21 Bí quyết làm thức ăn cho bé tự làm

NộI Dung

• Tại sao phải tự làm đồ ăn cho bé?
• Em bé của bạn đã sẵn sàng cho chất rắn?
• Một vài điều cần lưu ý
• 4 đến 6 tháng tuổi
• 1. Hạt đậu xanh
• 2. Chuối xay nhuyễn
• 3. Ngũ cốc gạo lức
• 4. Bơ nhuyễn
• 5. Nướng khoai lang
• 6. Cà rốt xay nhuyễn
• 7 đến 9 tháng tuổi
• 7. Bí ngô húng tây
• 8. Rau bina đầu tiên với khoai mỡ trắng
• 9. Củ cải đường và quả việt quất
• 10. Thực phẩm cho bé bơ và chuối
• 11. Veggies và duy nhất purée
• 12. Bí đao và lê
• 13. Đu đủ
• 9 đến 12 tháng tuổi
• 14. Cá trắng, cà rốt và tỏi tây
• 15. Quinoa ratatouille
• 16. Thịt bò hầm
• 17. Bột nhuyễn nguyên quả của quả việt quất, xoài, bơ và ớt nhẹ
• 18. Gà Provencal kem
• 19. Quinoa nghiền chuối
• 20. Cherry và bạc hà Hy Lạp sữa chua thực phẩm cho bé
• 21. Quả mơ và chuối với quế
• Dễ dàng như 1-2-3

Chúng tôi bao gồm các sản phẩm mà chúng tôi nghĩ là hữu ích cho độc giả của chúng tôi. Nếu bạn mua thông qua các liên kết trên trang này, chúng tôi có thể kiếm được một khoản hoa hồng nhỏ. Đây là quy trình của chúng tôi.

Tại sao phải tự làm đồ ăn cho bé?

Bạn không phải là bậc thầy trong bếp để tự chế biến thức ăn cho bé.

Mặc dù tiện lợi, các loại thực phẩm dành cho trẻ em thương mại có thể làm mất vitamin và chất dinh dưỡng trong quá trình chế biến, cũng như các món ăn ngon có thể khiến bé thích thú khi thử các loại thực phẩm và kết hợp mới.

21 công thức nấu ăn đơn giản này nhanh, rẻ tiền và - tốt nhất - có thể bổ dưỡng hơn so với các thực phẩm đã được đặt trên kệ của cửa hàng tạp hóa.

Em bé của bạn đã sẵn sàng cho chất rắn?

Trong ấn phẩm năm 2012, Học viện Nhi khoa Hoa Kỳ khuyên bạn nên đợi đến 6 tháng để bắt đầu bổ sung thực phẩm rắn, nhưng một số người bắt đầu ngay sau 4 tháng miễn là đạt được các giai đoạn phát triển nhất định.

Theo một nghiên cứu năm 2013, những em bé bắt đầu ăn một số loại thực phẩm rắn từ 6 tháng tuổi đã giảm nguy cơ dị ứng và hen suyễn.

Điều quan trọng nhất là em bé có thể ngồi thẳng và ngẩng đầu lên. Nó cũng quan trọng rằng họ có dấu hiệu quan tâm đến thực phẩm rắn. Một khi bạn đã nhận được sự ổn thỏa từ bác sĩ nhi khoa của con bạn, bạn đã sẵn sàng mang đến cho bé những thức ăn đầu tiên!

Một vài điều cần lưu ý

Một số điều cần lưu ý khi nghĩ về thức ăn trẻ em:

• Người mới ăn chỉ cần khoảng 1 đến 2 muỗng thức ăn, vì vậy hãy giữ những phần nhỏ.
• Hãy cảnh giác với dị ứng, đặc biệt là khi cho trẻ ăn những thực phẩm có chứa chất gây dị ứng thông thường. Các chất gây dị ứng phổ biến bao gồm trứng, đậu phộng, lúa mì, đậu nành, cá và động vật có vỏ.
• Bằng chứng mới nhất cho thấy không có lợi ích gì trong việc trì hoãn giới thiệu những thực phẩm này sau 6 tháng hoặc giới thiệu thực phẩm theo bất kỳ thứ tự cụ thể nào.
• Hơn hết, don không quên vui chơi!

Một số người thích đi hữu cơ, hoang dã, đồng cỏ và ăn cỏ bất cứ khi nào có thể. Một số thực phẩm có thể cao hơn trong dư lượng thuốc trừ sâu, bao gồm:

• táo
• trái đào
• mật hoa
• dâu tây
• nho
• rau cần tây
• rau bina
• ớt chuông ngọt
• Dưa leo
• cà chua cherry
• đậu Hà Lan (nhập khẩu)
• Những quả khoai tây

4 đến 6 tháng tuổi

Khi bé được 4 đến 6 tháng tuổi, bạn sẽ muốn sử dụng các loại bột đơn giản, một thành phần.

Điều này có thể giúp bạn phát hiện và xác định dị ứng hoặc nhạy cảm với thực phẩm. Một khi bạn đã chứng minh được khả năng chịu đựng của con bạn với các loại thực phẩm riêng lẻ, bạn có thể thử kết hợp để tăng hương vị và khả năng thích.

1. Hạt đậu xanh

Đậu Hà Lan là một nguồn dinh dưỡng nhỏ nhưng hùng mạnh, đóng gói vitamin A và C, sắt, protein và canxi.

Nếu da của đậu Hà Lan làm cho kết cấu kém hấp dẫn đối với con bạn, hãy đảm bảo làm căng chúng để làm cho nó mịn nhất có thể.

Xem công thức.

2. Chuối xay nhuyễn

Thường được gọi là thực phẩm hoàn hảo của người Hồi giáo, chuối rất giàu kali và chất xơ.

Chuối còn được biết đến như một trong những loại thuốc kháng axit tự nhiên và rất nhẹ nhàng đối với dạ dày. Mặc dù chuối là một trong những thực phẩm đầu tiên tốt nhất cho trẻ sơ sinh, nhưng hãy cẩn thận đừng lạm dụng nó. Quá nhiều chuối có thể gây táo bón.

Xem công thức.

3. Ngũ cốc gạo lức

Ngũ cốc gạo là một trong những thực phẩm phổ biến nhất để giới thiệu vì nó ít gây dị ứng và dễ tiêu hóa.

Trộn nó với một kết cấu khá mỏng có thể giúp trẻ sơ sinh chuyển từ chế độ ăn toàn chất lỏng sang chế độ ăn đặc hơn. Quá trình tương tự này có thể được áp dụng cho yến mạch cắt thép.

Xem công thức.

4. Bơ nhuyễn

Món ăn bơ này là một món ăn ngon tuyệt vời của người Hồi giáo dành cho trẻ sơ sinh và phát triển thể chất. Thêm vào đó, kết cấu kem của quả bơ chín hoàn hảo là thứ mà các bé dường như rất thích.

Để giúp ngăn ngừa nâu, hãy cho hố bơ vào máy xay nhuyễn khi để trong tủ lạnh.

Xem công thức.

5. Nướng khoai lang

Người lớn biết ăn khoai lang vì lợi ích sức khỏe của họ. Khoai lang được nạp vitamin, chất chống oxy hóa và chất xơ, vì vậy nó có ý nghĩa rằng em bé của bạn cũng có thể được hưởng lợi từ loại củ ngon này.

Một hỗn hợp đơn giản với một chút nước hoặc sữa bé của bạn làm cho món ăn đầu tiên ngon và bổ dưỡng.

Xem công thức.

6. Cà rốt xay nhuyễn

Cà rốt là một giới thiệu tuyệt vời cho chất rắn vì hương vị ngọt tự nhiên và kết cấu dễ chịu của chúng.

Chế phẩm đơn giản này của cà rốt cung cấp một nguồn cung cấp dồi dào chất chống oxy hóa beta carotene và vitamin A.

Xem công thức.

7 đến 9 tháng tuổi

Đối với một em bé 7 đến 9 tháng tuổi, bạn có thể làm những món nhuyễn dày hơn với nhiều thành phần.

Hãy nhớ giới thiệu một thành phần mới tại một thời điểm và kết hợp các loại thực phẩm mà bạn biết rằng chúng không bị dị ứng. Bạn cũng có thể thêm thịt và các protein khác trong giai đoạn này, hoặc thậm chí sớm hơn nếu bác sĩ nhi khoa cho phép.

7. Bí ngô húng tây

Công thức theo mùa dễ dàng và thanh lịch này có đầy đủ beta carotene, kali và sắt. Tạo một mẻ lớn và đóng băng nó trong các khay làm đá để phục vụ một phần cho lần sau!

Xem công thức.

8. Rau bina đầu tiên với khoai mỡ trắng

Sự kết hợp đơn giản giữa rau bina và khoai mỡ này bổ sung một lượng canxi, sắt, vitamin A và folate lành mạnh vào chế độ ăn cho bé của bạn. Các khoai mỡ thêm một chút ngọt ngào để tạo ra một giới thiệu dễ chịu cho rau xanh.

Xem công thức.

9. Củ cải đường và quả việt quất

Đây không chỉ là sự pha trộn một sắc thái tuyệt đẹp của màu đỏ tươi, mà còn là sự kết hợp bổ dưỡng của các chất chống oxy hóa, vitamin và chất xơ.

Bạn cũng có thể trộn hỗn hợp purée này với một ít ngũ cốc cho bữa sáng ngon miệng cho bé.

Xem công thức.

10. Thực phẩm cho bé bơ và chuối

Đây là một cặp của hai loại thực phẩm tuyệt vời: bơ (chất béo và chất xơ tốt) và chuối (kali và vitamin C).

Chuối cũng thêm một chút vị ngọt và làm sáng lên vị tinh khiết bơ thường đậm đặc. Nix đường, và gắn bó với vị ngọt tự nhiên của các thành phần cho trẻ nhỏ.

Xem công thức.

11. Veggies và duy nhất purée

Khoai tây, cà rốt, đậu Hà Lan và cá tạo nên một sự kết hợp ngon miệng mà LÊ sẵn sàng để ăn trong vòng dưới 8 phút.

Vegit là một thành phần gia vị trong công thức này cũng có thể được thay thế cho bà Dash, một loại gia vị ít natri khác. Đây là một giới thiệu tuyệt vời, đơn giản về cá cho em bé của bạn.

Xem công thức.

12. Bí đao và lê

Butternut squash là một thành phần tuyệt vời vì nó hiếm khi gây dị ứng. Pear thêm một chút ngọt ngào cho công thức này.

Xem công thức.

13. Đu đủ

Đu đủ có độ axit cao hơn rất nhiều loại trái cây khác, vì vậy, tốt nhất là đợi cho đến khi bé 7 hoặc 8 tháng tuổi để giới thiệu loại quả này.

Các enzyme trong đu đủ (và trong dứa) hỗ trợ tiêu hóa, vì vậy đây có thể là một loại thực phẩm hoàn hảo để giúp làm giảm chứng táo bón hay đau bụng của bé.

Xem công thức.

9 đến 12 tháng tuổi

Khi được 9 đến 12 tháng tuổi, em bé của bạn có thể thưởng thức chunkier purées và mash. Bạn cũng có thể thêm sữa, chẳng hạn như phô mai hoặc sữa chua, vào thực phẩm của họ.

Ở giai đoạn này, nhiều em bé thậm chí có thể tiến tới thức ăn dành cho người lớn và kết hợp phức tạp, băm nhuyễn hoặc làm mềm.

14. Cá trắng, cà rốt và tỏi tây

Sự kết hợp purée này là một sức mạnh mặn mà, tăng cường trí não.

Cá trắng chứa axit béo omega-3 và có thể giúp thúc đẩy sự phát triển của hệ thần kinh trung ương bé. Tỏi tây được một số người nghĩ là để cung cấp hỗ trợ tim mạch và cà rốt được nạp chất chống oxy hóa.

Xem công thức.

15. Quinoa ratatouille

Em bé đầu tiên Pháp cổ điển có thể gừng được ngon hơn! Các thành phần ratatouille truyền thống đáp ứng siêu hạt - quinoa - trong một món khai vị hấp dẫn của người sành ăn.

Xem công thức.

16. Thịt bò hầm

Phiên bản thân thiện với trẻ em này của một loại thực phẩm thoải mái cổ điển chứa đầy chất sắt, nhờ thịt bò. Công thức đòi hỏi thời gian chuẩn bị nhiều hơn một chút so với các công thức nấu ăn cho trẻ em khác, nhưng ngôi nhà của bạn sẽ có mùi tuyệt vời.

Xem công thức.

17. Bột nhuyễn nguyên quả của quả việt quất, xoài, bơ và ớt nhẹ

Một sự kết hợp đậm đặc chất dinh dưỡng khác, công thức này kết hợp bơ kem, xoài rối, quả việt quất, và sự bổ sung thú vị của ớt xanh nhẹ!

Xem công thức.

18. Gà Provencal kem

Món ăn này kết hợp Herbes de Provence, một sự pha trộn nhẹ của các loại gia vị có thể giúp giới thiệu cho con bạn những hương vị hấp dẫn hơn, mà không cần thêm muối.

Xem công thức.

19. Quinoa nghiền chuối

Quinoa là một loại ngũ cốc chứa protein, là một bổ sung tuyệt vời cho chế độ ăn kiêng bé đang phát triển của bạn. Điều này thêm một kết cấu mới thú vị cho món chuối nghiền, một thành phần mà bé có lẽ đã yêu thích.

Ngoài ra, hãy thử tự phục vụ quinoa nấu chín cho em bé của bạn. Các hạt nấu chín dính vào ngón tay bé, khiến nó trở thành một thực phẩm dễ ăn.

Xem công thức.

20. Cherry và bạc hà Hy Lạp sữa chua thực phẩm cho bé

Cherry purée tự làm này là một topping ngon cho cơ sở sữa chua. Hãy chắc chắn để sử dụng sữa chua đầy đủ chất béo!

Xem công thức.

21. Quả mơ và chuối với quế

Gia vị mọi thứ trong chế độ ăn kiêng bé với một chút quế.

Để có một bữa sáng tuyệt vời, hãy thử thêm bột nhuyễn này vào một chút ngũ cốc hoặc bột yến mạch nấu chín, cũng có thể làm cho một bữa ăn sáng tuyệt vời.

Xem công thức.

Dễ dàng như 1-2-3

Có bạn có nó! Tất cả những gì bạn cần là nguyên liệu lành mạnh, một số dụng cụ nấu ăn cơ bản và máy xay sinh tố (đũa trộn, máy chế biến thực phẩm, máy xay thực phẩm, hoặc, nếu bạn muốn làm cho lạ mắt, một nhà sản xuất thực phẩm trẻ em tất cả trong một).

Nếu bạn lo lắng về việc vận chuyển các bữa ăn tự chế biến của mình, thì cũng có hàng tấn túi chất lượng cao, có thể tái sử dụng. Mua túi và máy xay sinh tố chất lượng cao ngay bây giờ.