Chiến lược đốt cháy chất béo

NộI Dung
NS. Tôi thực hiện các khoảng thời gian trên chiếc xe đạp đứng yên, đạp trong 30 giây hết sức có thể và sau đó giảm dần trong 30 giây, v.v. Huấn luyện viên của tôi nói rằng tập luyện ngắt quãng "giúp cơ thể bạn đốt cháy nhiều chất béo hơn." Điều này có đúng không?
MỘT. Đúng. Glenn Gaesser, tiến sĩ, giáo sư sinh lý tập thể dục tại Đại học Virginia và đồng tác giả của The Spark, cho biết: “Có tài liệu khá rõ ràng rằng bạn đốt cháy càng nhiều carbohydrate trong khi tập thể dục, thì chất béo sẽ đốt cháy càng nhiều sau đó. (Simon và Schuster, 2001). "Tập luyện ngắt quãng đốt cháy glycogen [một dạng carbohydrate được lưu trữ trong gan và cơ] với tốc độ rất nhanh."
Tập thể dục cường độ cao cũng làm tăng bài tiết hormone tăng trưởng của cơ thể, mà nghiên cứu cho thấy có liên quan đến việc tăng cường đốt cháy chất béo. Tuy nhiên, việc đốt cháy chất béo thêm từ quá trình luyện tập cách quãng là rất khiêm tốn. Gaesser nói: “Bạn có thể đốt cháy thêm 40-50 calo trong vòng 3-6 giờ sau khi tập luyện.
Gaesser khuyên bạn nên luyện tập cách quãng hai hoặc ba lần một tuần, nhưng không nhiều hơn thế. Ông nói: “Bản chất của việc tập luyện là khó đến mức có thể dẫn đến việc tập luyện quá sức. Hãy nhớ rằng, chiến lược tốt nhất để giảm béo là đốt cháy nhiều calo hơn mức bạn tiêu thụ, bất kể nguồn nhiên liệu được sử dụng là gì.