8 sustitutos tự nhiên del azúcar

NộI Dung

• Por qué el azúcar es dañino para ti
• 1. Estevia
• 2. Xilit
• 3. Eritritol
• 4. Jarabe de yacón
• 5 trận8. Azúcares Nhật menos malas
• 5. Azúcar de coco
• 6. Miel
• 7. Jarabe de phong
• 8. Melaza
• Evita sustituir el azúcar con estos edulcorantes
• Néctar de agave
• Jarabe de maíz alto en fructosa
• La conclusión

El azúcar agregado es probabuitye el peor thành phần en la dieta Moderna.

Se ha relacionado con muchas enfermedades graves, incluso la obesidad, enfermedad cardíaca, bệnh tiểu đường y cán.

Es más, la mayoría de las personas tiêu thụ demasiado azúcar y con frecuencia, không có ý tưởng tienen ni.

Afortunadamente, tồn tại muchas maneras de endulzar los alimentos sin agregar azúcar. Este artículo explora 8 Alternativas saludables que puedes usar en su lugar.

Por qué el azúcar es dañino para ti

Para comenzar, sim Hiệne no hay nada bueno del azúcar. Không có contiene proteína, grasas esenciales, vitaminas o khoáng chất. Realmente no es necesario en la dieta.

De hecho, tồn tại una tinya lista de razones por las que deberías evitarlo.

El azúcar interiere con las hormonas que điều chỉnh el hambre y saciedad en tu cuerpo. Esto puede ocadear el tăngemento de la ingesta de calorías y aumento de peso.

También daña tu chuyển đổi, lo cual puede ocadear el tăngemento de insulina y almacenamiento de grasa. De hecho, muchos estudios han constinado un fuerte vínculo entre el azúcar y la obesidad.

Es đơn giản, las personas que tiêu thụ más azúcar son más propensas a tener sobrepeso u obesidad que aquellas que tiêu hao menos.

La ingesta alta también se relaciona con algunas de las enfermedades más mortales del mundo, incuyendo enfermedad cardíaca, bệnh tiểu đường y.

Es más, el azúcar es adictivo. Ocadea que la dopamina se libere en el centro de recompensas del cerebro, que es la misma respuesta que se activa con los hazamentos adictivos. Esto ocadea ansias por comer y puede Victar la sobreingesta.

En pocas palabras, el azúcar es increíblemente perjudicial y debería evitarse a toda costa. En su lugar, xem xét las siguientes 8 Alternativas.

1. Estevia

Estevia es un edulcorante tự nhiên que se Extrae de las hojas de un arbusto de Sudamérica conocido científicamente como Stevia rebaudiana.

Không contiene calorías y no se sabe de alguna relación con el aumento de peso.

De hecho, estudios humanos han demostrado que la estevia no está relacionada con ningún einfo adverso para la salud.

La estevia no solo es Xemada segura, también se relaciona con algunos ích lợi para la salud.

Vario estudios demuestran que el esteviósido, que es uno de los compuestos dulces en la estevia, puede lessir la presión arterial alta en 6 .14%.

También se ha demostrado que giảm el n xoay de azúcar en la sangre y de insulina, lo cual puede ayudar a combatir la bệnh tiểu đường.

Es quan trọng chỉ định que los dos distintos compuestos dulces que se Extraen de la planta estevia: esteviósido y rebaudiósido A, tienen sabores ligeramente distintos.

Los Productos etiquetados con Ngay estevia, thông thường, están disponibles en polvo o en su forma líquida y pueden contener alguno o ambos thành phần eniversas cantidades.

Es por eso que algunas differades saben mejor que otras, y es posible que esto constiera Experar para encontrar el ortho para ti.

Por todo lo anterior, si necesitas endulzar algo, estevia es probabuitye la opción más saludable.

Resum: Estevia es 100% tự nhiên, không có contiene calorías y no se conoce ningún einfo adverso para la salud. Se ha demostrado que giảm el n xoay de azúcar en la sangre y de la presión arterial.

2. Xilit

Xilitol es un polial Alcohol con un sabor dulce tương tự al del azúcar. Se Extrae del maíz o madera de abedul y se encuentra en muchas frutas y Vegetales.

El xilitol contiene 2,4 calorías por gramo, lo cual es 40% menos calorías que el azúcar.

Además, không gia tăng los neelses de azúcar en la sangre ni de insulina.

La mayoría de los einfos dañinos relacionados con el azúcar thường xuyên se deben al alto contenido de fructosa. Sin cấm vận, el xilitol no contiene fructosa y, por lo tanto, no tiene einfos dañinos relacionados con el azúcar.

Por el contrario, el xilitol está relacionado con múltiples ích lợi para la salud.

Vario estudios demuestran que puede mejorar la salud nha al alirir el riesgo de caries nha.

Además, el xilitol tăngementea laptionción de calcio de tu cuerpo. Esto no solo es bueno para tus dientes, sino también para la densidad de tus huesos, lo cual puede ayudar a proteger contra la loãng xương.

Generalmente, el xilitol es bien tolado, pero ingerir demasiado puede ocadear einfos secundutions digestivos como gas, distensión bụng y diarrea.

También es quan trọng tomar nota de que el xilitol es altamente tóxico para los perros. Si tienes un perro, es posible que desees mantener el xilitol fuera de su alcance o evitar tenerlo en casa.

Resum: El xilitol es un polial Rượu que contiene 40% menos calorías que el azúcar. Ingerirlo puede ofrecer lợi ích nha khoa y proteger contra la loãng xương.

3. Eritritol

Al igual que el xilitol, el eritritol es un polial Alcohol, pero contiene aún menos calorías.

En solo 0,24 calorías por gramo, el eritritol contiene 6% de las calorías de azúcar thường xuyên.

También sabe casi chính xác igual al azúcar, lo que preferita el cambio.

Tu cuerpo no tiene enzimas para descomponer el eritritol, por lo que la mayor parte del mismo se hấpbe directamente en tu torrente sanguíneo y se excreta en tu orina sin modificación.

Por lo tanto, không có parece tener los einfos dañinos que tiene el azúcar thường xuyên.

Además, el eritritol no aumenta los n xoayes de azúcar en la sangre, insulina, colesterol o triglicéridos.

Se Xem xét seguro para el Consumero humano y es muy bien tolado.

Estudios en humanos demuestran que no tồn tại einfos secundario del eritritol cuando se tiêu thụ một diario en un gramo por libra (0,45 kg) de peso bodal, aunque dosis más altas pueden ocadear vấn đề.

Resum: El eritritol es un polial Rượu que sabe casi chính xác là como el azúcar, pero contiene solamente 6% de las calorías. Es una excelente Alternativa al azúcar, đặc biệt là para personas con sobrepeso o tiểu đường.

4. Jarabe de yacón

El jarabe de yacón se Extrae de la planta de yacón, la cual es nativa de Sudamérica y científicamente se conoce como Sonchifolius nhỏ.

Sabe dulce, es de color oscuro y tiene constencia Espesa, tương tự như một melaza.

Recientemente ha ganado commonidad como un supuityo para la pérdida de peso después de haber sido Presentada en Chương trình Tiến sĩ Oz, un chương trình de televisión conducido por un médico famoso de Estados Unidos.

Aunque un pequeño estudio notifyinó que el jarabe de yacón ocadea una pérdida de peso có nghĩa là en las teeses con sobrepeso, se certieren más điều traeses para validarlo.

El jarabe de yacón contiene entre 40% y 50% de fructooligosacáridos, los cuales son un tipo đặc biệt de moléculas de azúcar que el cuerpo humano no puede digerir.

Debido a que estas moléculas de azúcar no se digieren, el jarabe de yacón contiene un tercio de las calorías del azúcar thường xuyên, o aproimumadamente 1.3 calorías por gramo.

Es más, estudios demuestran que los fructooligosacáridos pueden disminuir la hormoneona del hambre grelina, que puede lessir el apetito y ayudarte a comer menos.

También alimenta a las vi khuẩn buenas en tu ruột, que son increíblemente quan trọng para tu salud chung.

Vi khuẩn Tener del ruộtino sanas se ha vinculado a un riesgo menor de ĐT y obesidad, inmunidad mejorada y mejor función não.

Generalmente, el jarabe de yacón se Xemera seguro, pero greeir grandes cantidades puede ocadear exceso de gas, diarrea o molestias digestivas generales.

Otra desventaja del jarabe de yacón es que no puedes cocinarlo ni hornearlo, ya que las oblaturas altas descomponen la esturationura de los fructooligosacáridos.

En su lugar, puedes usar el jarabe de yacón para endulzar tu café o té, agregarlo a los aderezos de oblaladas o mezclarlo en el cereal.

Resum: El jarabe de yacón contiene un tercio de las calorías del azúcar thường xuyên. También es muy alto en fructooligosacáridos, los cuales alimentan lasacterias buenas en el ruộtino y pueden ayudarte a perder peso.

5 trận8. Azúcares Nhật menos malas

Existen varios edulcorantes Naturales que las personas preocupadas por la salud usan frecuentemente en lugar del azúcar. Estos incuyen azúcar de coco, miel, jarabe de maple o melaza.

Aunque estos edulcorantes Naturales pueden contener un poco más de dưỡngentes que el azúcar thường xuyên, tu cuerpo todavía los convertiza de la misma manera.

Dicho esto, los edulcorantes Naturales que se mô tả một con trai continuación levemente Cách menos malos Lần que el azúcar thường xuyên. Sin cấm vận, todavía son formas de azúcar.

5. Azúcar de coco

El azúcar de coco se Extrae de la savia de la palmera de coco.

Contiene unos cuantos dưỡng chất, bao gồm hierro, kẽm, calcio y potasio, al igual que chống oxy hóa.

Además, tiene un índice glucémico más bajo que el azúcar, lo cual puede deberse en parte a su contenido de inulina.

La inulina es un tipo de fibra que ha demostrado lessir laptionción de glucosa.

Sin cấm vận, el azúcar de coco todavía es muy alto en calorías, contiene el mismo número de calorías por porción que el azúcar thường xuyên.

También es muy alto en fructosa, que es la razón chính por la que el azúcar es tan perjudicial.

Al Final del día, el azúcar de coco es muy parecida al azúcar thường y debería usude con moderación.

Resum: El azúcar de coco contiene una pequeña cantidad de fibra y dưỡng chất. Por lo tanto, es levemente Lễ menos malo Que que el azúcar thường xuyên. Sin cấm vận, todavía es alto en fructosa y debería greeirse con moderación.

6. Miel

La miel es un líquido Espeso, màu amarillo que producen las abejas melíferas.

Contiene pequeñas cantidades de vitaminas y khoáng, al igual que dồi dào chất chống oxy hóa có lợi.

Consumir miel puede ayudar a tăng dần los n xoayes de oxyantes en tu sangre. Los altos n xoayes de oxyantes en la sangre están vinculados a un riesgo menor de enfermedades.

De hecho, la miel ha demostrado que mejora varios factores de riesgo para las enfermedades.

Un estudio constinó que greeir miel durante ocho semanas, redujo meanativamente el colesterol LDL điều maloiêu y los triglicéridos en la sangre en personas con tiểu đường.

Además, gia tăng số lượng lớn của chúng tôi HDL. Sin cấm vận, en el mismo estudio, un notifyador de los neelses de azúcar en la sangre llamado HbA1c aumentó, lo que no es bueno.

Otro estudio constinó que greeir miel disminuía los n xoayes de proteína C Reaciva (CRP, en inglés), que es una medida de Inflamación.

Además, redujo la homocisteína, otro notifyador de la sangre relacionado con la enfermedad.

También, ambos estudios demostraron que la miel tenía un poco menos de einfos dañinos en los n xoayes de azúcar en la sangre y el chuyển hóa que el elúcar thường xuyên.

Pero, một pesar del hecho de que los estudios han demostrado que la miel tiene algunos lợi ích prometedores para la salud, todavía contiene fructosa, lo cual puede contribuir a cambiar en algo

En resum, la miel aún es azúcar y no es hoàn thành inofensiva.

Resum: La miel contiene chất chống oxy hóa y pequeñas cantidades de vitaminas y khoáng. Puede ofrecer algunos ích lợi para la salud, pero al Final del día, aún es azúcar y no debería greeirse en exceso.

7. Jarabe de phong

El jarabe de maple es un líquido Espeso, azucarado, que se hace al cocinar la savia de los árboles de maple.

Contiene una cantidad aceptable de khoáng, incluso calcio, potasio, hierro, kẽm y manganeso.

También contiene al menos, 24 tipos differerentes de chất chống oxy hóa.

Un par de estudios de probeta notifyaron que el jarabe de maple puede hasta tener prefericios anticancerígenos, pero se necesita más điều traación para Confirmarlo.

Aunque el jarabe de maple contiene algunos dưỡng chất benéficos y chất chống oxy hóa, tiene un contenido muy alto de azúcar. Tiene un índice levemente más bajo en glucemia que el azúcar thường xuyên, así que no puede augementar los n xoayes de azúcar en la sangre tan rápidamente, pero aun así, los gia tăng.

Al igual que el azúcar de coco y la miel, el jarabe de maple es una opción ligeramente mejor que el azúcar thường xuyên; cấm vận tội lỗi, todavía se debe Consumerir con moderación.

Resum: El jarabe de maple contiene algunos khoáng chất y más de 34 differerentes chất chống oxy hóa. Es levemente Cảnh menos malo que que el azúcar thường xuyên; cấm vận tội lỗi, không có deberías esforzarte en greeirlo.

8. Melaza

La melaza es un líquido dulce, café con una constencia Espesa tương tự al jarabe. Esta se hace al hervir la caña de azúcar o el jugo de la remolacha azucarera.

Contiene un puñado de vitaminas y khoáng, al igual que varios chất chống oxy hóa.

De hecho, la melaza negra es más alta en chất chống oxy hóa que la miel y el jarabe de maple.

Además, su alto contenido de potasio y calcio puede lợi ích la salud ósea y cardíaca.

En chung, la melaza reemplaza Especialmente el azúcar refinado, pero no tồne una razón para agregarla a tu dieta, ya que aún es una forma de azúcar.

Resum: La melaza contiene dưỡng chất que apoyan la salud ósea y cardíaca y pueden ayudar a los neelses de azúcar en la sangre. Sin cấm vận, todavía es alta en azúcar y debería greeirse con moderación.

Evita sustituir el azúcar con estos edulcorantes

Algunos edulcorantes Alternativos pueden realmente ocadear más daño que hưởng lợi. Algunos incluso pueden ser más dañinos que el azúcar.

Một continuación, encontrarás sustitutos del azúcar que deberías evitar.

Néctar de agave

El néctar de agave la sản xuất la planta del agave.

Con frecuencia se comIALiza como una Alternativa saludable para el azúcar; cấm vận tội lỗi, probabuitye es uno de los edulcorantes menos saludables en el mercado.

Consta de 85% de fructosa, la cual es mucho más alta que el azúcar thường xuyên.

Como se mencionó anteriormente, las altas cantidades de fructosa se relacionan đặc biệt con la obesidad y otras enfermedades graves.

Resum: A pesar de ser comIALizada como una Alternativa saludable para el azúcar, el néctar de agave contiene aún más fructosa que el azúcar y debería evitarse.

Jarabe de maíz alto en fructosa

El jarabe de maíz alto en fructosa (HFCS, en inglés) es un edulcorante hecho del jarabe de maíz.

Comúnmente se usa para endulzar los alimentos procesados ​​y sodas.

Como lo indica su nombre, es muy alto en fructosa.

Puede tăng dần tu riesgo de aumentar de peso, obesidad, bệnh tiểu đường y otras enfermedades graves como el cáncer.

Es tan malo como el azúcar y debería evitarse a toda costa.

Aunque thường không sử dụng el HFCS como un thành phần cá nhân en tus recetas en casa, comúnmente se encuentra en las salsas, aderezos y otros condimentos con los que puedas estar cocinando.

Resum: El jarabe de maíz alto en fructosa también es alto en fructosa dañina y debería evitarse por Completeo.

La conclusión

Consumir mucho azúcar se ha relacionado a varias enfermedades mortales, incluso la obesidad, bệnh tiểu đường, enfermedad cardíaca y cáncer.

Los edulcorantes en este artículo son buenas Alternativas, aunque la palabra clave aquí es xenativas; có nghĩa là que deberían usough en lugar del azúcar refinado.

La estevia es probabuitye la opción más saludable, seguida por el xilitol, eritritol y jarabe de yacón.

Los azúcares Những người đàn ông nam tính, como el jarabe de maple, melaza y miel, son ligeramente mejores que el azúcar thường xuyên, pero aún deberían usude con moderación.

Como con la mayoría de las cosas en nutrición, la moderación es la clave.

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