Tìm hiểu Bisphenol A là gì và cách nhận biết nó trong bao bì nhựa

NộI Dung

• Cách nhận biết Bisphenol A trong bao bì
• Lượng Bisphenol A cho phép

Bisphenol A, còn được biết đến với tên viết tắt là BPA, là một hợp chất được sử dụng rộng rãi để sản xuất nhựa polycarbonate và nhựa epoxy, được sử dụng phổ biến trong các thùng chứa để đựng thực phẩm, nước, chai nước ngọt và trong đồ hộp thực phẩm đóng hộp. Tuy nhiên, khi những hộp đựng này tiếp xúc với thực phẩm quá nóng hoặc khi chúng được đặt trong lò vi sóng, bisphenol A có trong nhựa sẽ làm ô nhiễm thực phẩm và cuối cùng sẽ được tiêu thụ cùng với thực phẩm.

Ngoài việc hiện diện trong bao bì thực phẩm, bisphenol cũng có thể được tìm thấy trong đồ chơi nhựa, sản phẩm mỹ phẩm và giấy in nhiệt. Tiêu thụ quá nhiều chất này có liên quan đến nguy cơ mắc các bệnh như ung thư vú và tuyến tiền liệt cao hơn, nhưng cần một lượng lớn bisphenol để gây ra những tổn hại sức khỏe này.

Cách nhận biết Bisphenol A trong bao bì

Để xác định các sản phẩm có chứa bisphenol A, cần ghi chú số 3 hoặc 7 trên bao bì trên biểu tượng tái chế nhựa, vì những số này thể hiện rằng vật liệu được tạo ra bằng bisphenol.

Các sản phẩm nhựa được sử dụng nhiều nhất có chứa bisphenol là đồ dùng nhà bếp như bình sữa trẻ em, đĩa và hộp nhựa, và cũng có mặt trên đĩa CD, đồ dùng y tế, đồ chơi và thiết bị.

Vì vậy, để tránh tiếp xúc quá nhiều với chất này, người ta nên ưu tiên sử dụng các đồ vật không chứa bisphenol A. Xem một số mẹo về Cách tránh dùng bisphenol A.

Lượng Bisphenol A cho phép

Lượng bisphenol A tối đa được phép tiêu thụ là 4 mcg / kg mỗi ngày để tránh gây hại cho sức khỏe. Tuy nhiên, mức tiêu thụ trung bình hàng ngày của trẻ sơ sinh và trẻ em là 0,875 mcg / kg, trong khi mức trung bình của người lớn là 0,388 mcg / kg, cho thấy mức tiêu thụ thông thường của người dân không gây rủi ro cho sức khỏe.

Tuy nhiên, ngay cả khi những rủi ro về tác động tiêu cực của bisphenol A là rất nhỏ, vẫn cần tránh tiêu thụ quá nhiều các sản phẩm có chứa chất này để ngăn ngừa bệnh tật.