Trải nghiệm nhà hàng yêu thích của Renee — Và ý nghĩa đằng sau chúng
NộI Dung
Tuần trước là một tuần vô cùng bận rộn và có nhiều sự kiện xã hội hơn bình thường. Cuối tuần qua, tôi bắt đầu suy ngẫm về tất cả những gì tôi đã trải qua và bị xúc động bởi hai sự thật. Đầu tiên, mọi hoạt động đều xoay quanh việc xây dựng các mối quan hệ, có thể là mới, cũ hoặc được nhen nhóm, và tiêu thụ thực phẩm. Thứ hai, thức ăn rất ngon - một số món ngon nhất mà tôi đã ăn từ một số cơ sở nổi tiếng nhất ở Manhattan. Tôi đã viết một bài đăng một thời gian để phản ánh tầm quan trọng của thực phẩm và vai trò của thực phẩm trong cuộc sống của chúng ta, nhưng tuần trước, tôi đã nhấn mạnh tuyên bố này khi tôi gặp gỡ những người bạn cũ và mới cho đồ uống, bữa tối hoặc các sự kiện chứa đầy những thú vui có thể ăn được. Không hề thất bại, việc ăn tối ở New York để lại cho tôi những kỷ niệm đặc biệt về cảm giác khi bước vào nhà hàng, nhìn thấy những khuôn mặt mới và cũ, những cuộc trò chuyện sôi nổi và những cuộc phiêu lưu ẩm thực thuộc loại ngon nhất. Vì tuần trước là một tuần đặc biệt nên tôi muốn chia sẻ với các bạn những nhà hàng nơi tôi đã dùng bữa và những sự kiện đã đưa tôi đến từng cơ sở.
Đêm Thứ Sáu, Bữa tiệc Tạm biệt - Crispo: Tôi có một số người bạn đặc biệt, những người đang làm điều mà nhiều người trong chúng ta ở New York cuối cùng sẽ làm: trưởng thành, ưu tiên gia đình hơn và chuyển đến một nơi có nhiều không gian hơn. Đáng buồn thay, điều này có nghĩa là họ sẽ không còn ở vị trí thuận tiện gần thành phố nữa. Vì vậy, tối thứ Sáu, chúng tôi đã tổ chức lễ kỷ niệm việc họ rời New York và bắt đầu cuộc sống mới của họ tại Crispo. Crispo là một trong số ít nhà hàng trong thành phố mà tôi thường xuyên lui tới. Thông thường, tôi thích thử nghiệm những gì thành phố cung cấp và sẽ thử một nhà hàng mới khi ăn tối; tuy nhiên, Crispo, cung cấp đồ ăn Ý ngon nhất quán và là một không gian tuyệt vời để tổ chức hầu hết mọi sự kiện, có thể là lễ kỷ niệm sinh nhật, nơi tiếp đãi du khách ngoại tỉnh, buổi hẹn hò đầu tiên hoặc chỉ là một bữa tối bình thường với bạn bè.
Đặt hàng: Đừng rời đi mà không gọi những viên risotto và món mì spaghetti carbonara nổi tiếng của họ. Họ phải chết vì! Đây là một mẹo thú vị dành cho bạn: Nếu bạn không thể quyết định xem mình đang thích món mì nào, hãy yêu cầu họ mang cho bạn hai phần cỡ nửa, như vậy bạn sẽ không thu hẹp nó thành một phần khó ăn- ra quyết định. Họ sẽ sẵn lòng đáp ứng yêu cầu của bạn và chỉ tính phí bạn với giá của một yêu cầu!
Tối Thứ Ba, Gặp gỡ Những Người Bạn Mới - Con Cú Nhỏ: Tôi đã dành tối thứ Ba với một nhóm các cô gái mới mà tôi đã có đặc ân được làm việc thông qua chương trình LOFT Girls. Sau một buổi chụp ảnh và tiệc cocktail, chúng tôi kết thúc đêm của mình bằng một bữa ăn ngon tại The Little Owl. Nhà hàng là một viên ngọc quý của New York và rất khó để có thể đặt chỗ trước. Sau năm năm sống ở thành phố, đây chỉ là chuyến thăm thứ hai của tôi.
Đặt hàng: Địa điểm đáng yêu ở West Village Địa Trung Hải này nổi tiếng với những chiếc xe trượt thịt viên của chúng. Tuyệt vời một cách kỳ lạ! Tôi đã từng nếm thử một số lựa chọn hấp dẫn khác nhau và tôi hứa, bạn thực sự không thể sai, vì vậy hãy gọi món theo vị giác của bạn đang thèm muốn khi bạn ghé thăm.
Thứ tư, nhen nhóm tình bạn lâu năm - Quán rượu Gramercy: Tôi thực sự không có gì khác để nói về trải nghiệm này ngoài nó là một giấc mơ 5 năm trong-mơ-thành-sự-thật! Khi một người bạn thân từ Atlanta đến thị trấn và hỏi tôi muốn gặp ở đâu, tôi đã nói, "Gramcery Tavern", không chút do dự. Không có lý do hợp lý nào khiến tôi chờ đợi quá lâu để đến thăm cơ sở kinh điển của New York này. Gramercy Tavern, một trong những cơ sở tuyệt vời của Danny Meyers, mang đến trải nghiệm ăn uống hoàn hảo: dịch vụ hàng đầu, đồ ăn mặn và bầu không khí tuyệt đẹp.
Đặt hàng: Tôi không phải là chuyên gia với thực đơn này nếu bạn chỉ ghé thăm một lần, nhưng tôi thực sự đề xuất món salad dưa hấu với củ cải đường, hạt phỉ và phô mai xanh cũng như bít tết giá treo nướng nếu bạn đến ăn trưa.
Thứ Tư, Làm việc Ngoài Đồ uống - Bobo: Không có gì sai khi làm cho công việc kinh doanh trở nên thú vị (tôi khuyến khích điều đó), vì vậy tối thứ Tư, tôi đã đến để thưởng thức một món ăn khác khi tôi gặp các biên tập viên của mình tại SHAPE để uống một vài ly để bắt kịp mọi thứ. Bạn của tôi, Kendra đề nghị chúng tôi thử Bobo vào lần cuối cùng cô ấy ở trong thị trấn, và cô ấy đã rất chú ý khi nói rằng không gian trên sân thượng là một khung cảnh hoàn hảo để thưởng thức đồ uống ngoài trời sau giờ làm việc.
Đặt hàng: Họ cung cấp một giờ hạnh phúc tuyệt vời cho đến 7 giờ tối. trong tuần, bạn có thể đặt hàu $ 1 và các món ăn nhỏ có giá chỉ bằng một nửa như bánh tartare cá ngừ, cuộn xúc xích và trứng ngâm muối. Tất cả đều rất ngon khi kết hợp với một ly rượu vang hồng ướp lạnh, món chủ đạo mùa hè của tôi.
Thứ Năm, Ngày - Momofuku Ko: Vâng đúng vậy. Tôi đã có một cuộc hẹn vào tuần trước. Nếu tôi thành thật mà nói, đó có lẽ là một trong những buổi hẹn hò tuyệt vời nhất mà tôi từng có. Tất nhiên, nhà hàng đóng một vai trò quan trọng trong trải nghiệm này, vì nó chỉ chứa 10 đến 12 người cùng một lúc. Tất cả các bạn ngồi cùng nhau dọc theo quầy bếp với một tầm nhìn hoàn hảo vào nhà bếp, nơi bữa ăn của bạn được chuẩn bị. Bạn sẽ được thưởng thức thực đơn nếm thử do đầu bếp Peter Serpico và các phụ tá của anh ấy nghĩ ra, và nó thường kéo dài khoảng 10 khóa học.
Đặt hàng: Phần tốt nhất về Momofuku Ko là bạn không cần phải đặt hàng! Chỉ cần mang theo khẩu vị phiêu lưu, bụng rỗng và ngồi lại, thư giãn và xem bữa ăn thủ công của bạn trở nên sống động ngay trước mặt bạn.
Ký hợp đồng với các nhà hàng yêu thương ở New York,
Renee
Renee Woodruff viết blog về du lịch, ẩm thực và cuộc sống đầy đủ nhất trên Shape.com. Theo dõi cô ấy trên Twitter hoặc xem cô ấy đang làm gì trên Facebook!