7 lợi ích của nước dưa chuột: Giữ đủ nước và khỏe mạnh
NộI Dung
- 1. Nó giữ cho bạn đủ nước.
- 2. Nó giúp giảm cân.
- 3. Nó cung cấp chất chống oxy hóa.
- 4. Nó có thể giúp ngăn ngừa ung thư.
- 5. Nó làm giảm huyết áp của bạn.
- 6. Nó hỗ trợ làn da khỏe mạnh.
- 7. Nó tăng cường sức khỏe của xương.
Tổng quat
Nước dưa chuột không chỉ dành cho spa nữa. Ngày càng có nhiều người thưởng thức thức uống bổ dưỡng, lành mạnh này tại nhà, và tại sao không? Nó rất ngon và dễ làm.
Dưới đây là bảy cách nước dưa chuột có lợi cho cơ thể của bạn.
1. Nó giữ cho bạn đủ nước.
Cơ thể của bạn không thể hoạt động bình thường nếu không có nước. Theo Học viện Bác sĩ Gia đình Hoa Kỳ, hầu hết mọi người nên uống từ sáu đến tám cốc nước mỗi ngày. Chúng ta biết rằng chúng ta phải uống nước suốt cả ngày, nhưng đôi khi nước lã trở nên nhàm chán. Thêm dưa chuột giúp nó có thêm hương vị, khuyến khích bạn uống nhiều hơn.
2. Nó giúp giảm cân.
Nếu bạn đang cố gắng giảm cân, thay nước ngọt có đường, đồ uống thể thao và nước trái cây bằng nước dưa chuột có thể giúp bạn cắt giảm một số calo nghiêm trọng khỏi chế độ ăn uống của mình.
Uống đủ nước cũng giúp bạn cảm thấy no. Đôi khi cơ thể bạn nhầm lẫn giữa khát với đói. Bạn có thể cảm thấy như đang đói trong khi thực sự khát.
Làm thế nào bạn sẽ biết sự khác biệt? Lấy một cốc nước dưa chuột cao trước. Nếu cơn đói của bạn biến mất sau khi uống xong, bạn đã khát. Nếu bạn vẫn đói, thì bạn biết đó là đói.
3. Nó cung cấp chất chống oxy hóa.
Chất chống oxy hóa là những chất giúp ngăn ngừa và trì hoãn tổn thương tế bào do stress oxy hóa gây ra bởi các gốc tự do. Stress oxy hóa có thể dẫn đến các tình trạng mãn tính như:
- ung thư
- Bệnh tiểu đường
- bệnh tim
- Bệnh Alzheimer
- thoái hóa mắt
Nghiên cứu đã chỉ ra rằng chất chống oxy hóa có thể đảo ngược hoặc ngăn chặn thiệt hại này. Đây là lý do tại sao bạn nên ăn mỗi loại trái cây và rau quả có nhiều chất chống oxy hóa. Dưa chuột thuộc loại này. Họ giàu:
- vitamin C
- beta caroten
- mangan
- molypden
- một số chất chống oxy hóa flavonoid
4. Nó có thể giúp ngăn ngừa ung thư.
Một số nghiên cứu ban đầu cho thấy dưa chuột có thể giúp chống lại ung thư. Cùng với chất chống oxy hóa, dưa chuột cũng có các hợp chất gọi là cucurbitacins và một nhóm chất dinh dưỡng được gọi là lignans, có thể có vai trò bảo vệ chúng ta khỏi ung thư. Một nghiên cứu trên Tạp chí Nghiên cứu Ung thư cho thấy chất flavonoid fisetin có trong dưa chuột có thể giúp làm chậm sự tiến triển của ung thư tuyến tiền liệt.
5. Nó làm giảm huyết áp của bạn.
Một yếu tố góp phần gây ra huyết áp cao là có quá nhiều muối (natri) và quá ít kali trong chế độ ăn uống của bạn. Lượng muối dư thừa khiến cơ thể bạn giữ chất lỏng, làm tăng huyết áp. Kali là một chất điện giải giúp điều chỉnh lượng natri được thận giữ lại.
Dưa chuột là một nguồn cung cấp kali dồi dào. Uống nước dưa chuột giúp cơ thể nhận được nhiều kali hơn, có khả năng giúp giảm huyết áp.
6. Nó hỗ trợ làn da khỏe mạnh.
Nước dưa chuột có thể giúp làm dịu làn da của bạn từ trong ra ngoài. Uống đủ nước giúp cơ thể thải độc và duy trì làn da khỏe mạnh. Dưa chuột cũng chứa nhiều axit pantothenic hoặc vitamin B-5, được sử dụng để điều trị mụn trứng cá. Một chén dưa chuột thái lát có khoảng 5% giá trị vitamin B-5 được khuyến nghị hàng ngày.
7. Nó tăng cường sức khỏe của xương.
Dưa chuột chứa nhiều vitamin K. Trên thực tế, một chén dưa chuột thái lát có khoảng 19% giá trị khuyến nghị hàng ngày. Cơ thể bạn cần vitamin K để giúp hình thành các protein cần thiết để tạo ra xương và các mô khỏe mạnh cũng như giúp máu đông đúng cách. Còn cách nào tốt hơn để có được loại vitamin này hơn là uống nước dưa chuột giải khát?