Ưu và nhược điểm của việc nhịn ăn gián đoạn để giảm cân

NộI Dung

• Bạn cần duy trì lượng calo bị thâm hụt.
• Bạn cần thể hiện sự tự chủ.
• Bạn cần phải nhất quán.
• Vì vậy, nên bạn thử nhịn ăn gián đoạn để giảm cân?
• Đánh giá cho

Nhịn ăn ngắt quãng để giảm cân dường như là một trong những xu hướng ăn kiêng hot nhất hiện nay. Nhưng bất chấp sự phổ biến hiện nay của nó, nhịn ăn đã được sử dụng hàng ngàn năm cho nhiều mục đích khác nhau. (Nó thậm chí có thể tăng cường trí nhớ của bạn, theo Nhịn ăn không liên tục: Không chỉ để giảm cân?.) Vì nó phổ biến với những người nổi tiếng, mọi người đã tin rằng nhịn ăn gián đoạn để giảm cân có lợi thế hơn so với các phương pháp ăn kiêng và tập thể dục truyền thống. Nó không. Mặc dù đây có thể là một chiến lược giảm cân an toàn (nếu được thực hiện đúng cách!), Nhưng nó không thực sự mang lại kết quả tốt hơn các phương pháp giảm béo khác.

Ngày nay, có rất nhiều cách mà mọi người sử dụng nhịn ăn ngắt quãng để giảm cân. Đây là hai cách tiếp cận phổ biến nhất. (Và sau đó là chế độ ăn kiêng này giả mạo nhịn ăn không liên tục để cố gắng tạo ra kết quả tương tự.)

Lễ hội 24 giờ: Giao thức này được Brad Pilon phổ biến trong cuốn sách của anh ấy Ăn, dừng lại, ăn. (Anh ấy thực sự đã giới thiệu cho tôi khoa học đằng sau việc nhịn ăn gián đoạn để giảm cân). Cách tiếp cận của Brad rất đơn giản - chỉ cần không ăn trong hai khoảng thời gian không liên tục 24 giờ mỗi tuần.

16/8: Chế độ nhịn ăn này yêu cầu bạn rút ngắn 'thời lượng ăn uống' mỗi ngày để bạn nhịn ăn trong 16 giờ và ăn trong 8 giờ. Đối với nhiều người, điều này có nghĩa là bữa ăn sáng bắt đầu vào buổi trưa hoặc 1 giờ chiều, sau đó họ ngừng ăn lúc 8 hoặc 9 giờ tối. mỗi ngày. (Một phương pháp nhịn ăn khác, Chế độ ăn kiêng 8 giờ, rút ​​ngắn thời gian ăn uống của bạn xuống một nửa điều đó.)

Bất kể bạn chọn phương pháp nào, có ba thành phần phổ biến để giảm cân mà mọi người thường bỏ qua khi họ chuyển sang nhịn ăn như một chiến lược giảm cân. Dưới đây là cách chúng có thể tác động đến thành công của bạn khi nhịn ăn gián đoạn để giảm mỡ:

Bạn cần duy trì lượng calo bị thâm hụt.

Ở cấp độ cơ bản nhất, nhịn ăn gián đoạn đòi hỏi thời gian không ăn kéo dài để khi bạn là ăn uống, bạn có thể ăn uống bình thường và không lo ăn ít để tạo ra sự thâm hụt calo. (Phần sau thường là một phần của kế hoạch giảm cân hiệu quả.) Đây là một ví dụ thực tế:

Phương pháp ăn kiêng truyền thống: Bạn đốt cháy 1750 calo mỗi ngày, vì vậy bạn ăn 1250 calo mỗi ngày để tạo ra mức thâm hụt 500 calo / ngày. Trong suốt cả tuần, bạn sẽ có tổng lượng calo thâm hụt là 3500 calo, tức là bạn sẽ giảm được khoảng 1 pound cân nặng mỗi tuần.

Phương pháp nhịn ăn gián đoạn: Bạn đốt cháy 1750 calo mỗi ngày và thay vì ăn ít hơn mỗi ngày, bạn chọn nhịn ăn trong hai khoảng thời gian 24 giờ không liên tiếp trong tuần. Các ngày còn lại trong tuần, bạn ăn nhiều như cơ thể cần (1750 calo / ngày). Điều này tạo ra sự thâm hụt calo hàng tuần là 3500 calo, dẫn đến giảm cân khoảng 1 pound mỗi tuần.

Bạn cần thể hiện sự tự chủ.

Tự chủ là điều bắt buộc trong thời gian nhịn ăn và không nhịn ăn. Tự thưởng cho mình một thành công nhanh chóng phản tác dụng những gì bạn đang cố gắng hoàn thành. Pilon khuyên, "Khi bạn hoàn thành việc nhịn ăn, bạn cần phải giả vờ rằng việc nhịn ăn của bạn chưa bao giờ xảy ra. Không có thù lao, không có phần thưởng, không có cách ăn uống đặc biệt, không có thức uống, thức uống hoặc thuốc lắc đặc biệt." Điều này nghe có vẻ khó hơn, nhưng rất quan trọng đối với việc bạn nhịn ăn để giảm cân thành công. Nhịn ăn trong vài giờ không cho phép bạn ăn bất cứ thứ gì bạn muốn với bất kỳ số lượng nào bạn muốn. (Những mẹo này có thể giúp dạy bạn tự chủ hơn với thức ăn.)

Bạn cần phải nhất quán.

Kiên trì là con át chủ bài để giảm cân thành công trong thời gian dài. Bạn không thể nhịn ăn trong một vài ngày, sau đó chuyển sang chế độ ăn ít carb trong một tuần, sau đó quay trở lại chế độ ăn kiêng hoặc cách tiếp cận nhiều carb. Những người mà tôi thành công nhất với việc nhịn ăn để giảm cân áp dụng nó như một cách tiếp cận lâu dài để giảm và duy trì cân nặng của họ - không phải là cách nhanh chóng để giảm cân nhanh. Bạn càng nhịn ăn liên tục (không phải thời gian nhịn ăn thực tế, mà là số ngày, tuần, tháng mà bạn áp dụng chế độ nhịn ăn không liên tục), bạn càng gặt hái được nhiều lợi ích. Theo thời gian, cơ thể bạn sẽ có thời gian để tăng cường các enzym và con đường thích hợp để tối đa hóa quá trình đốt cháy chất béo trong trạng thái nhịn ăn của bạn. (Hãy ghi lại 10 chiến lược ăn kiêng và tập thể dục bị hiểu lầm nhất.)

Vì vậy, nên bạn thử nhịn ăn gián đoạn để giảm cân?

Nhịn ăn để giảm cân có tác dụng, nhưng nhiều cách khác cũng vậy. Không có phương pháp ăn kiêng nào là ma thuật. Một số nghiên cứu cho thấy rằng chế độ ăn uống rất ít carbohydrate mang lại lợi ích chính xác của việc nhịn ăn - mà không yêu cầu bạn phải ngừng ăn. Nếu bạn thấy mình ăn quá nhiều sau khi nhịn ăn hoặc nếu bạn bị run và đầu óc quay cuồng khi nhịn ăn (dấu hiệu của hạ đường huyết), thì nhịn ăn có lẽ không phải là cách tốt cho bạn. Biết cơ thể của bạn và lựa chọn kế hoạch ăn kiêng phù hợp cho phù hợp.

Đánh giá cho