Công thức nấu trà chống oxy hóa và lợi ích của chúng
NộI Dung
Chất chống oxy hóa là các phân tử có khả năng trung hòa các gốc tự do tấn công và tấn công cơ thể, làm suy giảm chức năng hoạt động bình thường của nó, dẫn đến lão hóa sớm và tăng nguy cơ phát triển các bệnh như ung thư, tiểu đường, ...
Do đó, khi chất chống oxy hóa liên kết với các gốc tự do này, chúng sẽ trung hòa chúng và ngăn chúng gây ra thiệt hại. Chất chống oxy hóa có thể được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm, chất bổ sung, nước trái cây và thậm chí cả các sản phẩm mỹ phẩm và cả trong các loại trà.
1. Chè hạt lựu
Lựu là một loại trái cây có thể được sử dụng như một cây thuốc, vì nó có tác dụng chống oxy hóa mạnh mẽ do một chất trong thành phần của nó được gọi là axit ellagic. Khám phá tất cả những lợi ích của quả lựu.
Thành phần
- 10 gram vỏ quả lựu;
- 1 cốc nước sôi.
Chế độ chuẩn bị
Để pha trà này, bạn hãy cho 10 gam vỏ lựu vào nước sôi và để yên trong khoảng 10 phút, đậy kín bình. Sau đó, lọc lấy nước và uống từ 2 đến 3 lần mỗi ngày.
2. Trà matcha
Trà matcha được chế biến từ những lá trà xanh non nhất, có nhiều chất cô đặc nhất, có đặc tính chống oxy hóa. Ngoài ra, loại trà này còn có đặc tính sinh nhiệt, hỗ trợ đốt cháy calo, giúp giảm cân. Xem các lợi ích khác của trà Matcha.
Thành phần
- 1 thìa cà phê bột Matcha;
- 100 mL nước.
Chế độ chuẩn bị
Đun cách thủy cho đến khi bắt đầu sôi, lấy ra khỏi bếp và để nguội một chút. Sau đó cho bột Matcha vào cốc và thêm nước cho đến khi bột tan hoàn toàn. Để hương trà không bị nồng bạn có thể cho thêm một chút nước lọc để làm loãng hỗn hợp.
Bạn cũng có thể thêm các thành phần khác, chẳng hạn như quế hoặc gừng, để cải thiện hương vị của trà và tăng cường đặc tính của trà.
3. Trà táo gai
Hawthorn hay còn gọi là quả táo gai có đặc tính làm giãn mạch, thư giãn và chống oxy hóa. Xem tất cả những lợi ích của loại cây này.
Thành phần
- 1 thìa cà phê hoa táo gai;
- 1 cốc nước.
Chế độ chuẩn bị
Để pha trà này, bạn chỉ cần đun sôi nước và cho các loại thảo mộc vào, để yên trong khoảng 10 phút rồi đậy nắp bình chứa. Sau đó, bạn lọc lấy nước trà và uống khoảng 3 lần một ngày.
4. Trà nghệ
Loại cây này có đặc tính chống oxy hóa và rất tốt để giảm mức cholesterol. Ngoài ra nó cũng có đặc tính giải độc, diệt khuẩn, chống viêm, chống ung thư và rất tốt để cải thiện tiêu hóa.
Thành phần
- 15 g thân rễ nghệ;
- 750 mL nước.
Chế độ chuẩn bị
Cho thân rễ nghệ vào chảo và thêm nước, đậy vung và đun sôi. Sau đó, hạ nhỏ lửa và để ở nhiệt độ đó trong khoảng 15 đến 20 phút. Cuối cùng, bạn chỉ cần lọc lấy nước và uống nửa cốc, khoảng 3 lần mỗi ngày.
5. Trà gừng
Ngoài đặc tính chống oxy hóa, gừng còn là một lựa chọn tuyệt vời để giảm cân vì nó có tác dụng lợi tiểu và thanh nhiệt. Xem thêm lợi ích của gừng.
Thành phần
- 2 cm gừng tươi;
- 1 lít nước.
Chế độ chuẩn bị
Cho nước và gừng đã cắt miếng vào chảo đun sôi khoảng 10 phút. Lấy ra khỏi lửa, để nguội một chút rồi lọc lấy nước uống, khoảng 3 lần / ngày.
6. Spark Tea từ Châu Á
Tia lửa châu Á là một loại cây có tác dụng chống oxy hóa, chống viêm và giải lo âu, có thể được sử dụng để đẩy nhanh quá trình chữa bệnh, ngăn ngừa giãn tĩnh mạch và bệnh trĩ, giảm viêm, cải thiện sự xuất hiện của nếp nhăn, tăng cường trí nhớ, giảm lo lắng và cải thiện giấc ngủ. Tìm hiểu thêm về cây thuốc này.
Thành phần
- 1 thìa cà phê sủi cảo;
- 1 cốc nước.
Chế độ chuẩn bị
Để pha trà này, chỉ cần đun sôi nước và cho các loại thảo mộc vào, để yên trong khoảng 10 phút và đậy nắp bình chứa. Sau đó, bạn lọc lấy nước trà và uống khoảng 3 lần một ngày.