Thực phẩm giảm cân

NộI Dung

• Thực phẩm giàu carbohydrate giúp giảm cân
• Thực phẩm giàu protein giúp giảm cân
• Thực phẩm giàu chất béo giúp giảm cân

Có những thực phẩm giúp giảm cân đủ 3 nhóm chất dinh dưỡng: chất bột đường, chất đạm và chất béo. Nói chung, đối với một loại thực phẩm giúp bạn giảm cân, nó phải có các đặc tính như chứa ít calo hơn, có nhiều chất xơ hơn và mang lại cho bạn cảm giác no, cải thiện quá trình vận chuyển đường ruột và giữ cho cảm giác đói lâu hơn.

Trong số các loại thực phẩm này, chẳng hạn như yến mạch, hạt dẻ và cá, ngoài ra điều quan trọng là tiêu thụ trái cây và rau quả để tăng chất xơ và hàm lượng vitamin và khoáng chất trong chế độ ăn.

Thực phẩm giàu carbohydrate giúp giảm cân

Thực phẩm có thành phần chủ yếu là carbohydrate nhưng giúp bạn giảm cân rất giàu chất xơ, như trường hợp của gạo lứt, bánh mì nâu, yến mạch, cám yến mạch và trái cây và rau quả nói chung.

Những thực phẩm này nên thay thế các nguồn cung cấp carbohydrate đơn giản, chẳng hạn như bánh mì trắng, gạo trắng, bột mì, bột sắn và ngũ cốc ăn sáng, thường chứa nhiều đường và có chỉ số đường huyết cao, tạo điều kiện cho việc sản xuất chất béo trong cơ thể.

Thực phẩm giàu protein giúp giảm cân

Thực phẩm giàu protein mang lại cho bạn cảm giác no hơn vì quá trình tiêu hóa protein diễn ra lâu hơn, giúp bạn lâu đói hơn. Các nguồn cung cấp protein tốt nhất là trứng, sữa chua tự nhiên, pho mát và thịt nạc như ức gà, cá nói chung, thịt lợn băm và thăn lợn và các phần thịt bò như cơ, ức, vịt con, chi mềm, chi cứng, thịt thăn và thằn lằn .

Ngoài việc thích phần nạc, điều quan trọng là tránh chế biến thịt với dầu thừa, chiên hoặc nước sốt calo, chẳng hạn như sốt 4 pho mát. Xem các mẹo để duy trì chế độ ăn thịt nướng.

Thực phẩm giàu chất béo giúp giảm cân

Mặc dù chất béo là chất dinh dưỡng nhiều calo nhất, nhưng việc tiêu thụ chất béo tốt sẽ giúp giảm viêm trong cơ thể, tạo cảm giác no và hỗ trợ giảm cân. Những chất béo này có trong các loại thực phẩm như dầu ô liu, các loại hạt, đậu phộng, quả óc chó, hạnh nhân, bơ và các loại hạt, chẳng hạn như hạt chia và hạt lanh.

Những thực phẩm này có thể được bao gồm trong đồ ăn nhẹ, trong sinh tố, trong chế biến thịt, mì ống và gạo, và bao gồm trong các công thức nấu ăn như bánh ngọt và bánh nướng. Hạt cũng có thể được thêm vào sữa chua hoặc sinh tố, và trái cây khô, chẳng hạn như các loại hạt và hạnh nhân, có thể được nghiền nát để bột của chúng được đưa vào các công thức nấu ăn mặn. Học cách tiêu thụ trái cây sấy khô mà không bị béo.

Điều quan trọng cần nhớ là ngoài việc tiêu thụ các thực phẩm giảm cân, nên tập thể dục thể thao ít nhất 3 lần một tuần để tăng tốc độ trao đổi chất và kích thích giảm mỡ.

Nếu bạn gặp khó khăn trong việc kiểm soát cơn đói, hãy xem bạn có thể làm gì để giảm cảm giác thèm ăn trong video sau: