Biến đôi chân của Kourtney Kardashian trở thành một phần trong Truyền thống ngày lễ của bạn

NộI Dung

Nhà Kardashian-Jenners làm không phải xem nhẹ truyền thống ngày lễ (tiết lộ thiệp Giáng sinh 25 ngày, 'nuff nói). Vì vậy, tự nhiên, mỗi chị em đều có một công thức lễ hội ngon tuyệt cho các buổi họp mặt gia đình mỗi năm. Để thực hiện phần việc của mình, Kourtney Kardashian đã chia sẻ trên ứng dụng của mình công thức làm bánh quy kỳ nghỉ đặc trưng của cô cho những chiếc bánh gingersnaps lành mạnh mà cô làm với tất cả những đứa trẻ trong nhóm tập thể. (Bạn đang tìm kiếm những ý tưởng công thức dễ dàng hơn? Những công thức nấu rượu crockpot lành mạnh cho ngày lễ này sẽ giúp bạn tiết kiệm rất nhiều thời gian và căng thẳng.)
Đúng như những gì bạn mong đợi từ Kourt hạt tốt cho sức khỏe, những hạt gingersnaps này có tất cả các thành phần giống nhau, nhưng công thức của cô ấy đảm bảo sử dụng tất cả mọi thứ hữu cơ. (Bạn muốn hack công thức của riêng mình? Hãy thử tám cách sau để làm cho bữa tiệc ngày lễ trở nên lành mạnh hơn.) Kourtney cũng đã sửa đổi công thức ban đầu của mình để làm cho những món ăn này không có gluten và không có sữa, vì vậy đây là một lựa chọn không cần bàn cãi cho các bữa tiệc ngày lễ mà bạn thích phục vụ cho nhiều nhu cầu ăn kiêng.
Gingersnaps từ sữa và không chứa gluten
Tổng thời gian: 1 giờ 24 phút
Làm: 36 đến 48 cookie
Thành phần
- 1 cốc bơ thuần chay, nhiệt độ phòng
- 1/2 chén đường trắng hữu cơ
- 1/2 chén đường nâu nhạt hữu cơ
- 1/3 chén mật đường hữu cơ không chứa gluten
- 1 quả trứng hữu cơ không có lồng, đánh nhẹ
- 2 1/4 chén bột mì đa dụng không chứa gluten
- 1 1/2 thìa cà phê muối nở hữu cơ
- 1/2 thìa cà phê bột nở
- 2 thìa cà phê gừng xay hữu cơ
- 1/2 muỗng cà phê đinh hương xay hữu cơ
- 1/2 muỗng cà phê quế xay hữu cơ
- 1/2 thìa cà phê bạch đậu khấu hữu cơ
- 1/2 thìa cà phê tiêu trắng xay
- 1/2 thìa cà phê muối hữu cơ
- 1 cốc gừng hữu cơ
- 1/2 chén đường trắng hữu cơ để lăn
Hướng
- Sử dụng máy trộn cầm tay, trộn bơ thuần chay với đường cho đến khi mịn và bông.
- Thêm mật đường và trứng, trộn đều.
- Trong một bát riêng, đánh nhuyễn các nguyên liệu khô với nhau, trừ 1/2 cốc đường trắng để lăn.
- Thêm các thành phần khô và trộn để kết hợp.
- Gấp lại trong các ngòi gừng và để trong tủ lạnh trong 1 giờ.
- Làm nóng lò ở 350 ° F.
- Cán bột thành những viên tròn 1 inch, lăn trong đường trắng để riêng và đặt trên tấm bánh quy không có rãnh cách nhau 2 inch.
- Nướng cho đến khi vàng, khoảng 7 đến 9 phút.