Chế độ ăn uống cho bệnh sỏi thận

NộI Dung

• Thực phẩm được phép
• Các thực phẩm cần tránh
• Thực đơn ăn kiêng sỏi thận
• Thông tin quan trọng khác về sỏi thận
• Xem video trong đó chuyên gia dinh dưỡng của chúng tôi giải thích cách thức ăn cho từng loại đá:

Chế độ ăn cho người bị sỏi thận nên ít muối và protein và rất nhiều chất lỏng. Để kiểm tra xem bạn có uống đủ nước hay không, hãy chú ý đến nước tiểu, nước tiểu phải trong, mềm và không có mùi nặng.

Có một số loại sỏi thận và cách điều trị có thể khác nhau tùy theo từng loại, trong đó sỏi canxi oxalat phổ biến hơn. Ví dụ, tiêu thụ quá nhiều thực phẩm giàu oxalat hoặc canxi sẽ tạo ra sự xuất hiện của loại đá này.

Thực phẩm được phép

Các loại thực phẩm được chỉ định cho người bệnh sỏi thận chủ yếu là những thực phẩm giàu nước, giúp tăng lượng chất lỏng và làm loãng nước tiểu, tránh hình thành các tinh thể và sỏi. Nên uống từ 2 đến 3 lít nước mỗi ngày.

Chế độ ăn uống nên dựa trên thực phẩm tươi, giàu rau, đậu và chất béo tốt, chẳng hạn như hạt dẻ, hạnh nhân, các loại hạt, dầu ô liu và cá như cá ngừ, cá mòi và cá hồi. Ngoài ra, TPCN chỉ nên dùng theo khuyến cáo của bác sĩ, chuyên gia dinh dưỡng. Hãy xem quá trình điều trị dứt điểm bệnh sỏi thận là như thế nào.

Các thực phẩm cần tránh

Thực phẩm không được khuyến khích cho bệnh sỏi thận là:

• Giàu oxalat:đậu phộng, đại hoàng, rau bina, củ cải đường, sô cô la, trà đen, khoai lang, cà phê và nước ngọt làm từ cola;
• Thực phẩm giàu muối và natrichẳng hạn như gia vị thái hạt lựu, nước tương, sốt Worcestershire, đồ ăn nhanh, đồ ăn sẵn đông lạnh
• Protein dư thừa, cần có sự định hướng của bác sĩ dinh dưỡng để sử dụng chất bổ sung protein;
• Thịt chế biến, chẳng hạn như xúc xích, xúc xích, giăm bông và bologna;
• Bổ sung vitamin C;
• Bổ sung canxi.

Một mẹo hay để tránh hình thành sỏi thận là nấu các loại rau giàu oxalat hai lần, chắt bỏ nước từ lần nấu đầu tiên.

Thực đơn ăn kiêng sỏi thận

Bảng sau đây cho thấy một ví dụ về thực đơn 3 ngày cho bệnh sỏi thận:

Nam việt quất là một loại trái cây màu đỏ được sử dụng rộng rãi để điều trị sỏi thận và nhiễm trùng đường tiết niệu. Biết tất cả các đặc tính của loại quả này.

Thông tin quan trọng khác về sỏi thận

Bác sĩ điều trị sỏi thận phù hợp nhất là bác sĩ chuyên khoa thận, bác sĩ có thể chỉ định bác sĩ dinh dưỡng để điều chỉnh chế độ ăn uống và điều trị dứt điểm, đồng thời tránh hình thành sỏi mới.

Những người đã từng mắc bệnh sỏi thận trong gia đình hoặc đã từng mắc một số viên sỏi thận trong đời nên luôn có một chế độ ăn uống theo sự hướng dẫn của bác sĩ và chuyên gia dinh dưỡng để tránh bệnh xuất hiện thêm.

Xem video trong đó chuyên gia dinh dưỡng của chúng tôi giải thích cách thức ăn cho từng loại đá: