Bánh mì dẹt Địa Trung Hải tốt cho sức khỏe để thỏa mãn cơn thèm pizza của bạn

NộI Dung

• Đánh giá cho

Ai dậy ăn pizza đêm? Những chiếc bánh mì dẹt Địa Trung Hải này sẽ thỏa mãn cơn thèm ăn pizza của bạn, loại bỏ tất cả dầu mỡ. Thêm vào đó, chúng sẽ sẵn sàng trong vòng 20 phút. (Dưới đây là tám lựa chọn thay thế bánh pizza lành mạnh hơn.)

Được làm từ trái tim atiso, quả bơ và cà chua bi, những chiếc pizza bánh mì dẹt này xếp chồng lên nhau trên sản phẩm. Và thay vì gọi là marinara cũ thông thường, công thức này có món pesto được làm từ đậu trắng, rau bina non, hạnh nhân, húng quế, một chút dầu ô liu, nước, muối biển và hạt tiêu. (Bạn thích pesto? Hãy xem những công thức này.) Mở đầu bằng một chút feta (hoặc không! Cũng rất ngon nếu không có nó), và bạn đã sẵn sàng.

Pizza bánh mì dẹt kiểu Địa Trung Hải với Pesto đậu trắng, rau bina

Phục vụ 3 cho một bữa ăn / 6 cho một món khai vị

Thành phần

• 3 miếng bánh mì pita hoặc naan (mỗi miếng khoảng 78g)
• 2/3 chén đậu cannellini, hoặc đậu trắng khác, để ráo và rửa sạch
• 2 cốc rau bina đóng gói
• 1 thìa dầu ô liu nguyên chất
• 1/4 cốc hạnh nhân tự nhiên
• 1/4 chén lá húng quế tươi, xé nhỏ
• 2 thìa nước
• 1/4 thìa cà phê muối biển mịn, thêm nhiều hơn nữa để rắc
• 1/8 thìa cà phê tiêu
• 1/2 chén cà chua bi
• 1/2 chén trái tim atiso ướp
• 1/2 quả bơ vừa
• 1/4 củ hành tím nhỏ
• 2 ounce pho mát feta vụn với các loại thảo mộc Địa Trung Hải

Hướng

1. Làm nóng lò ở 350 ° F. Đặt bánh mì pita lên khay nướng.
2. Để làm món pesto đậu trắng rau bina: Kết hợp đậu trắng, rau bina non, hạnh nhân, dầu ô liu, húng quế, nước, muối biển và hạt tiêu trong máy xay thực phẩm. Xung cho đến khi hầu hết trơn tru. Dùng thìa để cho đều phần nhân bánh vào từng chiếc bánh mì dẹt.
3. Cắt đôi quả cà chua bi, cắt nhỏ trái atiso, cắt lát mỏng bơ và hành tím. Sắp xếp đều trên bánh pizza.
4. Rắc đều bột vụn feta lên từng chiếc bánh mì dẹt. Kết thúc bánh pizza với một chút muối biển hảo hạng.
5. Nướng bánh mì dẹt trong 10 phút hoặc cho đến khi bánh mì pita giòn nhẹ. Để nguội một chút trước khi sử dụng máy cắt bánh pizza để cắt bánh mì dẹt thành 4 lát.

Thành phần dinh dưỡng trên 4 lát / 1 bánh mì dẹt: 450 calo, 19g chất béo, 4g chất béo bão hòa, 57g carbs, 9g chất xơ, 3g đường, 17g protein

Đánh giá cho