Ăn gì khi mang thai để thai nhi tăng cân

NộI Dung
- Protein: thịt, trứng và sữa
- Chất béo tốt: dầu ô liu, hạt và quả hạch
- Vitamin và khoáng chất: trái cây, rau và ngũ cốc nguyên hạt
- Thực đơn cho bé tăng cân
Để tăng cân cho em bé khi mang thai, mẹ nên tăng cường ăn các thực phẩm giàu protein như thịt, gà, trứng và các thực phẩm giàu chất béo tốt như các loại hạt, dầu ô liu và hạt lanh.
Cân nặng của thai nhi thấp do một số nguyên nhân, chẳng hạn như các vấn đề với nhau thai hoặc thiếu máu, và có thể dẫn đến các biến chứng trong quá trình mang thai và sinh nở, chẳng hạn như sinh non và nguy cơ nhiễm trùng cao hơn sau khi sinh.
Protein: thịt, trứng và sữa
Thực phẩm giàu protein chủ yếu là thực phẩm có nguồn gốc động vật như thịt, gà, cá, trứng, pho mát, sữa và sữa chua tự nhiên. Nên tiêu thụ chúng vào tất cả các bữa ăn trong ngày chứ không chỉ vào bữa trưa và bữa tối, vì có thể dễ dàng tăng bữa sáng và bữa phụ với sữa chua, trứng và pho mát.
Protein là chất dinh dưỡng cần thiết cho sự hình thành các cơ quan và mô của cơ thể, ngoài ra còn có nhiệm vụ vận chuyển oxy và chất dinh dưỡng trong máu của mẹ và bé. Xem danh sách đầy đủ các loại thực phẩm giàu protein.
Chất béo tốt: dầu ô liu, hạt và quả hạch
Chất béo có trong thực phẩm như dầu ô liu nguyên chất, hạt điều, quả hạch Brazil, đậu phộng, quả óc chó, cá hồi, cá ngừ, cá mòi, hạt chia và hạt lanh. Những loại thực phẩm này rất giàu omega-3 và chất béo giúp thúc đẩy sự phát triển của cơ thể và sự phát triển của hệ thần kinh và não bộ của em bé.
Ngoài việc tiêu thụ những thực phẩm này, cũng cần tránh tiêu thụ chất béo chuyển hóa và chất béo thực vật hydro hóa, những chất này cản trở sự phát triển của em bé. Những chất béo này được tìm thấy trong thực phẩm chế biến sẵn như bánh quy, bơ thực vật, gia vị làm sẵn, đồ ăn nhẹ, bột bánh và đồ ăn sẵn đông lạnh.
Vitamin và khoáng chất: trái cây, rau và ngũ cốc nguyên hạt
Vitamin và khoáng chất là những chất dinh dưỡng cần thiết cho hoạt động bình thường của quá trình trao đổi chất và phát triển của thai nhi, rất quan trọng đối với các chức năng như vận chuyển oxy, sản xuất năng lượng và truyền các xung thần kinh.
Những chất dinh dưỡng này được tìm thấy chủ yếu trong trái cây, rau và ngũ cốc nguyên hạt, chẳng hạn như gạo lứt, bánh mì nâu, đậu và đậu lăng. Điều quan trọng cần lưu ý là đôi khi bác sĩ sản khoa hoặc chuyên gia dinh dưỡng có thể kê đơn bổ sung vitamin trong thai kỳ, để bổ sung nguồn cung cấp chất dinh dưỡng trong chế độ ăn uống. Tìm hiểu những loại vitamin phù hợp với phụ nữ mang thai.
Thực đơn cho bé tăng cân
Bảng sau đây cho thấy một ví dụ về thực đơn trong 3 ngày để thúc đẩy quá trình tăng cân của trẻ trong thai kỳ:
Snack | 1 ngày | Ngày 2 | Ngày 3 |
Bữa ăn sáng | bánh mì nguyên cám với trứng và phô mai + 1 lát đu đủ | sữa chua nguyên chất với yến mạch + 1 lát pho mát | cà phê sữa + 2 quả trứng bác + 1 lát bánh mì nguyên hạt |
Ăn nhẹ buổi sáng | 1 sữa chua thường + 10 hạt điều | 1 ly nước ép bắp cải, táo và chanh | 1 quả chuối nghiền với 1 thìa bơ đậu phộng |
Bữa tối ăn trưa | cơm risotto gà và rau với gạo lứt + 1 quả cam | cá nướng với khoai tây luộc + salad xào dầu ô liu | mì ống nguyên cám với thịt bò xay và sốt cà chua + salad rau xanh |
Bữa ăn nhẹ buổi chiều | cà phê sữa + 1 viên khoai mì phô mai | 2 quả trứng bác + 1 quả chuối chiên dầu ô liu | salad trái cây với yến mạch + 10 hạt điều |
Để kiểm soát tốt hơn sự phát triển của thai, điều quan trọng là phải khám thai ngay từ đầu thai kỳ, khám máu và siêu âm thường xuyên và có sự đồng hành của bác sĩ sản khoa.