Uống Để Giảm Cân: 3 Món Sinh Tố Ngon, Bổ Dưỡng Và Dễ Dàng
NộI Dung
Không có gì tôi ghét hơn là thèm một thứ gì đó như một ly sinh tố giải khát vào một ngày hè nóng nực hoặc sau một buổi tập luyện dài ngày hiệu quả và bị buộc phải bỏ ra trên 8 đô la cho món ăn ngon này. Tôi hiểu rằng các nguyên liệu tươi không hề rẻ, đặc biệt nếu chúng là hữu cơ, nhưng vì Chúa, một cô gái phải làm gì để kiếm được một khoản tiền của mình?
Tôi quyết định chinh phục công việc làm sinh tố tại nhà. Tôi mua cho mình một chiếc máy xay sinh tố nhỏ tiện dụng và bắt đầu thử nghiệm đổ bất cứ thứ gì vào bình thủy tinh để xem mùi vị của nó như thế nào khi tất cả được trộn với nhau. Sau nhiều lần thử không thành công, tôi đã tham khảo ý kiến của đầu bếp riêng yêu thích nhất mọi thời đại ở Chicago, Kendra Peterson. Kendra là người sáng lập và chủ sở hữu của Drizzle Kitchen, bạn sẽ được nghe nhiều hơn trong các bài đăng sau này.
Kendra đã ân cần giúp đưa thử nghiệm này của tôi lên một cấp độ hoàn toàn khác và đã gợi ý ba loại sinh tố sau đây để giải khát. Tất cả chúng đều rất khác nhau, vì vậy hãy chọn loại phù hợp với nhu cầu của bạn, có thể là thực phẩm bổ sung cho bữa ăn, một món ăn giúp trẻ hóa, hoặc một chút dinh dưỡng sau một đêm dài đi chơi hoặc tập luyện căng thẳng. Chơi xung quanh với các thành phần; số lượng bên dưới chỉ là gợi ý, nhưng hãy thêm nhiều lượng của một hoặc khác để làm hài lòng vị giác của bạn.
Lemon-Lime Smash Up
Thành phần: Nước cốt chanh, nước cốt chanh, nước dừa, bơ, siro cây thùa và rau bina hòa quyện với nhau. Thật là sảng khoái và ngon miệng! Bởi vì quả bơ có chứa chất béo "tốt", giúp bạn no lâu, vì vậy bạn sẽ không phải uống khi lắc và sau đó bị đói một giờ sau đó.
Mẹo: Tôi cho nhiều chanh hơn chanh cho cái này, nhưng lượng nước dừa nhiều hơn nước cam quýt. Nếu bạn muốn làm ngọt nó, chỉ cần thêm nhiều siro cây thùa!
Banana Almond Cinnamon Delight
Thành phần: Chuối đông lạnh, 1 thìa bơ hạnh nhân, 1 cốc sữa hạnh nhân vani không đường và 1 thìa quế. Bạn có thể thêm một ít xi-rô cây thùa nếu muốn ngọt hơn. Chuối cung cấp nhiều kali cho các cơ bị đau (điều này rất tốt cho người chạy bộ!), Và bơ hạnh nhân cung cấp một số chất béo và protein giúp bạn no lâu trong một khoảng thời gian.
Mẹo: Đối với những tân binh nhà bếp như tôi, hãy chắc chắn rằng bạn đã lột vỏ chuối trước khi đóng băng ... duh.
Vitamin Blast
Thành phần: Đây là một trong những thành phần doozy nhưng bạn sẽ cảm thấy vì thế khỏe mạnh sau khi bạn uống nó! Trộn bất kỳ sự kết hợp nào của các loại quả mọng, nửa quả chuối đông lạnh, 1/4 cốc xoài đông lạnh, 1/4 cốc nước củ cải đường, 1/4 cốc nước ép cà rốt, nước chanh, một nắm rau mùi tây, một nắm rau bina và mật hoa agave cùng nhau.
Mẹo: Để bổ sung dinh dưỡng cho vụ nổ vốn đã lành mạnh này, hãy thêm bột protein vani (tôi sử dụng Terra's Whey) và bột màu xanh quả mọng đã khử nước (Kendra thích Amazing Grass). Cả hai đều có sẵn tại Whole Foods trong các hộp đựng lớn và cả các gói riêng lẻ, rất thích hợp để lấy mẫu và thử nghiệm (điều mà tôi biết quá rõ)!
Đăng ký được cung cấp nhiên liệu thích hợp,
Renee
Renee Woodruff viết blog về du lịch, ẩm thực và cuộc sống đầy đủ nhất trên Shape.com. Theo dõi cô ấy trên Twitter hoặc xem cô ấy đang làm gì trên Facebook!