6 loại kem Keto ngon nhất

NộI Dung

• Lưu ý khi mua hàng trực tuyến
• 1. Rebel Butter Pecan
• 2. Bột làm bánh Arctic Zero
• 3. Bơ đậu phộng sô cô la giác ngộ
• 4. Halo Top S’Mores
• 5. Kem vani keto nhà làm
• 6. Kem keto dâu tây tự làm
• Điểm mấu chốt

Chúng tôi bao gồm các sản phẩm mà chúng tôi nghĩ là hữu ích cho độc giả của chúng tôi. Nếu bạn mua thông qua các liên kết trên trang này, chúng tôi có thể kiếm được một khoản hoa hồng nhỏ. Đây là quy trình của chúng tôi.

Chế độ ăn keto bao gồm việc giảm đáng kể lượng carb của bạn và thay thế bằng chất béo.

Vì kem thường chứa nhiều carbs, hầu hết trong số đó đến từ đường, nên nó thường không phù hợp với chế độ ăn keto.

Tuy nhiên, một số nhãn hiệu kem low carb được làm bằng sợi thực vật và cồn đường không bị tiêu hóa. Do đó, chúng không đóng góp carbs vào chế độ ăn uống của bạn. Bạn cũng có thể làm kem keto tại nhà.

Dưới đây là 6 loại kem keto tự làm và mua ở cửa hàng.

Lưu ý khi mua hàng trực tuyến

Một số nhà cung cấp cung cấp kem để mua trực tuyến. Đây có thể là một lựa chọn thuận tiện miễn là đảm bảo giao hàng an toàn và đúng hạn. Đặt hàng trực tuyến có thể không có sẵn ở tất cả các khu vực, vì vậy bạn có thể phải tìm kiếm sản phẩm tại địa phương.

1. Rebel Butter Pecan

Rebel Creamery tạo ra các loại kem thân thiện với keto, ít carbs nhưng vẫn có vị kem thơm ngon và hấp dẫn.

Đặc biệt, các giống của chúng có hàm lượng carbs ròng thấp, được tính bằng cách lấy tổng số gam carbs trừ đi tổng số gam chất xơ và cồn đường trong một khẩu phần.

Hầu hết những người theo chế độ ăn kiêng keto cần ăn ít hơn 50 gam tinh bột mỗi ngày để đạt được ketosis, nhưng một số cá nhân cần giảm lượng tinh bột nhiều hơn ().

Chỉ với 5 gam carbs ròng trong toàn bộ panh, Rebel’s Butter Pecan là một món ăn ngon có thể thưởng thức theo chế độ ăn kiêng keto.

Pints ​​có sẵn để mua trực tuyến và tại một số cửa hàng tạp hóa lớn.

Mỗi 1/2 cốc (67 gram) (2):

• Lượng calo: 170
• Mập: 17 gam
• Carb: 10 gam
• Chất xơ: 2 gam
• Rượu đường: 6 gam
• Carbs ròng: 1,3 gram theo nhà sản xuất
• Chất đạm: 2 gam

2. Bột làm bánh Arctic Zero

Loại kem không chứa sữa, thân thiện với keto này rất ít calo và carbs.

Nó cũng được làm bằng chất xơ prebiotic, giúp cung cấp vi khuẩn probiotic có lợi trong đường ruột của bạn và hỗ trợ tiêu hóa khỏe mạnh. Chất xơ trong Arctic Zero giúp giảm lượng carb ròng xuống còn 5 gam mỗi khẩu phần ().

Ngoài Cake Batter, Arctic Zero pints còn có Sô cô la, Cookie Shake, Salted Caramel và các hương vị khác. Chúng có thể được mua trực tuyến, cũng như một số cửa hàng tạp hóa.

Mỗi 1/2 cốc (58 gram) (4):

• Lượng calo: 40
• Mập: 0 gam
• Carb: 9 gam
• Chất xơ: 4 gam
• Đường: 5 gam
• Rượu đường: 0 gam
• Carbs ròng: 5 gam
• Chất đạm: 1 gam

3. Bơ đậu phộng sô cô la giác ngộ

Được làm từ sữa tách béo và protein từ sữa, Enlightening Chocolate Peanut Butter có kết cấu kem béo ngậy tương tự như kem thông thường.

Nó được làm ngọt bằng sự kết hợp của đường và rượu đường, do đó có hàm lượng carbs ròng thấp và thân thiện với keto. Hơn nữa, một phần ăn chứa 7 gam protein và chỉ 100 calo, khiến nó trở thành một món ăn no (5).

Pints ​​khai sáng có sẵn trực tuyến và tại các cửa hàng tạp hóa lớn, bao gồm Whole Foods. Công ty cũng sản xuất các món tráng miệng có hàm lượng carb thấp, không có sữa (6).

Mỗi 1/2 cốc (68 gram) (5):

• Lượng calo: 100
• Mập: 4,5 gam
• Carb: 15 gam
• Chất xơ: 5 gam
• Rượu đường: 6 gam
• Carbs ròng: 4 gam
• Chất đạm: 7 gam

4. Halo Top S’Mores

Halo Top là một lựa chọn ít carb có hàm lượng protein cao hơn hầu hết các loại kem thân thiện với keto khác.

Hương vị S’Mores chứa sữa tách béo, trứng, chất xơ prebiotic và chủ yếu được làm ngọt bằng erythritol, một loại rượu đường không calo không góp phần vào số lượng carb thuần (7,).

Bạn có thể mua kem Halo Top trực tuyến và tại hầu hết các cửa hàng tạp hóa lớn. Họ cũng cung cấp các loại được sản xuất không có sữa và trứng.

Tuy nhiên, hãy nhớ đọc thông tin dinh dưỡng và danh sách thành phần, vì số lượng tinh bột thay đổi tùy theo hương vị.

Mỗi 1/2 cốc (66 gram) (7):

• Lượng calo: 80
• Mập: 2,5 gam
• Carb: 16 gam
• Chất xơ: 3 gam
• Rượu đường: 5 gam
• Carbs ròng: 8 gam
• Chất đạm: 5 gam

5. Kem vani keto nhà làm

Làm kem keto ở nhà rất dễ, miễn là bạn có sẵn chất làm ngọt ít carb.

Phiên bản kem keto này được làm bằng erythritol, bạn có thể mua trực tuyến và tại một số cửa hàng tạp hóa.

Để tạo ra hỗn hợp này, hãy đánh bông 2 cốc (500 ml) nước cốt dừa nguyên chất béo đóng hộp, 1/4 cốc (48 gam) erythritol và 1 thìa cà phê (5 ml) chiết xuất vani. Đổ vào khay làm đá và để đông lạnh trong vài giờ.

Cho các viên đông lạnh vào máy xay sinh tố và xay cho đến khi thành kem mịn trước khi dùng. Công thức này mang lại khoảng 4 phần ăn.

Mỗi 1 khẩu phần ăn ():

• Lượng calo: 226
• Mập: 24 gam
• Carb: 3 gam
• Chất xơ: 0 gam
• Rượu đường: 12 gam
• Carbs ròng: 0 gam
• Chất đạm: 2 gam

6. Kem keto dâu tây tự làm

Vì quả mọng có hàm lượng carbs thấp hơn hầu hết các loại trái cây khác, chúng là một bổ sung tuyệt vời cho kem keto tự làm.

Để làm kem dâu tây low carb tại nhà, trộn 2 cốc (500 ml) kem nặng với 1/4 cốc (60 gram) kem chua, 1/2 cốc (100 gram) dâu tươi và 1/3 cốc (64 gam) erythritol hoặc Swerve (chất làm ngọt ít carb).

Chuyển hỗn hợp vào chảo ổ bánh mì và để đông lạnh trong 3-5 giờ cho đến khi cứng và sẵn sàng phục vụ. Công thức này làm cho 4 phần ăn.

Mỗi 1 khẩu phần ăn ():

• Lượng calo: 437
• Mập: 45 gam
• Carb: 6 gam
• Chất xơ: 0 gam
• Rượu đường: 16 gam
• Carbs ròng: 0 gam
• Chất đạm: 5 gam

Điểm mấu chốt

Bạn có thể thưởng thức một số loại kem low carb theo chế độ ăn kiêng keto.

Hãy nhớ rằng những sản phẩm này vẫn là những món ăn nên được thưởng thức ở mức độ vừa phải. Chúng không cung cấp gần như nhiều dinh dưỡng như toàn bộ rau củ ít carb và protein và chất béo lành mạnh.

Tuy nhiên, nếu bạn muốn một sản phẩm thân thiện với keto để thỏa mãn cơn thèm ăn kem, hãy tham khảo danh sách này.