Chế độ ăn uống có thể ảnh hưởng đến các triệu chứng của bệnh đau đa cơ thấp khớp không?
NộI Dung
- Thực phẩm để ăn
- Chất béo lành mạnh
- Canxi và vitamin D
- Nước
- Các thực phẩm cần tránh
- Tập thể dục
- Điều trị bổ sung
- Quan điểm
- Lời khuyên để ăn uống lành mạnh
Tổng quat
Đau đa cơ do thấp khớp (PMR) là một rối loạn viêm phổ biến gây đau, thường ở vai và phần trên cơ thể của bạn. Viêm là phản ứng tự nhiên của cơ thể khi cố gắng bảo vệ bạn khỏi vi trùng có hại. Tình trạng viêm hoạt động bằng cách hút thêm máu và các tế bào bạch cầu đến bất kỳ bộ phận nào trên cơ thể bạn mà nó đang cố gắng bảo vệ. Sự gia tăng chất lỏng này có thể gây sưng, cứng và đau.
Nếu bạn bị rối loạn viêm như PMR, cơ thể của bạn sẽ chống lại các khớp và mô của chính nó, ngay cả khi không có vi trùng.
Bạn có thể điều trị một số triệu chứng của PMR bằng thuốc steroid. Bạn cũng có thể kiểm soát các triệu chứng của mình bằng cách thay đổi lối sống, bao gồm cả thay đổi chế độ ăn uống.
Một chế độ ăn uống lành mạnh là quan trọng đối với tất cả mọi người, nhưng nếu bạn bị PMR, thực phẩm bạn ăn có thể ảnh hưởng đến các triệu chứng của bạn. Đó là vì một số loại thực phẩm có nhiều khả năng gây viêm trong cơ thể bạn. Hãy tiếp tục đọc để tìm hiểu thêm về các loại thực phẩm bạn nên ăn và những loại bạn có thể muốn tránh.
Thực phẩm để ăn
Ăn đúng thực phẩm có thể hỗ trợ hệ thống miễn dịch của bạn và thậm chí có thể ngăn ngừa chứng viêm trước khi nó bắt đầu. Một số loại thực phẩm cũng có thể chống lại các tác dụng phụ tiềm ẩn từ các loại thuốc bạn đang dùng để điều trị PMR. Những tác dụng phụ này có thể bao gồm:
- đường huyết cao
- tăng cân
- mất ngủ
- loãng xương
- bầm tím
- bệnh đục thủy tinh thể
Không có chế độ ăn kiêng nào được chứng minh là làm cho PMR tốt hơn hoặc tồi tệ hơn đáng kể đối với hầu hết mọi người và mọi người đều phản ứng khác nhau với thực phẩm. Hãy chú ý đến những loại thực phẩm có vẻ giúp bạn cảm thấy tốt nhất và theo dõi chúng. Điều quan trọng là phải có một chế độ ăn uống cân bằng và ăn từ tất cả các nhóm thực phẩm chính. Sau đây là một số loại thực phẩm có thể có lợi cho những người bị PMR.
Chất béo lành mạnh
Không phải tất cả các chất béo đều được tạo ra như nhau. Cơ thể của bạn thực sự cần một số chất béo để hoạt động bình thường. Khi chọn nguồn chất béo, điều quan trọng là phải tập trung vào chất béo lành mạnh. Một nguồn chất béo lành mạnh là omega-3, có thể giúp ngăn ngừa chứng viêm, đặc biệt là khi kết hợp với một chế độ ăn uống cân bằng, lành mạnh. Một nguồn omega-3 tốt là dầu cá. Các nghiên cứu đã phát hiện ra rằng dầu cá có tác dụng chống viêm ở những người bị viêm khớp dạng thấp, bệnh viêm ruột và hen suyễn. Điều đó cho thấy rằng omega-3 có thể có tác dụng chống viêm ở những người có nhiều bệnh lý.
Thực phẩm giàu omega-3 bao gồm:
- Quả óc chó
- hạt lanh và dầu hạt lanh
- trứng
- cá hồi
- cá mòi
Các loại thực phẩm chống viêm khác bao gồm:
- cà chua
- dầu ô liu
- rau bina
- cải xoăn
- cắt dán
- những quả cam
- quả mọng
Canxi và vitamin D
Một số loại thuốc được sử dụng để kiểm soát các triệu chứng PMR làm tăng nguy cơ loãng xương. Để chống lại điều đó, hãy ăn thực phẩm giàu canxi và vitamin D. Canxi có thể giúp xương của bạn chắc khỏe và vitamin D giúp xương hấp thụ canxi.
Các sản phẩm từ sữa là nguồn cung cấp canxi dồi dào, bao gồm sữa, sữa chua và pho mát, nhưng bạn cũng có thể lấy canxi từ các nguồn khác, chẳng hạn như:
- bông cải xanh
- rau bina
- cá mòi có xương
Vitamin D có thể được hấp thụ khi tiếp xúc với ánh nắng mặt trời. Một số thực phẩm cũng chứa nhiều vitamin D, chẳng hạn như:
- cá hồi
- cá ngừ
- gan bò
- lòng đỏ trứng
- bánh mì tăng cường
- các sản phẩm sữa tăng cường
Nước
Giữ đủ nước là điều quan trọng để chống lại chứng viêm. Người lớn nên uống 2-3 lít chất lỏng mỗi ngày. Giữ bên mình một chai nước có thể tái sử dụng và đổ đầy lại trong ngày. Điều đó cũng sẽ giúp bạn theo dõi lượng bạn đang uống. Nếu bạn cảm thấy nhàm chán với nước lã, hãy thử tạo hương vị bằng cách vắt chanh, chanh hoặc thậm chí là cam vào nước.
Cà phê
Ở một số người, cà phê có thể có tác dụng chống viêm. A phát hiện ra rằng những tác động này khác nhau ở mỗi người, và ở một số người, cà phê có tác dụng ngược lại và thực sự có thể làm tăng viêm.
Nếu bạn là một người uống cà phê, hãy theo dõi cảm giác của bạn sau khi uống một tách. Nếu bạn nhận thấy các triệu chứng của mình được cải thiện, bạn có thể tiếp tục uống cà phê ở mức độ vừa phải. Nếu các triệu chứng của bạn có vẻ trở nên tồi tệ hơn sau khi uống cà phê, có thể đã đến lúc bạn nên cắt giảm. Hãy thử thay thế tách cà phê của bạn bằng một phiên bản decaf hoặc trà thảo mộc.
Bạn cũng nên tập trung vào việc ăn thức ăn sẽ giúp bạn chống lại các tác dụng phụ tiềm ẩn của thuốc PMR.
Các thực phẩm cần tránh
Điều quan trọng không kém là theo dõi bất kỳ thực phẩm nào có vẻ làm cho PMR của bạn tồi tệ hơn.
Thực phẩm chế biến không được khuyến khích cho những người mắc PMR vì nó có thể làm tăng tình trạng viêm trong cơ thể bạn. Thực phẩm chế biến cũng có thể dẫn đến tăng cân. Cân nặng tăng lên gây áp lực nhiều hơn lên các cơ và khớp bị ảnh hưởng bởi PMR, điều này có thể khiến cơn đau của bạn tồi tệ hơn. Một số người có thể không dung nạp gluten, loại protein có trong lúa mì, lúa mạch và lúa mạch đen. Ăn quá nhiều đường cũng gây viêm nhiễm và có thể gây tăng cân.
Dưới đây là một số loại thực phẩm bạn nên tránh và gợi ý về những gì bạn có thể sử dụng để thay thế:
Tránh | Có thể thay thế |
thịt đỏ | thịt gà, thịt lợn, cá hoặc đậu phụ |
thịt đã qua chế biến, như thịt ăn trưa hoặc hotdog | salad ức gà thái lát, cá ngừ, trứng hoặc cá hồi |
bánh mì trắng | Bánh mì nguyên hạt hoặc không chứa gluten |
bánh ngọt | trái cây tươi hoặc sữa chua |
bơ thực vật | bơ hạt, dầu ô liu hoặc bơ |
khoai tây chiên hoặc đồ chiên khác | rau hấp, salad ăn kèm hoặc phiên bản nướng hoặc hấp của thực phẩm |
thực phẩm có thêm đường | thực phẩm với trái cây tươi hoặc khô được sử dụng để làm ngọt chúng |
Ví dụ: nếu bạn đang ăn tại một nhà hàng và bữa ăn của bạn có khoai tây chiên, hãy hỏi người phục vụ xem bạn có thể đổi khoai tây chiên thành món salad ăn kèm, rau hấp hay táo không. Hầu hết các nhà hàng có một tùy chọn thay thế mà bạn có thể chọn.
Tập thể dục
Nếu bạn có PMR, điều quan trọng là phải dành thời gian cho hoạt động thể chất. Bạn có thể cần tránh các hoạt động gắng sức, nhưng tập thể dục nhẹ nhàng có thể giúp cải thiện các triệu chứng và cảm giác hạnh phúc tổng thể của bạn. Một số bài tập cũng có thể giúp bạn ngăn ngừa tác dụng phụ do thuốc đang dùng.
Giữ cơ thể của bạn vận động bằng các hoạt động nhẹ nhàng như đi bộ hàng ngày, đạp xe hoặc bơi lội. Tập thể dục tim mạch giúp bạn duy trì cân nặng hợp lý, có nghĩa là ít căng thẳng hơn đối với xương và khớp bị ảnh hưởng bởi PMR. Nó cũng thúc đẩy sức khỏe tim mạch.
Nâng tạ nhẹ cũng có thể làm giảm nguy cơ loãng xương vì nó giúp xây dựng mật độ xương.
Hãy nhớ nói chuyện với bác sĩ của bạn trước khi bắt đầu bất kỳ thói quen tập luyện mới nào. Nếu bạn đang tìm kiếm ý tưởng về cách thêm tập thể dục vào thói quen của mình, bác sĩ cũng có thể đề xuất các bài tập an toàn để bạn thử.
Điều trị bổ sung
Chế độ ăn uống lành mạnh và tập thể dục thường xuyên có thể cải thiện các triệu chứng, hỗ trợ hệ thống miễn dịch và có lợi cho sức khỏe tổng thể của bạn. Tuy nhiên, hầu hết các bác sĩ khuyên dùng thuốc corticosteroid để điều trị hoàn toàn tình trạng viêm và sưng do PMR. Trong một số trường hợp, thuốc chống viêm không steroid như ibuprofen (Advil, Motrin) hoặc naproxen (Aleve) cũng có thể hoạt động.
Điều quan trọng là phải hợp tác chặt chẽ với bác sĩ của bạn để có được kế hoạch điều trị được cá nhân hóa. Bác sĩ có thể đề xuất các thói quen và hướng dẫn hàng ngày phù hợp với bạn nhất.
Quan điểm
Hầu hết những người bị PMR thức dậy với cảm giác đau ở phần trên cơ thể và đôi khi cả hông. Cơn đau có thể đến và đi theo thời gian. Chế độ ăn uống lành mạnh và tập thể dục nhẹ nhàng có thể giúp giảm nhiều triệu chứng của PMR, nhưng bạn cũng có thể cần dùng thuốc. Làm việc với bác sĩ của bạn để đưa ra một kế hoạch điều trị.
Lời khuyên để ăn uống lành mạnh
Có thể khó biết bắt đầu từ đâu khi thay đổi chế độ ăn uống của bạn. Dưới đây là một số mẹo giúp bạn áp dụng chế độ ăn uống lành mạnh cho PMR của mình:
- Thực hiện từng ngày một. Thay đổi thói quen mất nhiều thời gian. Bắt đầu bằng cách cố gắng thực hiện một thay đổi nhỏ. Ví dụ, bạn có thể bắt đầu bằng cách uống thêm một cốc nước mỗi ngày vào tuần tới. Hoặc thay thế bữa ăn nhẹ chế biến sẵn của bạn bằng cà rốt hoặc trái cây tươi.
- Tuyển dụng giúp đỡ. Lên kế hoạch cho bữa ăn và nấu ăn với gia đình hoặc bạn bè của bạn sẽ khiến bạn có nhiều khả năng làm theo và giúp bạn cảm thấy ít bị cô lập hơn trong nỗ lực của mình.
- Lập kế hoạch và chuẩn bị. Sẽ dễ dàng hơn để áp dụng chế độ ăn mới nếu nhà bếp của bạn có đầy đủ các loại thực phẩm phù hợp. Dành một vài giờ để lên kế hoạch cho các bữa ăn của bạn trong tuần tới. Lập danh sách mua sắm và thực hiện bất kỳ công việc chuẩn bị nào ngay bây giờ, chẳng hạn như cắt nhỏ rau củ, để dễ dàng chuẩn bị các bữa ăn lành mạnh trong tuần.
- Thử nghiệm với hương vị. Bạn thuyết phục bạn không thích điều gì đó? Hãy thử nấu và nêm gia vị theo những cách mới. Ví dụ: nếu cá hồi không phải là loại cá yêu thích của bạn, hãy thử phết một lớp mỏng mật ong và mù tạt lên trên cá trước khi nướng. Cá hồi là một nguồn cung cấp omega-3 dồi dào và lớp phủ mù tạt mật ong có thể giúp che đi hương vị đặc trưng của cá.
- Cân nhắc chế độ ăn kiêng loại bỏ một hoặc nhiều loại dị ứng và không dung nạp phổ biến, chẳng hạn như các loại hạt, đậu nành, gluten, sữa, trứng hoặc động vật có vỏ, để xem liệu các triệu chứng của bạn có cải thiện hay không.
- Cung cấp phần thưởng phi thực phẩm. Tạo động lực để bạn ăn ngon miệng bằng cách hứa thưởng một món quà như một cuốn sách mới, đôi giày mới hoặc một chuyến đi mà bạn luôn muốn thực hiện.