Chế độ ăn kiêng cúm: 9 thực phẩm nên ăn khi bạn bị cúm và 4 điều cần tránh
NộI Dung
- Ăn khi bạn bị cúm
- Thực phẩm để ăn
- 1. Nước dùng
- 2. Súp gà
- 3. Tỏi
- 4. Sữa chua
- 5. Vitamin C chứa trái cây
- 6. Lá xanh
- 7. Bông cải xanh
- 8. Bột yến mạch
- 9. Gia vị
- Giữ nước
- Những gì để tránh
- Giúp con bạn được nuôi dưỡng
- Mang đi
- Nguyên nhân gây ra bệnh cúm dạ dày và cách điều trị?
Ăn khi bạn bị cúm
Khi bạn hoặc người thân bị cúm, điều cuối cùng bạn có thể cảm thấy muốn làm là ăn. Nó chắc chắn ổn khi ăn ít hơn một chút khi bị cúm, vì bạn có thể bị thèm ăn.
Tuy nhiên, bạn sẽ cần ăn một lượng nhỏ các loại thực phẩm phù hợp để cung cấp cho bạn năng lượng và chất dinh dưỡng trong khi bạn phục hồi.
Đọc tiếp để tìm hiểu thêm về những gì bạn nên ăn và uống cũng như những gì ngoài giới hạn khi bạn bị cúm theo mùa.
Thực phẩm để ăn
Thực phẩm là những gì cung cấp cho cơ thể bạn năng lượng và chất dinh dưỡng cần thiết để hoạt động. Những ảnh hưởng như vậy cũng quan trọng không kém khi bạn bị cúm. Tuy nhiên, đó là tất cả về việc ăn các loại thực phẩm phù hợp với tình trạng của bạn.
Cân nhắc ăn những thực phẩm sau đây khi bạn bị cúm.
1. Nước dùng
Cho dù bạn thích thịt gà, thịt bò hay rau, nước dùng là một trong những thứ tốt nhất bạn có thể ăn khi bị cúm. Bạn có thể ăn nó ngay khi các triệu chứng của bạn bắt đầu và cho đến khi bạn bình phục hoàn toàn.
Nước dùng giúp ngăn ngừa mất nước, và các yếu tố ấm có thể giúp làm dịu cơn đau họng và giảm nghẹt mũi.
2. Súp gà
Súp gà kết hợp những lợi ích của nước dùng cùng với các thành phần bổ sung. Thịt gà cắt cung cấp cho cơ thể bạn chất sắt và protein, và bạn cũng sẽ có được chất dinh dưỡng từ cà rốt, thảo mộc và cần tây.
Bạn có thể ăn súp gà trong suốt thời gian bị cúm để giúp bạn ngậm nước và no; chỉ cần chắc chắn để xem nội dung muối.
3. Tỏi
Mặc dù bạn có thể nghĩ tỏi là một tác nhân tạo hương vị thực phẩm, nhưng nó thực sự được sử dụng trong y học thay thế cho nhiều loại bệnh trong nhiều thế kỷ. Một nghiên cứu về việc bổ sung tỏi ở người lớn bị cúm cho thấy khả năng miễn dịch được tăng cường và giảm mức độ nghiêm trọng của triệu chứng.
Mặc dù vậy, bạn không nhất thiết phải bổ sung. Ăn tỏi sống cũng có thể có lợi. Do tác dụng tăng cường miễn dịch, hãy cân nhắc ăn tỏi khi có dấu hiệu đầu tiên của bệnh cúm.
4. Sữa chua
Theo một nghiên cứu trên chuột được báo cáo trên tạp chí International Immunopharmacology, sữa chua với các nền văn hóa sống không chỉ có thể giúp làm dịu cơn đau họng mà còn có thể tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn. Sữa chua cũng chứa protein.
Bạn có thể ăn sữa chua trong khi cổ họng bị đau, nhưng chỉ cần chắc chắn chọn toàn bộ sữa chua mà không cần thêm đường.
5. Vitamin C chứa trái cây
Vitamin C là một chất dinh dưỡng quan trọng giúp tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn, điều này đặc biệt quan trọng khi bạn bị bệnh. Trong khi các chất bổ sung có thể giúp đỡ, cơ thể bạn có thể hấp thụ các chất dinh dưỡng như vitamin C hiệu quả hơn từ các loại thực phẩm bạn ăn.
Cân nhắc ăn vặt với các loại trái cây giàu vitamin C, trong khi bạn bị cúm. Một số loại trái cây chứa nhiều vitamin C bao gồm dâu tây, cà chua và trái cây có múi.
6. Lá xanh
Rau bina, cải xoăn và các loại rau lá xanh khác cũng có thể giúp tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn khi bạn bị cúm. Chúng có cả vitamin C và vitamin E, một chất dinh dưỡng tăng cường miễn dịch khác.
Cân nhắc kết hợp rau xanh với trái cây trong một ly sinh tố, hoặc ăn chúng sống với một giọt chanh và dầu ô liu. Tốt nhất là nên ăn những thực phẩm tăng cường miễn dịch này trong suốt thời gian bạn bị bệnh.
7. Bông cải xanh
Bông cải xanh là một nguồn năng lượng dinh dưỡng có thể mang lại lợi ích cho cơ thể bạn khi bạn bị cúm. Ăn chỉ một khẩu phần sẽ cung cấp vitamin C và E tăng cường miễn dịch, cùng với canxi và chất xơ.
Cân nhắc ăn bông cải xanh khi cảm giác thèm ăn của bạn quay trở lại vào giữa hoặc cuối của bệnh cúm. Bạn cũng có thể ăn súp bông cải xanh; chỉ cần nhớ kiểm tra hàm lượng natri.
8. Bột yến mạch
Khi bạn ốm, một bát bột yến mạch nóng có thể là một lựa chọn thực phẩm nhẹ nhàng, bổ dưỡng. Bột yến mạch, giống như các loại ngũ cốc nguyên hạt khác, cũng là một nguồn vitamin E tăng cường miễn dịch tự nhiên. Nó cũng chứa chất chống oxy hóa polyphenol cũng như chất xơ beta-glucan tăng cường miễn dịch.
Chọn toàn bộ yến mạch cho những lợi ích nhất.
9. Gia vị
Đến khi hết cúm, bạn có thể bị tăng xoang và tắc nghẽn ngực. Một số loại gia vị, chẳng hạn như hạt tiêu và cải ngựa, có thể giúp phá vỡ tắc nghẽn để bạn có thể thở tốt hơn. Tuy nhiên, tránh ăn cay khi bạn bị đau họng.
Giữ nước
Nó rất dễ bị mất nước khi bị cúm. Bạn không chỉ ăn và uống ít hơn và giảm lượng nước tổng thể, mà bạn còn bị mất nước khi đổ mồ hôi.
Chất lỏng không chỉ quan trọng đối với các chức năng cơ thể của bạn nói chung, mà còn có thể giúp phá vỡ tắc nghẽn và ngăn ngừa nhiễm trùng.
Khi nói đến hydrat hóa đồ uống, nước vẫn đứng số một. Nó cũng hoạt động như một chất giải độc tự nhiên cho cơ thể của bạn. Nếu bạn là một người hâm mộ nước hoặc đang tìm kiếm thứ gì đó có hương vị hơn, bạn cũng có thể uống:
- nước dùng
- trà gừng
- trà thảo dược với mật ong
- trà mật ong và chanh (trộn các phần bằng nhau với nước nóng)
- Nước ép 100 phần trăm (tìm kiếm các sản phẩm không có đường)
Đồ uống thể thao ít đường hoặc đồ uống có chứa chất điện giải khác, chẳng hạn như Pedialyte, có thể được sử dụng nếu bạn chỉ bị mất nước.
Mặc dù chúng không phải là bệnh cúm theo mùa, nhưng nôn và tiêu chảy là những triệu chứng có thể đảm bảo việc sử dụng chất điện giải.
Những gì để tránh
Biết những gì để tránh ăn với cúm có lẽ cũng quan trọng như những gì bạn nên ăn. Khi bạn bị bệnh cúm, hãy tránh những thứ sau đây:
- Rượu. Điều này làm giảm hệ thống miễn dịch của bạn và gây mất nước.
- Đồ uống có cồn. Các mặt hàng như cà phê, trà đen và soda có thể khiến bạn mất nước nhiều hơn. Thêm vào đó, nhiều loại đồ uống này có thể chứa đường.
- Thực phẩm cứng hoặc lởm chởm. Bánh quy giòn, khoai tây chiên và thực phẩm có kết cấu tương tự có thể làm nặng thêm cơn ho và đau họng.
- Thực phẩm chế biến. Cho dù đây là từ một khớp thức ăn nhanh hoặc được làm từ hộp, thực phẩm càng được chế biến nhiều, bạn càng nhận được ít chất dinh dưỡng. Khi bị cúm, cơ thể bạn đang cố gắng tự chữa lành, vì vậy, điều quan trọng là phải hỗ trợ quá trình này bằng các thực phẩm toàn phần, bổ dưỡng.
Giúp con bạn được nuôi dưỡng
Là một người trưởng thành bị cúm, khi bạn không có cảm giác thèm ăn hoặc năng lượng, có thể khó ăn các thực phẩm bổ dưỡng và đảm bảo rằng bạn sẽ uống đủ chất lỏng. Điều này có thể còn khó khăn hơn đối với trẻ em.
Trẻ em cũng dễ bị mất nước hơn người lớn vì khối lượng cơ thể thấp hơn. Hãy chắc chắn rằng bạn cung cấp chất lỏng cho con bạn thường xuyên.
Bạn cũng có thể:
- Sử dụng thuốc giảm đau không kê đơn khi bị đau và sốt, chẳng hạn như acetaminophen (Tylenol) hoặc ibuprofen (Advil, Motrin IB). Chỉ cần chắc chắn kiểm tra liều lượng, và chọn phiên bản trẻ em hoặc trẻ em nếu phù hợp với tuổi và cân nặng của con bạn.
- Cho trẻ mặc quần áo theo từng lớp nếu chúng bị sốt và ớn lạnh.
- Cung cấp popsicles để giúp làm dịu cổ họng của họ và làm giảm sốt.
- Khuyến khích họ nghỉ ngơi bằng cách tạo ra một môi trường với sự kích thích tối thiểu. Mặc dù có thể rất hấp dẫn khi đặt chúng trước tivi, xem quá nhiều TV có thể có ảnh hưởng tiêu cực đến giấc ngủ của chúng.
Mang đi
Ăn đúng loại thực phẩm và giữ nước là rất quan trọng để giúp bạn vượt qua bệnh cúm. Mặc dù các triệu chứng tồi tệ nhất có thể hết sau năm ngày, nhưng có thể mất từ một đến hai tuần để vượt qua bệnh cúm hoàn toàn.
Sự phục hồi của bạn có thể mất nhiều thời gian hơn nếu bạn bị nhiễm trùng thứ phát do cúm. Theo nguyên tắc thông thường, bạn nên giữ nước và nỗ lực hết sức để ăn thực phẩm thân thiện với cúm cho đến khi các triệu chứng của bạn biến mất và sự thèm ăn của bạn trở lại bình thường.