliu Extra Virgin (Không)

Dầu ôliu Extra virgin là chất béo lành mạnh nhất trên hành tinh.

Nó rất quan trọng trong chế độ ăn Địa Trung Hải tốt cho sức khỏe của tim, chứa nhiều chất chống oxy hóa và các hợp chất chống viêm.

Carbs: số không.

Dầu dừa (Không)

Dầu dừa là một chất béo rất lành mạnh, chứa nhiều axit béo chuỗi trung bình có tác dụng mạnh mẽ đối với quá trình trao đổi chất của bạn.

Các axit béo này đã được chứng minh là làm giảm sự thèm ăn, tăng cường đốt cháy chất béo và giúp mọi người giảm mỡ bụng (17, 18, 19, 20).

Carbs: số không.

Chất béo thân thiện low-carb khác

• Dầu bơ
• Mỡ lợn
• Mỡ động

39 trận42. Đồ uống

Hầu hết các đồ uống không đường là hoàn toàn chấp nhận được trong chế độ ăn kiêng low-carb.

Hãy nhớ rằng nước ép trái cây rất nhiều đường và carbs và nên tránh.

Nước (Không)

Nước nên là đồ uống của bạn, bất kể phần còn lại của chế độ ăn uống của bạn trông như thế nào.

Carbs: số không.

Cà phê (Không)

Mặc dù đã bị quỷ ám trong quá khứ, cà phê thực sự rất lành mạnh và là một trong những nguồn lớn nhất của chất chống oxy hóa chế độ ăn uống.

Hơn nữa, những người uống cà phê đã được chứng minh là sống lâu hơn và có nguy cơ mắc một số bệnh nghiêm trọng thấp hơn, bao gồm bệnh tiểu đường loại 2, bệnh Parkinson và Alzheimer (21, 22, 23, 24, 25, 26).

Chỉ cần đảm bảo không thêm bất cứ thứ gì không lành mạnh vào cà phê của bạn - màu đen là tốt nhất, nhưng một số loại sữa đầy đủ chất béo hoặc kem nặng cũng tốt.

Carbs: số không.

Trà (Không)

Trà, đặc biệt là trà xanh, đã được nghiên cứu khá kỹ lưỡng và cho thấy có nhiều lợi ích sức khỏe ấn tượng khác nhau. Nó thậm chí có thể tăng nhẹ đốt cháy chất béo (27, 28).

Carbs: số không.

Câu lạc bộ Soda / Nước có ga (Không)

Club soda về cơ bản là nước có thêm carbon dioxide. Nó có thể hoàn toàn chấp nhận được miễn là nó không đường. Đọc nhãn để đảm bảo.

Carbs: số không.

43 con44. Những thức ăn khác

Cuối cùng, đây là một số loại thực phẩm không phù hợp với bất kỳ danh mục nào khác.

Sô cô la đen

Điều này có thể làm một số người ngạc nhiên, nhưng sô cô la đen chất lượng là một điều trị low-carb hoàn hảo.

Chọn sô cô la đen thật với hàm lượng ca cao ít nhất 70% 85%. Điều này đảm bảo rằng nó không chứa nhiều đường.

Sô cô la đen có rất nhiều lợi ích, chẳng hạn như cải thiện chức năng não và huyết áp (29, 30).

Các nghiên cứu cũng cho thấy những người ăn sô cô la đen có nguy cơ mắc bệnh tim thấp hơn nhiều (31).

Khi nhìn vào số lượng carb được liệt kê dưới đây, hãy nhớ rằng khoảng 25% lượng carb trong sô cô la đen là chất xơ, làm giảm tổng lượng carb ròng tiêu hóa.

Carbs: 13 gram mỗi miếng 1 ounce, hoặc 46 gram mỗi 100 gram. Điều này phụ thuộc vào loại, vì vậy hãy chắc chắn để đọc nhãn.

Các loại thảo mộc, gia vị và gia vị

Có vô số các loại thảo mộc, gia vị và gia vị thơm ngon. Hầu hết trong số họ rất ít carbs nhưng đóng gói một cú đấm dinh dưỡng mạnh mẽ và giúp thêm hương vị cho bữa ăn của bạn.

Một số ví dụ đáng chú ý bao gồm muối, hạt tiêu, tỏi, gừng, quế, mù tạt và oregano.

Nếu bạn muốn tìm hiểu thêm, hãy xem bài viết này về 10 loại thảo mộc và gia vị thơm ngon với lợi ích sức khỏe mạnh mẽ.

Điểm mấu chốt

Ăn ít carbs có thể có lợi ích sức khỏe ấn tượng và không phải phức tạp.

Hầu hết các loại thực phẩm ít carbs đều tốt cho sức khỏe, bổ dưỡng và cực kỳ ngon miệng.

Hơn nữa, họ rất đa dạng, bao gồm nhiều loại thực phẩm chính, bao gồm thịt, cá, rau, trái cây, các sản phẩm từ sữa và nhiều loại khác.

Một chế độ ăn uống lành mạnh, ít carb dựa trên thực phẩm có thể giúp bạn giảm cân và cải thiện sức khỏe.