Bánh quy bơ đậu phộng 5 thành phần tốt cho sức khỏe bạn có thể làm trong 15 phút
NộI Dung
Rất có thể bạn đã biết và yêu thích loại bánh quy bơ đậu phộng đan chéo cổ điển. (Bạn biết đấy, những thứ bạn có thể đập bằng nĩa.)
Trong khi công thức truyền thống cho bánh quy bơ đậu phộng chứa đầy bơ và đường, thì Là một cách lành mạnh hơn để làm điều đó mà vẫn thực sự có vị ngon thực tốt. Sự thay đổi này trong công thức được đóng gói với cùng một vị bơ đậu phộng ngon mà bạn sẽ không thể cưỡng lại - nhưng chúng cũng không chứa sữa, gluten, đường tinh luyện và trứng. (Vì vậy, vâng, họ cũng ăn chay.) Phần tốt nhất? Bạn chỉ cần năm nguyên liệu và 15 phút để làm chúng! (Cũng hãy thử những chiếc bánh quy protein bơ này từ các huấn luyện viên Tone It Up.)
Với bột hạnh nhân làm nền bột và được làm ngọt bằng xi-rô cây phong nguyên chất, những chiếc bánh quy này sẽ làm hài lòng bất kỳ người yêu thích bơ đậu phộng nào - mà không phải là một niềm đam mê thực sự. (Liên quan: Mọi thứ bạn cần biết về bơ hạt)
Bánh quy bơ đậu phộng 5 thành phần tốt cho sức khỏe
Làm: 18 đến 28 cookie
Thành phần
- 1 cốc bơ đậu phộng kem
- 1 1/2 chén bột hạnh nhân
- 1/2 cốc xi-rô cây phong nguyên chất
- 2 thìa cà phê chiết xuất vani
- 1 thìa cà phê bột nở
Hướng
- Làm nóng lò ở 350 ° F. Dòng một tấm nướng lớn với giấy giấy da.
- Trong máy xay thực phẩm, hãy kết hợp tất cả các thành phần. Nhào cho đến khi tạo thành một khối bột hơi dính. Nếu bạn không có máy xay thực phẩm, hãy trộn bột bằng máy trộn tay.
- Cán bột thành những viên nhỏ. Nếu bạn muốn những chiếc bánh quy lớn hơn, hãy làm những quả bóng lớn hơn một chút và công thức sẽ mang lại khoảng 18 chiếc bánh quy. Nếu bạn muốn bánh quy nhỏ hơn, hãy lăn các viên ở mặt nhỏ hơn để thu được khoảng 28 bánh quy.
- Đặt đều các viên bột lên khay nướng. Dùng mặt sau của một chiếc nĩa để in các đường đan chéo lên mỗi quả bóng, làm phẳng bánh quy ra một chút.
- Nướng từ 6 đến 7 phút. Bột sẽ vẫn mềm và phần đáy của bánh phải hơi nâu. (Những cookie này có thể dễ bị cháy, vì vậy hãy theo dõi kỹ chúng.)
- Để cookie nguội một chút trên khay nướng trước khi chuyển sang giá làm mát bằng dây.
Thành phần dinh dưỡng cho mỗi chiếc bánh quy (nếu mang lại 28): 110 calo, 8g chất béo, 1g chất béo bão hòa, 7g carbs, 1g chất xơ, 5g đường, 3g protein