Thực đơn ăn kiêng ketogenic 3 ngày để giảm cân

NộI Dung

• 1 ngày
• Ngày 2
• Ngày 3

Trong thực đơn của chế độ ăn ketogenic để giảm cân, bạn nên loại bỏ tất cả các loại thực phẩm giàu đường và carbohydrate như gạo, mì ống, bột mì, bánh mì và sô cô la, tăng cường ăn các loại thực phẩm có nguồn protein và chất béo như thịt, trứng, hạt, bơ và dầu ô liu. Trong trường hợp trái cây, vì chúng chứa carbohydrate, nên ăn dâu tây, việt quất, anh đào và quả mâm xôi đen, vì chúng là những loại chứa ít chất dinh dưỡng này nhất.

Loại thực phẩm này có thể được theo sau từ 1 đến 3 tháng, và trong cái gọi là chế độ ăn ketogenic theo chu kỳ, có thể luân phiên giữa 5 ngày ăn kiêng liên tục và 2 ngày ăn thức ăn chứa carbohydrate, điều này tạo điều kiện cho thực đơn hoàn thành vào cuối tuần .

Chế độ ăn ketogenic kích thích giảm cân vì nó khiến cơ thể sản xuất năng lượng từ việc đốt cháy chất béo, thay vì carbohydrate thường đến từ thức ăn.

Vì vậy, để giúp bạn giảm cân, đây là ví dụ về thực đơn 3 ngày cho chế độ ăn kiêng này.

1 ngày

• Bữa ăn sáng: 2 quả trứng bác với bơ + ½ chén quả mâm xôi;
• Ăn nhẹ buổi sáng: gelatin không đường + 1 nắm hoa quả sấy khô;
• Bữa tối trưa: 2 miếng thịt với sốt phô mai, kèm theo măng tây với các dải tiêu xào trong dầu ô liu;
• Snack: 1 sữa chua tự nhiên không đường + 1 thìa hạt Chia + 1 cuộn phô mai mozzarella và giăm bông.

Ngày 2

• Bữa ăn sáng: Cà phê chống đạn (với bơ và dầu dừa) + 2 lát gà tây kèm theo ½ quả bơ và một nắm rau arugula;
• Ăn nhẹ buổi sáng: 1 sữa chua tự nhiên không đường + 1 nắm các loại hạt;
• Bữa tối trưa: cá hồi nướng sốt mù tạt + xà lách xanh với rau arugula, cà chua, dưa chuột và hành tím + 1 muỗng canh dầu + giấm, lá oregano và muối.
• Bữa ăn nhẹ buổi chiều: 6 quả dâu tây với kem chua + 1 thìa hạt chia.

Ngày 3

• Bữa ăn sáng: bánh mì thịt nguội với 2 lát bơ;
• Ăn nhẹ buổi sáng: ½ quả bơ với 2 thìa bơ đậu phộng;
• Bữa trưa: gà sốt trắng kem chua + salad cải xoăn với hành tây xào dầu ô liu hoặc dầu dừa;
• Bữa ăn nhẹ buổi chiều: sinh tố bơ với hạt chia.

Điều quan trọng cần nhớ là chế độ ăn kiêng này được chống chỉ định cho những người trên 65 tuổi và trong các trường hợp suy thận, các vấn đề về gan, bệnh tim mạch và sử dụng các loại thuốc cortisone, chẳng hạn như corticosteroid. Vì vậy, nó được khuyến khích rằng nó được phép của bác sĩ và đi kèm với một chuyên gia dinh dưỡng. Xem danh sách đầy đủ các loại thực phẩm được phép và bị cấm trong chế độ ăn ketogenic.

Tìm hiểu thêm về chế độ ăn ketogenic trong video sau: