Hỏi bác sĩ chế độ ăn uống: Hoa anh thảo và PMS
NộI Dung
NS: Dầu hoa anh thảo có giúp giảm PMS không?
MỘT: Dầu hoa anh thảo có thể tốt cho một số việc, nhưng điều trị các triệu chứng của PMS không phải là một trong số đó.
Dầu hoa anh thảo chứa nhiều chất béo omega-6 hiếm được gọi là axit gamma linolenic (GLA). Tôi gọi GLA là hiếm vì nó không dễ tìm thấy trong bất kỳ loại thực phẩm nào chúng ta ăn, vì hầu hết mọi người không sử dụng dầu hoa anh thảo, cây lưu ly và nho đen để trộn salad hoặc xào rau. Nếu bạn sẽ nhận được một lượng GLA đáng kể trong chế độ ăn uống của mình, thì việc bổ sung là cần thiết, hai cách phổ biến nhất là bổ sung dầu hoa anh thảo và dầu hạt lưu ly.
Mặc dù GLA là một chất béo omega-6 và chúng tôi đã được thông báo rằng tất cả các axit béo này đều gây viêm, nhưng đây không phải là trường hợp xảy ra ở đây. GLA được chuyển đổi thành một hợp chất được gọi là PGE1, là một hợp chất tồn tại trong thời gian ngắn nhưng mạnh mẽ chống lại-hợp chất chống viêm. Đây là một trong những lý do tại sao việc bổ sung GLA dường như giúp giảm đau do viêm khớp. Tuy nhiên, GLA và dầu hoa anh thảo sẽ không điều trị các triệu chứng của PMS.
Mức độ quá cao của hormone prolactin có thể là nguyên nhân gây ra nhiều triệu chứng liên quan đến PMS, mặc dù đây không phải là trường hợp của tất cả phụ nữ mắc phải vào thời điểm đó trong tháng. PGE1 đã được chứng minh là làm giảm tác dụng của prolactin. Sử dụng dòng suy nghĩ này, trước đây người ta cho rằng một số phụ nữ bị PMS làm như vậy vì cơ thể họ không sản xuất đủ PGE1.
Nếu đúng như vậy, giải pháp dinh dưỡng cho vấn đề này có vẻ đơn giản: Bổ sung GLA (hoặc dầu hoa anh thảo) để tăng mức GLA trong máu, do đó thúc đẩy sản xuất PGE1 và làm giảm các triệu chứng PMS. Tuy nhiên, các thử nghiệm lâm sàng xem xét hiệu quả của việc bổ sung GLA trong việc làm giảm các triệu chứng của PMS cho thấy nó cũng hữu ích như giả dược. Mặc dù vậy, dầu hoa anh thảo và GLA liên tục được quảng cáo là "phương pháp chữa trị" chính cho các triệu chứng của PMS.
Điểm mấu chốt: Nếu bạn đang tìm kiếm một lợi ích chống viêm bổ sung, GLA kết hợp với dầu cá rất hợp lý. Tuy nhiên, nếu bạn đang tìm kiếm một giải pháp giảm nhẹ tai ương PMS, bạn sẽ cần phải tiếp tục tìm kiếm.