6 sai lầm khi ăn tối có thể gây tăng cân

NộI Dung

• Đánh giá cho

Trong khi bữa sáng và bữa trưa thường được tiêu thụ một mình hoặc khi đang di chuyển, bữa tối có nhiều khả năng là một hoạt động nhóm. Điều đó có nghĩa là nó thường đầy rẫy những quy ước xã hội, khuôn mẫu gia đình, tình trạng kiệt sức cuối ngày và những điều phiền nhiễu khác hơn bất kỳ giờ ăn nào khác. Nhưng nó cũng là một bữa ăn thực sự quan trọng để làm đúng.

Chúng tôi đã hỏi các chuyên gia dinh dưỡng Lawrence J. Cheskin, M.D., Giám đốc Trung tâm Quản lý Cân nặng Johns Hopkins và Melissa Lanz, người sáng lập The Fresh 20 chia sẻ lời khuyên hàng đầu của họ để tránh những sai lầm lớn nhất mà chúng ta mắc phải khi ăn tối.

1. Biến nó thành bữa ăn lớn nhất. “Hãy nghĩ đến thời điểm bạn cần calo,” Tiến sĩ Cheskin nói và nói thêm rằng chắc chắn là sớm hơn trong ngày khi bạn tiêu hao nhiều năng lượng hơn. USDA khuyên rằng bữa tối nên bổ sung khoảng 450 và 625 calo, dựa trên chế độ ăn uống từ 1.800 đến 2.300 calo hàng ngày đối với phụ nữ và 2.000 đến 2.500 calo đối với nam giới. Nhưng một số chuyên gia dinh dưỡng và chuyên gia cho rằng nó có thể ít hơn nhiều - khoảng 20 đến 25% lượng calo hàng ngày.

Lanz nói: “Về mặt dinh dưỡng, bữa tối nên là một bữa ăn nhẹ, đủ khẩu phần và dưới 500 calo. "Thật không may, hầu hết người Mỹ sử dụng bữa tối làm nguồn thức ăn chính cho cả ngày và ăn quá nhiều."

2. Đặt các món ăn phục vụ trên bàn. "Nó khuyến khích ăn quá nhiều," Lanz nói. "Chia đĩa của bạn ở bếp và đợi ít nhất 10 phút trước khi bạn giúp đỡ lần thứ hai. Thông thường, việc trò chuyện cùng nhau sau bữa tối có thể giảm bớt việc phải đổ đĩa thứ hai."

3. Chăn thả trước TV. Nhiều thực khách không mắc sai lầm khi ngồi trên bàn ăn, nhưng trên ghế dài: Ăn vặt sau bữa tối hoặc ăn vặt thay vì ăn một bữa hoàn chỉnh có thể gây nguy hiểm nếu kèm theo các hoạt động trí óc như xem TV hoặc lướt web. Tiến sĩ Cheskin nói rằng đây là vấn đề lớn nhất mà ông gặp ở phòng khám. "[Đó là] sự ăn uống vô tâm trong khi gắn vào một cái màn hình nào đó.Tôi muốn mọi người tách việc ăn uống ra khỏi các hoạt động khác. "

4. Giữ muối trên bàn. Để gia vị xung quanh có thể dẫn đến quá tải natri. Thay vào đó, hãy chuẩn bị sẵn bàn ăn của bạn với các loại gia vị có hương vị khác. Lanz cho biết: “Hãy thử hạt tiêu đen tươi.

5. Đi ăn quá nhiều. "Tôi khuyên bạn nên không quá một lần một tuần," Tiến sĩ Cheskin khuyên. Các bữa ăn tại nhà hàng có xu hướng chứa nhiều calo hơn, ẩn chứa nhiều muối, chất béo và đường. Ông cũng khuyến nghị nên bỏ thức ăn nhanh.

6. Lấy món tráng miệng đó. Thường xuyên kết thúc bằng một món tráng miệng có đường là một cách để bổ sung lượng calo dư thừa vì lợi ích truyền thống chứ không phải vì cảm giác no. Hơn nữa, lượng đường trong máu tăng vọt đó có thể khiến bạn trở nên căng thẳng - hoặc thậm chí khiến bạn thức giấc vào ban đêm.

Thêm trên Huffington Post Sống khỏe:

Thực sự có bao nhiêu đường trong thức ăn của bạn?

5 Siêu thực phẩm trong tháng 4

9 huyền thoại căng thẳng, nhộn nhịp!

Đánh giá cho