Chế độ ăn kiêng Silent Reflux
NộI Dung
- Dinh dưỡng và trào ngược thầm lặng
- Các thực phẩm cần tránh
- Thực phẩm để ăn
- Lời khuyên sức khỏe tổng quát
- Nhìn về phía trước
Chế độ ăn kiêng trào ngược im lặng là gì?
Chế độ ăn kiêng trào ngược im lặng là một phương pháp điều trị thay thế có thể giúp giảm các triệu chứng trào ngược thông qua thay đổi chế độ ăn uống. Chế độ ăn này là một sự thay đổi lối sống nhằm loại bỏ hoặc hạn chế các loại thực phẩm kích thích cổ họng của bạn hoặc làm yếu cơ thực quản của bạn.
Không giống như trào ngược axit hoặc GERD, trào ngược thầm lặng (trào ngược thanh quản) có thể gây ra ít hoặc không có triệu chứng cho đến khi nó tiến triển sang các giai đoạn sau. Nếu bạn đã được chẩn đoán mắc chứng trào ngược thầm lặng, bạn có thể gặp các triệu chứng bao gồm:
- đau họng
- khàn tiếng
- khó nuốt
- hen suyễn
Dinh dưỡng và trào ngược thầm lặng
Chế độ ăn kiêng chống trào ngược im lặng giúp loại bỏ các thực phẩm có thể làm trầm trọng thêm các triệu chứng trào ngược và thư giãn các cơ ở thực quản dưới của bạn. Những cơ này, còn được gọi là cơ vòng thực quản, là cửa ngõ giữa thực quản và dạ dày của bạn để ngăn axit dạ dày và thức ăn đi ngược lại. Khi nó giãn ra, cơ vòng thực quản không thể đóng lại đúng cách và gây ra các triệu chứng trào ngược.
Cùng với thuốc, thay đổi chế độ ăn uống giúp ngăn ngừa các triệu chứng trào ngược và xác định các loại thực phẩm kích hoạt có thể làm trầm trọng thêm tình trạng của bạn.
Các thực phẩm cần tránh
Nếu bạn quyết định theo đuổi chế độ ăn kiêng chống trào ngược im lặng, các bác sĩ khuyên bạn nên loại bỏ thực phẩm giàu chất béo, đồ ngọt và đồ uống có tính axit.
Một số thực phẩm cần tránh bao gồm:
- sản phẩm sữa nguyên chất béo
- đồ chiên
- thịt mỡ
- cafein
- rượu
- nước ngọt
- hành
- Quả kiwi
- những quả cam
- chanh
- chanh
- bưởi
- Dứa
- cà chua và thực phẩm làm từ cà chua
Điều quan trọng là tránh sô cô la, bạc hà và thức ăn cay vì chúng được biết là làm suy yếu cơ vòng thực quản.
Tuy nhiên, mỗi loại thực phẩm có thể ảnh hưởng đến con người khác nhau. Hãy chú ý xem thực phẩm nào khiến bạn khó chịu hơn hoặc làm xấu đi kết quả nội soi trên của bạn.
Thực phẩm để ăn
Chế độ ăn kiêng chống trào ngược im lặng tương tự như các chế độ ăn cân bằng khác thường có nhiều chất xơ, protein nạc và rau. Một nghiên cứu năm 2004 cho thấy rằng tăng chất xơ và hạn chế muối trong chế độ ăn uống của bạn có thể bảo vệ chống lại các triệu chứng trào ngược.
Một số loại thực phẩm này bao gồm:
- thịt nạc
- các loại ngũ cốc
- chuối
- táo
- đồ uống không chứa caffeine
- Nước
- lá rau xanh
- cây họ đậu
Lời khuyên sức khỏe tổng quát
Ngoài việc điều chỉnh chế độ ăn uống, bắt đầu ghi nhật ký thực phẩm có thể giúp bạn theo dõi các triệu chứng và xác định các loại thực phẩm kích thích.
Có một số thay đổi lối sống bạn có thể thực hiện để duy trì sức khỏe tối ưu và giảm khó chịu sau khi ăn, bao gồm:
- Từ bỏ hút thuốc.
- Ngừng ăn ít nhất hai đến ba giờ trước khi đi ngủ.
- Tập thể dục để duy trì cân nặng hợp lý.
- Giảm kích thước phần ăn.
- Nhai kẹo cao su để tăng tiết nước bọt và trung hòa axit.
- Kê cao đầu khi ngủ để ngăn ngừa các triệu chứng trào ngược vào ban đêm.
- Mặc quần áo rộng rãi hơn để giảm bớt áp lực lên dạ dày.
- Duy trì một chế độ ăn uống cân bằng, ít chất béo để cải thiện sức khỏe hệ tiêu hóa của bạn.
Nhìn về phía trước
Chế độ ăn kiêng trào ngược im lặng là một cách tiếp cận dựa trên thực phẩm để giảm các triệu chứng trào ngược. Mặc dù hiệu quả, những thay đổi chế độ ăn uống này có thể không điều trị được nguyên nhân cơ bản của chứng trào ngược thầm lặng. Không nên bỏ qua các phương pháp điều trị truyền thống và có thể áp dụng kết hợp với chế độ ăn kiêng này.
Trước khi kết hợp chế độ ăn kiêng chống trào ngược im lặng vào kế hoạch điều trị, hãy thảo luận với bác sĩ về các lựa chọn và rủi ro của bạn. Nếu bạn bắt đầu gặp các triệu chứng bất thường, hãy tìm kiếm sự chăm sóc y tế ngay lập tức.