9 địa điểm tốt nhất để tìm công thức cho bệnh tiểu đường

NộI Dung

• 1. Cả ngày tôi mơ về thức ăn
• 2. Ăn nhiều màu sắc
• 3. Bệnh tiểu đường
• 4. Người sành ăn
• 5. Bí quyết trị tiểu đường miễn phí
• 6. Bệnh nhân tiểu đường hãy vui mừng!
• 7. Bếp từ Gita
• 8. Bếp Bizzy của tôi
• 9. Một cuộc sống ngọt ngào

Khi một người nào đó trong gia đình bạn được chẩn đoán mắc bệnh tiểu đường, cuộc sống sẽ thay đổi. Một trong những điều chỉnh khó khăn hơn xảy ra trong nhà bếp, nơi mà các bữa ăn phải được chuẩn bị với các hiệu ứng đường huyết tiềm năng luôn ở trên đầu bạn.

Cho dù bạn là người nấu ăn hay người mắc bệnh tiểu đường - hoặc cả hai - tìm công thức nấu ăn phù hợp với nhu cầu ăn kiêng của bạn đều có thể cắt giảm sự thất vọng trong bữa ăn và tăng cường thưởng thức bữa ăn theo cách lớn.

Chúng tôi đã chọn chín trang web và công cụ hàng đầu giúp nấu ăn dễ dàng hơn cho bệnh tiểu đường. Kiểm tra chúng để tìm bữa ăn thân thiện với bệnh tiểu đường tiếp theo của bạn.

1. Cả ngày tôi mơ về thức ăn

Carolyn Ketchum được chẩn đoán mắc bệnh tiểu đường thai kỳ khi đang mang thai đứa con thứ ba. Đó là nơi mà sự yêu thích của cô ấy đối với việc ăn low-carb bắt đầu, và nó vẫn tiếp tục vào All Day I Dream About Food ngày hôm nay. Cô ấy chuyên biến những món ngon từ carb thành công thức low-carb, chứng tỏ bạn không phải đi mà không yêu thích chỉ vì bạn bị tiểu đường.

Có rất nhiều món ngon để lựa chọn, nhưng chúng tôi đặc biệt bị lôi cuốn bởi món tráng miệng Carolyn, giống như bánh bơ đậu phộng Texas của cô ấy. Điều này hứa hẹn với tỷ lệ hoàn hảo của bánh và sương muối với mỗi miếng cắn!

2. Ăn nhiều màu sắc

Caroline Potter được chẩn đoán mắc bệnh tiểu đường loại 1 ở tuổi 20, nhưng điều đó đã khiến một niềm vui trong nấu ăn. Eats đầy màu sắc là một bữa tiệc theo nghĩa đen cho đôi mắt của bạn, với hình ảnh lôi cuốn của một số công thức nấu ăn thân thiện với bệnh tiểu đường thực sự tuyệt vời.

Chúng tôi đang có cảm giác thèm ăn nghiêm trọng đối với bí đao nướng chipotle với prosciutto và lựu. Tên của công thức có vẻ khó xử, nhưng nó thực sự khá dễ dàng để kết hợp với nhau, chưa kể đến tuyệt đẹp để xem xét.

3. Bệnh tiểu đường

Nếu bạn là một fan hâm mộ lớn của nấu ăn từ đầu, Diabetic Foodie là nơi để đi. Shelby Kinnaird được chẩn đoán mắc bệnh tiểu đường loại 2 vào năm 1999, và cô đảm bảo công thức nấu ăn của mình tuân theo các hướng dẫn của Hiệp hội Tiểu đường Hoa Kỳ. Cô tránh các thành phần chế biến và chất làm ngọt nhân tạo, chọn các loại trái cây và rau quả có nguồn gốc địa phương, và cố gắng giữ các phần ăn dưới 400 calo.

Nhiều công thức nấu ăn của cô ấy, hoặc có thể được sửa đổi để trở thành, không chứa gluten, nước hoa quả, và thuần chay. Một ví dụ hoàn hảo về hương vị và sự sáng tạo của Shelby, đó là món salsa đậu đen dứa của cô, mà cô nói là thực sự tỏa sáng với thịt thăn lợn nướng.

4. Người sành ăn

Tạp chí Diabetic Gourmet đã cung cấp các mẹo và thông tin về nấu ăn với bệnh tiểu đường từ năm 1995, và hiện tự hào có một thư viện khổng lồ các loại thực phẩm thân thiện với bệnh tiểu đường. Từ các công thức nấu ăn ngày lễ đến các món ăn trong khu vực và dân tộc, có một cơ hội tốt mà bạn sẽ có thể tìm thấy những gì bạn đang tìm kiếm.

Thật khó để chọn một yêu thích trong số rất nhiều ứng cử viên, nhưng chúng tôi bị thu hút bởi một trong những công thức mới hơn của họ, thanh trượt gà tây gừng và sả. Họ phục vụ trên lá rau diếp để cắt giảm carbs, và nạp với các thành phần hương vị rất lớn.

5. Bí quyết trị tiểu đường miễn phí

Có sẵn cho Android từ cửa hàng Google Play, Diabetic Recipes Free là một ứng dụng giúp việc tìm kiếm ý tưởng bữa ăn trở nên khó khăn. Từ bữa sáng đến món tráng miệng, bạn đã đảm bảo tìm thấy thứ gì đó phù hợp với cả khẩu vị và nhu cầu ăn kiêng của mình.

Chọn lọc một loạt các công thức nấu ăn ngon, tạo danh sách mua sắm và chia sẻ yêu thích của bạn với bạn bè của bạn!

6. Bệnh nhân tiểu đường hãy vui mừng!

Kathy Sheehan đã sống chung với bệnh tiểu đường loại 2 trong hơn 16 năm. Kinh nghiệm của cô trong nhà bếp chắc chắn cho thấy, xem xét số lượng lớn các mục blog và công thức nấu ăn về bệnh tiểu đường Hãy vui mừng!

Chúng tôi yêu thích các món tráng miệng của cô ấy, từ công phu và phức tạp đến đơn giản đến nực cười, như chiếc bánh sô cô la một phút này, sử dụng bơ hạt thay vì các lựa chọn bột không bột như bột hạnh nhân, để đảm bảo rằng sản phẩm hoàn toàn ẩm thay vì sần sùi và khô.

7. Bếp từ Gita

Nếu bạn rất cần cà ri, dhal, hoặc tương ớt, và cần nó thân thiện với bệnh tiểu đường, Gita chanh Kitchen là một kho báu. Nhà văn đằng sau nó, Gita Jaishankar, kết hợp các hương vị và kỹ thuật truyền thống với cảm giác thông thường của bệnh nhân tiểu đường.

Có rất nhiều món ăn truyền thống để lựa chọn, nhưng món masala này đứng đầu danh sách của chúng tôi. Điều làm cho nó khác biệt với một masala masala thông thường là việc sử dụng rau mùi để có được màu xanh lá cây tươi sáng. Gita nói rằng việc chụp ảnh món ăn này rất khó khăn vì hầu hết các món ăn đều bị chồng và tôi nuốt chửng trước khi tôi có cơ hội.

8. Bếp Bizzy của tôi

Beth Velatini, hay Biz, được trang bị đầy đủ để chia sẻ những điều cần thiết khi ăn uống tốt khi bạn sống với bệnh tiểu đường loại 2, vì bản thân cô mắc bệnh tiểu đường loại 2. Trên My Bizzy Kitchen, cô kết hợp giọng điệu cá nhân phản chiếu (và hài hước!) Với một số công thức thực sự ngon miệng.

Khi nói đến khối lượng và sự đa dạng của các công thức nấu ăn, bạn sẽ thấy không thiếu ở đây. Biz có các công thức nấu ăn thân thiện với bệnh tiểu đường cho tất cả mọi thứ, từ sườn nướng, đến súp lơ mac và phô mai, đến gelist quả hồ trăn. Một trong những món yêu thích của chúng tôi là khoai lang và ớt đen. Với một hộp ớt chipotle được bổ sung, Biz cho biết bữa ăn thịnh soạn này mang đến sự cân bằng hoàn hảo giữa vị ngọt và nhiệt.

9. Một cuộc sống ngọt ngào

Mike và Jessica Apple là một cặp vợ chồng đều mắc bệnh tiểu đường loại 1.Cuộc sống ngọt ngào là tạp chí trực tuyến của họ cung cấp các mẹo, tin tức và công thức nấu ăn có thể giúp những người mắc bệnh tiểu đường khác kiểm soát tình trạng của họ và sống một lối sống lành mạnh tổng thể. Họ cũng có một loạt các công thức nấu ăn tuyệt vời từ các nhà văn và đầu bếp khác, thường được kết hợp với các bức ảnh hấp dẫn.

Một công thức mà chúng ta có thể nhận được đủ là bánh kếp chanh chanh. Bánh kếp là một niềm đam mê mà nhiều người mắc bệnh tiểu đường có xu hướng tránh xa, nhưng phiên bản này sử dụng một chất thay thế đường, bột hạnh nhân và bột dừa để làm giảm tác động đường huyết. Để đảm bảo bột bánh pancake mịn, máy xay sinh tố của bạn là người bạn tốt nhất của bạn.