10 loại trái cây khiến bạn béo (và có thể phá hỏng chế độ ăn kiêng của bạn)
NộI Dung
- 1. Quả bơ
- 2. Dừa
- 3. Açaí
- 4. Nho
- 5. Chuối
- 6. Quả hồng
- 7. Hình
- 8. Xoài
- 9. Hoa quả sấy khô
- 10. Trái cây trong xi-rô
Trái cây có thể là một lựa chọn lành mạnh cho những ai muốn giảm cân, đặc biệt là khi chúng giúp thay thế các món ăn vặt nhiều calo hơn. Tuy nhiên, trái cây cũng có đường, như nho và hồng, và có thể có một lượng lớn chất béo, như trong trường hợp của bơ, và vì lý do này, chúng phải được tiêu thụ với số lượng nhỏ để không làm ảnh hưởng đến cân nặng. quá trình mất mát.
Vì lý do này, các loại trái cây được đề cập dưới đây, ngoại trừ trái cây trong xi-rô, có thể được đưa vào chế độ ăn uống cân bằng để giảm, tăng hoặc duy trì cân nặng, kết quả thu được tùy theo lượng tiêu thụ. Điều quan trọng cần đề cập là bất kỳ loại trái cây nào nếu ăn quá nhiều đều có thể giúp tăng cân.
1. Quả bơ
Bơ là một loại trái cây giàu chất béo không bão hòa đơn tốt, vitamin C, E và K và các khoáng chất như kali và magiê. Mỗi 4 thìa bơ cung cấp khoảng 90 calo.
Loại trái cây này cung cấp một số lợi ích sức khỏe, vì nó giúp cải thiện quá trình vận chuyển đường ruột, kiểm soát lượng đường, chăm sóc tim và giữ cho làn da và mái tóc khỏe mạnh, và có thể được sử dụng để giảm cân khi tiêu thụ một lượng nhỏ, làm thế nào để tăng nó.
Cách tiêu thụ: Để tiêu thụ bơ mà không làm tăng cân, bạn nên ăn tối đa 2 muỗng canh mỗi ngày, có thể được bao gồm trong món salad, dưới dạng guacamole, trong sinh tố hoặc trong món tráng miệng. Trong trường hợp bạn muốn tăng cân, có thể kết hợp với các loại trái cây khác và tiêu thụ thường xuyên hơn, số lượng nhiều hơn.
2. Dừa
Cùi dừa, là phần trắng, rất giàu chất béo, trong khi nước dừa giàu carbohydrate và khoáng chất, là một chất đẳng trương tự nhiên. Dừa là một loại trái cây giàu calo, vì 100 gam cùi có khoảng 406 calo, thực tế là 1/4 lượng calo phải tiêu thụ hàng ngày.
Loại quả này cung cấp một số lợi ích cho sức khỏe và giàu chất xơ, ngoài việc tăng cảm giác no và cải thiện chức năng đường ruột. Dừa cũng giúp duy trì sức khỏe tim mạch, tăng cường hệ thống miễn dịch và giúp bổ sung khoáng chất cho cơ thể.
Cách tiêu thụ: Dừa nên được tiêu thụ vừa phải và theo từng phần nhỏ, nên tiêu thụ tối đa 2 thìa (30 mL) dầu dừa hoặc 2 thìa dừa bào sợi hoặc 1/2 cốc nước cốt dừa hoặc 30 g dầu dừa bã. ngày để đạt được những lợi ích của nó và ngăn ngừa tăng cân. Trong trường hợp bạn muốn tăng cân, có thể tăng khẩu phần ăn để nạp nhiều calo hơn.
3. Açaí
Açaí là một loại trái cây siêu chống oxy hóa, giúp cải thiện hệ thống miễn dịch, ngăn ngừa lão hóa và cung cấp năng lượng, nhưng nó cũng rất calo, đặc biệt khi cùi của nó được thêm đường, xi-rô guarana hoặc các sản phẩm khác được sử dụng để cải thiện hương vị của bạn.
Trong khoảng 100 gam bột giấy açaí đông lạnh không thêm đường có khoảng 58 calo và 6,2 gam carbohydrate.
Cách tiêu thụ: Açaí nên được tiêu thụ với số lượng nhỏ và tránh thêm các sản phẩm công nghiệp hóa, chẳng hạn như sữa đặc, vì mặc dù cải thiện hương vị, nhưng nó làm tăng lượng đường trong máu và làm tăng cân.
4. Nho
Nho là một loại trái cây giàu carbohydrate có chỉ số đường huyết vừa phải, đặc biệt là nho đỏ, tức là, việc tiêu thụ quá nhiều có thể làm tăng lượng đường trong máu. Đối với calo, 100 gram cung cấp khoảng 50 calo.
Loại quả này rất giàu resveratrol, một chất chống oxy hóa mạnh có trong vỏ của nó, có thể hữu ích trong việc ngăn ngừa ung thư và các bệnh tim mạch.
Cách tiêu thụ: Nho nên được tiêu thụ thành nhiều phần nhỏ, nên tiêu thụ 17 đơn vị nhỏ hoặc 12 đơn vị lớn còn vỏ để tăng hàm lượng chất xơ. Đây là số lượng lý tưởng để tiêu thụ loại quả này làm thực phẩm, vì tiêu thụ cả chùm có nhiều calo và thúc đẩy tăng cân. Ngoài ra, bạn nên tránh tiêu thụ nó dưới dạng nước ép, vì nó cung cấp khoảng 166 calo và 28 gram carbohydrate, tương ứng với gần hai lát bánh mì trắng.
5. Chuối
Chuối là một loại trái cây giàu carbohydrate, trong 100 gram có khoảng 21,8 gram carbohydrate và 104 calo. Loại quả này rất giàu kali và magiê, giúp ngăn ngừa sự xuất hiện của chuột rút cơ và giảm huyết áp. Ngoài ra, nó còn giúp cải thiện tâm trạng vì nó giàu tryptophan và điều hòa đường ruột, vì nó giàu chất xơ.
Lý tưởng nhất là tiêu thụ 1 quả chuối mỗi ngày để thu được lợi ích và tránh tăng cân.
Cách tiêu thụ: Để ăn chuối mà không bị tăng cân, khẩu phần được khuyến nghị là 1 quả chuối nhỏ hoặc 1/2 quả chuối, nếu nó rất lớn. Ngoài ra, nó có thể được tiêu thụ theo nhiều cách khác nhau, chẳng hạn như với một ít quế, có tác dụng thanh nhiệt, hoặc với 1 thìa yến mạch, giúp tăng lượng chất xơ tiêu thụ và giúp kiểm soát lượng đường trong máu.
Ngoài ra, chuối cũng có thể kết hợp với các chất béo tốt, chẳng hạn như 1 thìa bơ đậu phộng, hạt chia hoặc hạt lanh và một ít trái cây sấy khô, hoặc cũng có thể ăn như một món tráng miệng hoặc cùng với protein.
6. Quả hồng
Một quả hồng trung bình có khoảng 80 kcal và 20 g carbohydrate, và cũng là một mối nguy hiểm cho việc giảm cân khi tiêu thụ quá mức.
Cách tiêu thụ: Để thưởng thức hồng, lý tưởng nhất là bạn nên chọn những quả vừa hoặc nhỏ, đồng thời nên ăn cả vỏ, đây là phần quả giàu chất xơ nhất, quan trọng để giữ lượng đường trong máu ổn định và giảm kích thích sản sinh chất béo.
7. Hình
Vả là một loại trái cây có đặc tính tiêu hóa tuyệt vời, vì nó có một lượng lớn chất xơ, giúp cải thiện quá trình vận chuyển đường ruột và do sự hiện diện của chất cradine. Tuy nhiên, 100 gam trái cây này cung cấp 10,2 gam carbohydrate và 41 calo, do đó, tiêu thụ quá nhiều có thể làm tăng cân.
Cách tiêu thụ: Lượng sung lý tưởng để tiêu thụ là 2 đơn vị y tế, nên ăn tươi và không ăn khô.
8. Xoài
Xoài là một loại trái cây giàu carbohydrate, có 15 gam carbohydrate và 60 calo trong 100 gam trái cây này, ngoài ra còn rất giàu vitamin và khoáng chất. Xoài cung cấp một số lợi ích sức khỏe, giúp cải thiện sức khỏe đường ruột, nó là một chất gây cười với chất chống oxy hóa, giúp cải thiện hệ thống miễn dịch, vì nó giàu vitamin C, và nó hỗ trợ sức khỏe thị giác, da và tóc.
Cách tiêu thụ: Khẩu phần thích hợp để tiêu thụ loại trái cây này là 1/2 cốc hoặc 1/2 đơn vị xoài nhỏ hoặc 1/4 xoài lớn.
9. Hoa quả sấy khô
Cũng cần phải cẩn thận với các loại trái cây khô, chẳng hạn như nho khô, trái cây sấy khô, mơ khô, trong số những loại khác. Những loại trái cây này được khử nước và có chỉ số đường huyết cao hơn, có lợi cho việc tăng lượng đường trong máu, ngoài ra rất giàu calo.
Mặc dù vậy, một số nghiên cứu chỉ ra rằng trái cây sấy khô có thể chứa nhiều vi chất dinh dưỡng gấp 3 lần trái cây tươi, ngoài ra còn giàu chất xơ không hòa tan, có lợi cho hoạt động của ruột.
Cách tiêu thụ: Nên tiêu thụ với số lượng nhỏ và kết hợp với tiêu thụ chất béo tốt hoặc protein, chẳng hạn như sữa chua hoặc sữa, để ngăn ngừa lượng đường trong máu tăng lên.
10. Trái cây trong xi-rô
Trái cây trong xi-rô thường có gấp đôi hoặc gấp ba lượng calo của trái cây tươi, vì xi-rô thường được làm bằng đường, làm tăng lượng calo của thực phẩm. Trong một kế hoạch ăn kiêng để giảm cân, điều quan trọng là tránh tiêu thụ loại trái cây này.
Điều quan trọng là tiêu thụ ít nhất 2 hoặc 3 đơn vị trái cây mỗi ngày, tốt hơn là thay đổi các loại trái cây được tiêu thụ để các chất dinh dưỡng khác nhau được hấp thụ. Để hỗ trợ chế độ ăn kiêng, hãy cũng xem 10 loại trái cây giúp giảm cân.