Món Gà Vàng Với Cơm Dừa & Bông Cải Xanh Đây Là Câu Trả Lời Của Bạn Cho Bữa Tối Tối Nay
NộI Dung
Đối với lựa chọn ăn tối có hiệu quả vào bất kỳ buổi tối nào trong tuần, ba món chủ lực sẽ luôn giúp bạn ăn sạch chỉ trong tích tắc: ức gà, rau hấp và gạo lứt. Công thức này tận dụng tối đa các nguyên liệu thường được sử dụng bằng cách thêm các nguyên liệu Nam Á như dừa, hạt điều, hỗn hợp nghệ vàng và mật ong. Nước sốt được làm từ nghệ, một trong những loại gia vị siêu cường được nhắc đến nhiều nhất hiện nay - chỉ cần nhìn vào lợi ích sức khỏe của nó!) Hãy rưới nước sốt lên món ăn này để làm món ăn này trở nên ngon miệng - bạn sẽ không bao giờ phải khổ sở vì ức gà đơn thuần lần nữa.
Phần tuyệt vời nhất của bữa ăn ngon này là nó đã sẵn sàng trong tích tắc: Làm nước sốt vàng, phết lên gà và nướng trong lò trong khi bạn trộn gạo lứt, dừa và hạt điều với nhau. Phục vụ nó cùng với bông cải xanh hấp, và rưới phần còn lại của nước sốt ngọt và mặn lên toàn bộ món ăn. Hãy thử các lựa chọn ngũ cốc nguyên hạt khác nếu bạn muốn thoát khỏi sự đơn điệu của gạo lứt.
Kiểm tra Định hình thử thách ăn đĩa của bạn đối với kế hoạch bữa ăn giải độc bảy ngày hoàn chỉnh và công thức nấu ăn, bạn sẽ tìm thấy những ý tưởng cho bữa sáng và bữa trưa lành mạnh (và nhiều bữa tối khác) cho cả tháng.
Gà vàng với cơm dừa và bông cải xanh
Làm 1 phần ăn (có thêm thịt gà cho phần ăn thừa)
Thành phần
2 thìa cà phê mật ong
1 thìa cà phê dầu ô liu nguyên chất
1 thìa cà phê bột nghệ
1/8 thìa cà phê muối biển
1/8 thìa cà phê tiêu đen
2 ức gà, mỗi ức khoảng 4 ounce
1/2 chén gạo lứt nấu chín
2 thìa dừa nạo không đường
1 thìa nước cốt chanh
2 muỗng canh ngò tươi, cắt nhỏ
2 thìa hạt điều, cắt nhỏ
1/2 chén bông cải xanh hấp
Hướng
- Làm nóng lò ở 400 ° F. Trộn mật ong, dầu, nghệ, muối và hạt tiêu. Đặt gà lên khay nướng có lót giấy da.
- Phết hỗn hợp mật ong-nghệ lên trên mình gà. Nướng trong khoảng 25 phút, cho đến khi gà ở nhiệt độ 165 ° F. (Tiết kiệm một nửa con gà cho bữa trưa ngày mai.)
- Trộn gạo lứt với dừa nạo, nước cốt chanh, ngò và hạt điều. Phục vụ hỗn hợp cơm với thịt gà và bông cải xanh.