Các triệu chứng thiếu vitamin B

NộI Dung

• Vitamin B1 - Thiamine
• Vitamin B2 - Riboflavin
• Vitamin B3 - Niacin
• Vitamin B5 - Axit pantothenic
• Vitamin B6 - Pyridoxine
• Vitamin B7 - Biotin
• Vitamin B9 - Axit folic
• Vitamin B12 - Cobalamin

Một số triệu chứng phổ biến nhất của việc thiếu vitamin B trong cơ thể bao gồm dễ mệt mỏi, khó chịu, viêm miệng và lưỡi, ngứa ran ở bàn chân và nhức đầu. Để tránh các triệu chứng, người bệnh nên thực hiện chế độ ăn kiêng với các thực phẩm có khả năng cung cấp các vitamin này, điều quan trọng là phải có sự hướng dẫn của bác sĩ dinh dưỡng để chế độ ăn được cân bằng.

Các vitamin B được sử dụng để điều chỉnh quá trình sản xuất năng lượng trong cơ thể, duy trì sức khỏe của hệ thần kinh, da, tóc và ruột. Ngoài ra, chúng rất quan trọng để ngăn ngừa thiếu máu và tăng cường hệ thống miễn dịch.

Dưới đây là các triệu chứng do thiếu từng loại vitamin B-complex.

Vitamin B1 - Thiamine

Vitamin B1, còn được gọi là thiamine, chịu trách nhiệm điều chỉnh tiêu hao năng lượng và kích thích sự thèm ăn.

Các triệu chứng chính của sự thiếu hụt: Việc thiếu vitamin B1 trong cơ thể có thể gây ra cảm giác ngứa ran trong người, tăng nhịp tim, khó thở, chán ăn, suy nhược, táo bón, phù nề ở chân và bàn chân, buồn ngủ và kém chú ý và trí nhớ.

Ngoài ra, thiếu hụt vitamin B1 có thể dẫn đến sự phát triển của bệnh Beriberi, một bệnh của hệ thần kinh được đặc trưng bởi giảm độ nhạy và sức mạnh cơ bắp, chẳng hạn như tê liệt và suy tim. Tìm hiểu thêm về bệnh này.

Tìm ở đâu: Ví dụ, vitamin B1 có thể được tìm thấy trong các loại thực phẩm như men bia, mầm lúa mì và hạt hướng dương. Gặp các thực phẩm khác giàu vitamin B1.

Vitamin B2 - Riboflavin

Vitamin B2, còn được gọi là riboflavin, có thể hỗ trợ sản xuất máu, duy trì sự trao đổi chất thích hợp và sức khỏe của da và miệng, kích thích tăng trưởng và bảo vệ thị lực cũng như hệ thần kinh. Ngoài ra, vitamin B2 hoạt động như

Các triệu chứng chính của sự thiếu hụt: Việc thiếu loại vitamin này có thể gây đỏ và viêm trên lưỡi, lở loét ở khóe miệng và môi, viêm miệng, mũi và bẹn, viêm kết mạc, mắt mệt mỏi và tăng nhạy cảm với ánh sáng, ngoài ra còn làm giảm tốc độ tăng trưởng và thiếu máu .

Tìm ở đâu: Riboflavin có thể được tìm thấy trong gan bò, cám yến mạch và hạnh nhân, chẳng hạn. Gặp các loại thực phẩm giàu vitamin B2 khác.

Vitamin B3 - Niacin

Vitamin B3, còn được gọi là niacin, hoạt động bằng cách cải thiện lưu thông máu, giảm mức cholesterol và kiểm soát lượng glucose trong máu, có khả năng kiểm soát bệnh tiểu đường. Ngoài ra, nó có thể làm giảm chứng đau nửa đầu và cung cấp năng lượng cho các tế bào.

Các triệu chứng chính của sự thiếu hụt: Thiếu vitamin B3 có thể gây ra một số triệu chứng như xuất hiện các vết loét trên lưng và tay, chán ăn, tiêu chảy, buồn nôn, nôn mửa, sụt cân, lưỡi đỏ, sa sút trí tuệ và thậm chí là trầm cảm.

Tìm ở đâu: Ví dụ, vitamin B3 có thể được tìm thấy trong đậu phộng, thịt gà, cá và rau xanh. Xem thêm các loại thực phẩm giàu vitamin B3.

Vitamin B5 - Axit pantothenic

Vitamin B5, được gọi là axit pantothenic, hoạt động bằng cách kiểm soát mức cholesterol, hỗ trợ sản xuất hormone và trong quá trình chữa bệnh, ngoài việc làm giảm các triệu chứng viêm khớp và mệt mỏi, vì nó có trách nhiệm tạo ra năng lượng.

Các triệu chứng chính của sự thiếu hụt: Thiếu vitamin B5 có thể được nhận biết thông qua một số triệu chứng như dị ứng da, ngứa ran và bỏng rát ở bàn chân, khó chịu, buồn nôn, nhức đầu, buồn ngủ, chuột rút ở bụng và đầy hơi.

Tìm ở đâu: Vitamin này có thể được tìm thấy trong các loại thực phẩm như gan, cám lúa mì, bơ, pho mát và hạt hướng dương. Xem những người khác ở đây.

Vitamin B6 - Pyridoxine

Vitamin B6, còn được gọi là pyridoxine, rất quan trọng đối với việc duy trì sự trao đổi chất, hệ thần kinh và da. Ngoài ra, nó hoạt động bằng cách ngăn ngừa bệnh tim, giảm huyết áp và hỗ trợ quá trình hình thành hemoglobin.

Các triệu chứng chính của sự thiếu hụt: Khi cơ thể thiếu vitamin B6, các vết loét có thể xuất hiện trên da và xung quanh mắt, mũi và miệng, viêm miệng và lưỡi, cũng như co giật.

Tìm ở đâu: Để tăng lượng vitamin B6 trong cơ thể, bạn nên tiêu thụ các loại thực phẩm như chuối, cá hồi, khoai tây, thịt gà và hạt phỉ. Xem các loại thực phẩm khác giàu vitamin B6.

Vitamin B7 - Biotin

Vitamin B7, còn được gọi là biotin, rất quan trọng để duy trì sức khỏe của da và tóc, ngoài việc thúc đẩy sự hấp thụ các vitamin B khác trong ruột.

Các triệu chứng chính của sự thiếu hụt: Sự thiếu hụt biotin trong cơ thể có thể được nhận thấy bằng việc xuất hiện một số triệu chứng như da bị kích ứng và xuất hiện các nốt mụn, viêm kết mạc, đau cơ, mệt mỏi và tăng lượng đường trong máu. Ngoài ra, có thể bị rụng tóc, chán ăn, khô mắt và mất ngủ.

Tìm ở đâu: Ví dụ, Biotin có thể được tìm thấy trong thịt, trứng và sữa, và nồng độ của nó trong cơ thể được phục hồi dễ dàng thông qua một chế độ ăn uống cân bằng. Xem các loại thực phẩm giàu biotin khác.

Vitamin B9 - Axit folic

Vitamin B9, thường được gọi là axit folic, rất quan trọng vì nó giúp quá trình hình thành một số protein và hemoglobin, ngoài ra còn giúp hình thành hệ thần kinh của em bé, ngăn ngừa một số bệnh nghiêm trọng như nứt đốt sống chẳng hạn. Vì vậy, phụ nữ đang cố gắng thụ thai nên bổ sung axit folic.

Các triệu chứng chính của sự thiếu hụt: Thiếu axit folic có thể dẫn đến khó chịu, mệt mỏi, đau đầu, khó thở, chóng mặt và xanh xao. Ngoài ra, thiếu vitamin B9 trong cơ thể có thể gây tiêu chảy, thiếu máu nguyên bào khổng lồ và kém hấp thu các chất dinh dưỡng khác ở cấp độ tiêu hóa.

Tìm ở đâu: Vitamin B9 có thể được tìm thấy trong một số loại thực phẩm, chẳng hạn như rau bina, đậu, đậu lăng, men bia và đậu bắp. Biết các thực phẩm giàu axit folic khác.

Vitamin B12 - Cobalamin

Vitamin B12, hay cobalamin, cần thiết cho sự hình thành các tế bào máu và chuyển hóa các axit amin, ngoài ra còn giúp ngăn ngừa các bệnh về tim và thần kinh.

Các triệu chứng chính của sự thiếu hụt: Thiếu cobalamin gây ra mệt mỏi, thiếu máu, thiếu năng lượng và sự tập trung, ngứa ran ở chân và chóng mặt, đặc biệt là khi đứng lên hoặc nỗ lực.

Tìm ở đâu: Các nguồn chính của vitamin B12 là thực phẩm động vật, chẳng hạn như hải sản và thịt, cũng như trứng, pho mát và sữa. Xem các thực phẩm khác chứa vitamin B12.