Chế độ ăn uống để kiểm soát tăng huyết áp

NộI Dung

• Ăn gì
• Những gì để tránh
• Các biện pháp điều trị tăng huyết áp tại nhà
• Thực đơn ăn kiêng tăng huyết áp
• Tìm hiểu để xác định và đáp ứng phong phú của cuộc khủng hoảng tăng huyết áp.

Trong chế độ ăn cho người cao huyết áp, điều quan trọng là tránh thêm muối trong quá trình chuẩn bị bữa ăn và tránh tiêu thụ các thực phẩm công nghiệp giàu natri, là chất gây tăng huyết áp. Ngoài ra, cần tránh cà phê, trà xanh và các thực phẩm giàu chất béo như thịt đỏ, xúc xích, xúc xích Ý và thịt xông khói.

Tăng huyết áp là sự gia tăng áp lực bên trong mạch máu, có thể dẫn đến các biến chứng như suy tim, mất thị lực, đột quỵ và suy thận, và điều quan trọng là phải điều trị thích hợp bằng chế độ ăn uống và thuốc để ngăn ngừa những vấn đề này.

Ăn gì

Để kiểm soát tăng huyết áp, bạn nên ăn một chế độ ăn nhiều trái cây, rau và thực phẩm nguyên hạt, chẳng hạn như ngũ cốc nguyên hạt, gạo, bánh mì, bột mì và mì ống, và các loại ngũ cốc như yến mạch, đậu xanh và đậu.

Điều quan trọng nữa là tiêu thụ thực phẩm ít chất béo, ưu tiên sữa tách béo và các sản phẩm từ sữa cũng như cá và thịt nạc. Ngoài ra, nên đầu tư vào chất béo tốt, sử dụng dầu ô liu để chế biến thức ăn và tiêu thụ trái cây và hạt giàu omega-3 như hạt lanh, hạt chia, hạt dẻ, quả óc chó, đậu phộng và bơ hàng ngày.

Thực phẩm được phép

Những gì để tránh

Trong chế độ ăn kiêng để chống tăng huyết áp, người ta nên tránh thêm muối vào chế biến thức ăn, thay thế sản phẩm này bằng các loại thảo mộc thơm cũng tạo hương vị cho thức ăn, chẳng hạn như tỏi, hành tây, mùi tây, hương thảo, rau kinh giới và húng quế.

Cũng cần tránh tiêu thụ các thực phẩm công nghiệp hóa giàu muối, chẳng hạn như làm mềm thịt, nước dùng thịt hoặc rau, nước tương, sốt Worcestershire, súp bột, mì ăn liền và các loại thịt chế biến như xúc xích, xúc xích, thịt xông khói và xúc xích Ý. Xem các mẹo để giảm lượng muối tiêu thụ.

Muối nên đổi lấy rau thơm

Các thực phẩm cần tránh

Ngoài muối, nên tránh các thực phẩm giàu caffeine như cà phê và trà xanh, đồ uống có cồn và thực phẩm giàu chất béo như thịt đỏ, đồ chiên, pizza, lasagna đông lạnh và pho mát vàng như cheddar và món ăn có nhiều chất béo. hỗ trợ tăng cân và sự xuất hiện của xơ vữa động mạch, làm trầm trọng thêm tình trạng tăng huyết áp.

Các biện pháp điều trị tăng huyết áp tại nhà

Ngoài chế độ ăn uống, một số loại thực phẩm có đặc tính giúp giảm huyết áp tự nhiên như tỏi, chanh, gừng và củ cải đường.

Một số loại trà có tác dụng như thuốc an thần và thư giãn tự nhiên cũng có thể được sử dụng để kiểm soát áp lực, chẳng hạn như trà hoa cúc và trà xoài. Xem cách sử dụng các loại thực phẩm này tại: Cách chữa cao huyết áp tại nhà.

Thực đơn ăn kiêng tăng huyết áp

Bảng sau đây là một ví dụ về thực đơn ăn kiêng trong 3 ngày cho người tăng huyết áp.

Ngoài thực phẩm, cần nhớ thường xuyên uống thuốc kiểm soát huyết áp theo hướng dẫn của bác sĩ và thường xuyên luyện tập thể dục thể thao để hạ huyết áp, cải thiện tuần hoàn máu.

Tìm hiểu để xác định và đáp ứng phong phú của cuộc khủng hoảng tăng huyết áp.