Bạn có thể làm những chiếc bánh quy protein từ bột yến mạch này chỉ trong 20 phút
NộI Dung
Thay đổi bữa ăn nhẹ của bạn với những chiếc bánh quy protein vị chanh việt quất này. Được làm từ bột hạnh nhân và yến mạch, vỏ chanh và quả việt quất, những chiếc bánh quy không chứa gluten này chắc chắn sẽ thành công. Và nhờ sữa chua Hy Lạp vani và bột protein, chúng thực sự sẽ giúp bạn no lâu. Chúng tôi khuyên bạn nên đánh một mẻ vào cuối tuần, sau đó cất chúng trong tủ lạnh để có một bữa ăn nhẹ buổi chiều sẵn sàng cả tuần (nếu bạn có thể không quay lại để ăn thêm). (Tiếp theo: 10 công thức nấu bơ đậu phộng tốt cho sức khỏe và ngon miệng)
Đối với công thức này, chúng tôi sử dụng một máy xay thực phẩm để nhanh chóng nghiền yến mạch và trộn tất cả các thành phần với nhau. Bánh quy có thể được tráng sẵn, nướng và sẵn sàng trong 20 phút (thực sự).
Blueberry Lemon Protein Cookies
Tạo 18 cookie
Thành phần
- 1 chén yến mạch khô (cũng có thể dùng bột yến mạch và bỏ qua bước số 2)
- 1 chén bột hạnh nhân chần
- 56g bột protein vani (loại yêu thích của bạn!)
- 1 cốc sữa chua Hy Lạp vani
- 1/2 chén mật ong
- Niềm say mê từ 1 quả chanh
- 1 thìa cà phê chiết xuất vani
- 1 thìa cà phê bột nở
- 1/2 thìa cà phê muối nở
- 1/4 thìa cà phê muối
- 1 cốc quả việt quất tươi
Hướng
- Làm nóng lò ở 350 ° F. Phủ một tấm nướng lớn bằng bình xịt nấu ăn.
- Cho yến mạch vào máy xay thực phẩm và chế biến cho đến khi gần hết.
- Thêm vào bột hạnh nhân, bột protein, mật ong, sữa chua, vỏ chanh, vani, bột nở, muối nở và muối. Chỉ xử lý cho đến khi các thành phần được trộn đều thành bột.
- Thêm quả việt quất vào và bắt mạch chỉ trong 10 giây.
- Múc bột lên khay nướng, tạo thành 18 chiếc bánh quy cách đều nhau.
- Nướng trong vòng 10 đến 12 phút, cho đến khi đáy bánh chuyển sang màu nâu nhẹ.
- Để bánh quy hơi nguội trước khi dùng thìa chuyển bánh vào giá làm mát.
- Bảo quản trong tủ lạnh trong hộp kín hoặc đĩa đậy.
Thành phần dinh dưỡng cho mỗi 2 chiếc bánh quy: 205 calo, 6g chất béo, 29g carbs, 2g chất xơ, 20g đường, 12g protein