Bốn loại thực phẩm có thể gây căng thẳng

NộI Dung

• Đánh giá cho

Thật tuyệt vời như những ngày nghỉ, cuộc sống hối hả và nhộn nhịp cũng có thể gây căng thẳng. Thật không may, một số loại thực phẩm có thể làm tăng căng thẳng. Dưới đây là bốn điều cần biết và tại sao chúng có thể làm bạn lo lắng:

Caffeine

Tôi không thể sống thiếu ly Joe buổi sáng, nhưng nhấm nháp đồ uống có chứa caffein suốt cả ngày hoặc uống nhiều hơn mức cơ thể quen có thể khiến căng thẳng của bạn âm ỉ. Caffeine kích thích hệ thống thần kinh của bạn, có nghĩa là quá nhiều có thể dẫn đến nhịp tim nhanh và tăng huyết áp. Nó cũng có thể gây kích ứng hệ tiêu hóa của bạn. Ngoài ra, lượng caffein dư thừa có thể cản trở giấc ngủ và kích hoạt tình trạng mất nước, có thể làm tiêu hao năng lượng và gây đau đầu.

Rượu

Một vài ngụm rượu vang có thể khiến bạn cảm thấy thư thái, nhưng việc ngâm mình trong rượu thực sự có thể làm trầm trọng thêm căng thẳng. Rượu kích thích sản xuất cùng một loại hormone mà cơ thể sản xuất khi bị căng thẳng, và nghiên cứu cho thấy rằng căng thẳng và rượu "ăn" lẫn nhau. Một nghiên cứu của Đại học Chicago đã xem xét 25 người đàn ông khỏe mạnh thực hiện nhiệm vụ nói trước công chúng căng thẳng và sau đó là nhiệm vụ kiểm soát không căng thẳng. Sau mỗi hoạt động, các đối tượng được truyền chất lỏng vào tĩnh mạch - tương đương với hai loại đồ uống có cồn hoặc giả dược. Các nhà nghiên cứu đã đo lường các tác động như lo lắng và ham muốn uống nhiều rượu hơn, cũng như nhịp tim, huyết áp và mức độ cortisol (một loại hormone căng thẳng) hiện có. Họ phát hiện ra rằng rượu thực sự có thể kéo dài cảm giác căng thẳng do căng thẳng gây ra, và căng thẳng có thể làm giảm tác dụng dễ chịu của rượu và tăng cảm giác thèm ăn. Giống như caffeine, rượu cũng làm mất nước và có thể cản trở giấc ngủ.

Đường tinh luyện

Không chỉ thức ăn có đường thường bị tước đi chất dinh dưỡng, mà sự biến động mà chúng gây ra đối với lượng đường trong máu và mức insulin có thể dẫn đến khó chịu và kém tập trung. Nếu bạn đã từng say mê những món quà kỳ nghỉ, chắc hẳn bạn đã từng trải qua những tâm trạng không mấy vui vẻ liên quan đến mức đường cao trong thời gian ngắn, sau đó là một vụ tai nạn.

Thực phẩm giàu natri

Chất lỏng bị hút natri giống như một nam châm, vì vậy khi bạn hấp thụ natri dư thừa, bạn sẽ giữ lại nhiều chất lỏng hơn. Chất lỏng bổ sung này khiến tim của bạn phải làm việc nhiều hơn, làm tăng huyết áp và dẫn đến đầy hơi, giữ nước và bọng mắt, tất cả đều là những tác dụng phụ có thể làm tiêu hao năng lượng của bạn và làm tăng mức độ căng thẳng của bạn.

Vậy tin tốt là gì? Chà, một số loại thực phẩm có thể có tác dụng hoàn toàn ngược lại, giúp giảm căng thẳng và giúp bạn có lợi thế. Điều chỉnh Truy cập Hollywood Live Thứ 4 - Tôi sẽ chia sẻ một số cách giải tỏa căng thẳng hiệu quả với Billy Bush và Kit Hoover. Tôi cũng sẽ chia sẻ một vài điều khác không được đề cập trong chương trình ở đây trong bài đăng trên blog hôm thứ Tư.

Bạn có bị căng thẳng vào thời điểm này trong năm không? Bạn có biết rằng các loại thực phẩm được đề cập ở trên có thể làm tăng thêm sự căng thẳng? Hãy chia sẻ suy nghĩ của bạn hoặc tweet chúng lên @cynthiasass và @Shape_Magazine!

Cynthia Sass là một chuyên gia dinh dưỡng có bằng thạc sĩ về cả khoa học dinh dưỡng và sức khỏe cộng đồng. Thường xuyên được nhìn thấy trên truyền hình quốc gia, cô ấy là biên tập viên đóng góp SHAPE và nhà tư vấn dinh dưỡng cho New York Rangers và Tampa Bay Rays. Sách bán chạy nhất trên New York Times mới nhất của cô là Cinch! Chinh phục khao khát, giảm cân và giảm inch

Đánh giá cho