Chaparral là gì và nó có an toàn không?

NộI Dung

• Yêu cầu sức khỏe
• Tiềm năng chống ung thư
• Hoạt tính chống vi-rút
• Hoạt động chống viêm
• Đề phòng và tác dụng phụ
• Độc tính
• Liều dùng
• Điểm mấu chốt

Chaparral là một loại thảo mộc từ bụi cây creosote, một loại cây bụi sa mạc có nguồn gốc từ các khu vực phía Nam của Hoa Kỳ và các khu vực phía bắc của Mexico. Nó cũng gọi là Cây đinh ba, chaparral, và gỗ mỡ và đã được sử dụng như một loại thuốc thảo dược trong nhiều thế kỷ (1).

Cây hoa này có hoa màu vàng sáng và lá màu xanh lá cây dày xếp lớp với một lớp phủ nhựa. Tuy nhiên, mặc dù có vẻ ngoài xinh xắn, chaparral là một loại thảo dược gây tranh cãi mà bị cấm ở nhiều quốc gia, bao gồm cả Canada (2).

Chaparral được tuyên bố là giúp điều trị hơn 50 căn bệnh, bao gồm ung thư, viêm khớp, bệnh lao, tình trạng da và cảm lạnh thông thường. Nó thường được bán dưới dạng bổ sung qua đường uống, tinh dầu, trà và chế phẩm vi lượng đồng căn (1).

Bài viết này xem xét các tuyên bố về sức khỏe và sự an toàn của thảo dược chaparral.

Yêu cầu sức khỏe

Mặc dù nghiên cứu còn hạn chế, có nhiều tuyên bố về sức khỏe liên quan đến chaparral.

Tiềm năng chống ung thư

Chaparral chứa các hợp chất mạnh khác nhau có thể tương tác với con đường ung thư (3, 4).

Đặc biệt, lá và thân cây chaparral chứa axit nordihydroguaiaretic (NDGA), một chất chống oxy hóa mạnh liên quan đến hồi quy khối u - sự co rút của khối u (3, 4, 5).

Trong một nghiên cứu, những con chuột được điều trị bằng ứng dụng tại chỗ của NDGA có nguồn gốc từ chaparral đã trải qua hoạt động làm giảm đáng kể hoạt động của các tác nhân thúc đẩy khối u (TPAs), so với những con chuột không được điều trị (6).

Các nghiên cứu trên chuột và ống nghiệm khác đã cho thấy tác dụng chống oxy hóa và chống ung thư tương tự liên quan đến NDGA (7, 8, 9).

Tuy nhiên, vì những lo ngại về an toàn đáng kể của chaparral, bao gồm cả suy gan, không có nghiên cứu nào trên người được thực hiện (5).

Hoạt tính chống vi-rút

Có những tuyên bố rằng thảo dược chaparral có thể ngăn chặn sự nhân lên của papillomavirus ở người (HPV), virus gây suy giảm miễn dịch ở người (HIV) và virus herpes simplex (HSV).

Chaparral chứa nhiều polyphenol khác nhau được gọi là lignans, là những hợp chất thực vật mang lại lợi ích cho sức khỏe. Các lignan trong chaparral được cho là chặn yếu tố phiên mã Sp1, chịu trách nhiệm sao chép gen của virus (3, 10).

Mặc dù điều này đầy hứa hẹn, chaparral có thể gây ra các tác dụng phụ nguy hiểm, bao gồm các biến chứng về gan, tiêu chảy và sốt, đặc biệt nguy hiểm đối với những người có hệ thống miễn dịch bị tổn thương, bao gồm cả những người nhiễm HIV (11).

Hơn nữa, không có nghiên cứu về con người, làm cho khó biết được hiệu quả thực sự của nó.

Hoạt động chống viêm

Chaparral chứa NDGA, một chất chống oxy hóa có thể ức chế quá trình peroxy hóa lipid. Đây là một quá trình trong đó các phân tử được gọi là gốc tự do tấn công lipid, dẫn đến tổn thương tế bào. Tổn thương tế bào có thể làm tăng nguy cơ mắc các bệnh mãn tính như bệnh thoái hóa thần kinh (12).

NDGA đã được chứng minh là có đặc tính chống viêm, có thể cải thiện các tình trạng như viêm khớp, đau thần kinh tọa, đau đầu và đau dạ dày (1).

Trong một nghiên cứu nhỏ, những con chuột được cho uống NDGA với liều cải thiện trong loét dạ dày và viêm liên quan đến viêm khớp, được cho là do đặc tính chống oxy hóa mạnh của NDGA (13).

Tuy nhiên, không có nghiên cứu nào ở người đã thử nghiệm tác dụng chống viêm của chaparral.

Các nghiên cứu trên động vật và ống nghiệm nhỏ đã chỉ ra rằng chaparral có thể giúp điều trị các tình trạng khác nhau như ung thư, HPV và các bệnh viêm nhiễm. Tuy nhiên, không có nghiên cứu của con người để hỗ trợ điều này.

Đề phòng và tác dụng phụ

Mặc dù sử dụng lịch sử của nó, chaparral có tác dụng phụ đáng kể và nguy hiểm.

Độc tính

Hầu hết các nghiên cứu đã chỉ ra rằng chaparral có rủi ro sức khỏe đáng kể, đó là lý do tại sao loại thảo mộc này bị cấm ở nhiều quốc gia. Tuy nhiên, mặc dù được Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) liệt kê là một loại cây độc, nhưng nó vẫn có sẵn để bán ở Hoa Kỳ và trực tuyến (14).

Mặc dù NDGA từ chaparral là một chất chống oxy hóa mạnh, nó đã được phát hiện có ảnh hưởng tiêu cực nghiêm trọng đến sức khỏe, bao gồm nhiễm độc gan, là tổn thương gan do thuốc hoặc hóa học (5, 15, 16).

Mặc dù dường như có một mối liên hệ giữa chaparral và độc tính gan, cơ chế không rõ ràng. Một số người đưa ra giả thuyết rằng nó có liên quan đến NDGA ảnh hưởng đến khả năng loại bỏ độc tố của gan (17).

Vào năm 1968, NDGA đã mất đi vị thế của mình khi được FDA công nhận là An toàn vì sự nguy hại của nó. Năm 1992, FDA đã đưa ra một cảnh báo công khai về các rủi ro an toàn của chaparral do một số lượng lớn các báo cáo về suy gan (17).

Mặc dù vậy, vẫn có tranh luận về sự an toàn của nó, vì từ trước đến nay, loại thảo dược này đã được sử dụng trong nhiều thế kỷ mà không có báo cáo về suy gan. Hơn nữa, một số nghiên cứu nhỏ đã không tìm thấy dấu hiệu suy gan sau khi bổ sung một lượng nhỏ thảo mộc (17, 18, 19).

Do đó, một số nhà nghiên cứu tin rằng sự gia tăng suy gan quan sát trong những năm 1990 có thể liên quan đến các yếu tố khác kết hợp với chaparral - không phải là thảo dược đơn thuần (17, 18).

Dường như hầu hết các tác dụng phụ của chất bổ sung chaparral xảy ra do khối lượng NDGA cao hơn. Trà Chaparral thường có nồng độ NDGA thấp hơn và có liên quan đến một vài báo cáo về tác dụng phụ (17).

Điều đó nói rằng, nhiều báo cáo đã chỉ ra rằng quá liều chaparral xảy ra dễ dàng và từ số lượng nhỏ (5).

Liều dùng

Hiện tại, không có liều an toàn cho chaparral hoặc bất kỳ sản phẩm nào của nó đã được thiết lập.

Một số chế phẩm, chẳng hạn như pha loãng vi lượng đồng căn và bổ sung, có thể làm tăng nguy cơ tổn thương gan và nên tránh (5, 20).

Mặc dù trà chaparral có xu hướng có nồng độ NDGA thấp hơn, nhưng vẫn có nguy cơ độc tính tùy thuộc vào số lượng lá được sử dụng và thời gian đồ uống được ngâm trong bao lâu (20).

Hơn nữa, an toàn chapparal trong khi mang thai và cho con bú là không rõ. Trong một số nghiên cứu trên động vật, nó đã được chứng minh là gây ra các cơn co tử cung. Trẻ em cũng nên tránh sử dụng loại thảo dược này do nguy cơ độc tính cao hơn (20).

Những người bị suy gan hoặc thận cũng nên tránh dùng thuốc vì nó có thể làm tình trạng của họ trở nên tồi tệ hơn. Cuối cùng, do sự can thiệp của nó vào quá trình chuyển hóa thuốc, nên tốt nhất là tránh tình trạng chaparral nếu bạn sử dụng bất kỳ loại thuốc nào (20).

Trên thực tế, tốt nhất là tránh dùng loại thảo dược này để tránh các tác dụng phụ không mong muốn và không an toàn.

Chaparral có khả năng không an toàn khi tiêu thụ ngay cả với số lượng nhỏ do tác hại của nó đối với gan. Vì những rủi ro an toàn của nó, nó tốt nhất để tránh chaparral dưới mọi hình thức.

Điểm mấu chốt

Chaparral là một loại thảo mộc đã được sử dụng như một phương thuốc chữa bệnh trong nhiều bệnh khác nhau trong nhiều thế kỷ.

Nó được bán dưới dạng trà, bổ sung, dầu và chế phẩm vi lượng đồng căn. Mặc dù nó bị cấm ở một số quốc gia, nhưng nó vẫn có sẵn ở Hoa Kỳ và trực tuyến.

Mặc dù một số nghiên cứu trên động vật và ống nghiệm hỗ trợ các đặc tính chống ung thư và chống viêm của nó, nhưng không có nghiên cứu nào về con người do nguy cơ nghiêm trọng đối với sức khỏe con người.

Tiêu thụ ngay cả một lượng nhỏ chaparral đã được chứng minh là độc hại cho gan, có khả năng khiến bạn cần ghép gan.

Vì vậy, tốt nhất là tránh dùng chaparral hoàn toàn.