Tôi đã giành được cảm giác xấu hổ khi dựa vào Takeout Anymore - Tại đây Tại sao

NộI Dung

• Nấu ăn không dễ dàng như khi bạn chán nản
• Làm thế nào chúng ta coi trọng vấn đề thực phẩm
• Tìm kiếm một mối quan hệ mới với thực phẩm

Chúng tôi không nói về điều này đủ: Các bữa ăn là rất nhiều công việc.

Nấu bữa tối thường là công việc nặng nhọc nhất để làm trong ngày. Tôi nghĩ rằng tất cả mọi người, từ những người bị trầm cảm yêu cầu các công thức nấu ăn nhanh đến các bà mẹ thề bằng Instant Pot, đều có thể đồng ý. Điều này đặc biệt đúng sau một ngày mà không có gì diễn ra tốt đẹp; ăn uống có thể trở nên mệt mỏi

Trước khi bạn trai và tôi cho phép mình ra khỏi giường hôm nay, tôi phải phác thảo chính xác nơi, và những gì, tôi sẽ ăn cho bữa sáng. Nếu chúng tôi đã làm, tôi sẽ bỏ bữa cho đến bữa tối.

Rốt cuộc, chúng tôi gần như đã làm điều đó vào ngày hôm trước: một chiếc bánh mì tròn vào lúc 11 giờ sáng và một món patatas bravas tapas trước 7:15 tối của chúng tôi. Ăn tối vì dạ dày của chúng tôi đã bắt đầu đau.

Việc chúng ta có thể đăng ký cơn đói là một dấu hiệu cho thấy sự cải thiện trí não của chúng ta.

Một vài ngày trước đó, tôi có thể hoạt động trên một chiếc bánh nướng xốp hoặc một loại đồ ăn nhẹ ngẫu nhiên trước khi nó là 8 giờ tối. và tôi nhận ra mình đã ăn đủ. Sau đó tôi gọi món ăn vì tôi không thể tự nấu ăn.

Đó là cách thức mà nó đã được hai tuần. Cho đến ngày nay.

Hôm nay, tôi vừa vứt cái túi đựng rác ra khỏi hộp, và tôi không cảm thấy quá xấu hổ về nó.

Nó là rằng tôi đã lười biếng. Nó là rằng tôi đã mệt mỏi. Tất cả điều đó nên hợp lệ, cho dù tôi có bị trầm cảm hay không - điều mà tôi làm. Tôi đã bị trầm cảm và đang ở trong tình trạng tồi tệ nhất, nơi mà cơn đói và sự thèm ăn đã hoàn toàn biến mất.

Nấu ăn không chỉ là công việc; trong thời gian tồi tệ nhất của tôi, nó cũng là một hành động chăm sóc và lao động của tình yêu. Và lúc tồi tệ nhất, trạng thái tinh thần của tôi thích khẳng định rằng tôi không xứng đáng được chăm sóc bản thân hay tình yêu.

Nấu ăn không dễ dàng như khi bạn chán nản

Rất nhiều millennials bị phỉ báng khi đặt hàng để đi thay vì nấu ăn hoặc chuẩn bị bữa ăn tại nhà.

Taylor Lorenz, phóng viên công nghệ tại The Atlantic, bị chế giễu trên toàn quốc vì đã mua bánh mì nướng bơ $ 22. Xấu hổ xung quanh việc mang đi đã đạt đến tất cả các tầm cao mới, đến mức cà phê 5 đô la bị các huấn luyện viên tiền bạc phỉ báng.

Nhưng vấn đề là, tôi đã cố gắng tự nấu ăn khi tôi bị trầm cảm. Tôi đã rất cố gắng. Tất cả những gì nó làm là kích hoạt ý tưởng tự sát.

Có một lần sau khi tôi chạm cơm lạnh vào môi. Nó chỉ là thực tế rằng nó lạnh. Trong khoảnh khắc đó, gạo lạnh lẽo trở thành một sự tích lũy của sự thất bại. Thất bại trong việc hấp thức ăn, không hoàn thành nhiệm vụ công việc, không có thức ăn kể từ 9:30 sáng.

Tôi thậm chí không thể làm gì đó đơn giản như ăn! Cuối cùng tôi đã khóc nức nở trong bữa tối với Netflix, đi ngủ với hy vọng ngày mai sẽ đến.

Một lần khác là khi tôi đang luộc bánh bao. Điều gì có thể đi sai?

Tôi biết cách đun sôi nước; Tôi biết cách chờ đợi. Lần này, mặc dù đó lại là bữa ăn đầu tiên trong ngày của tôi, nhưng các hướng dẫn rất dễ dàng. Không có cách nào tôi thất bại. Rồi bà tôi, người sống ở tầng trên, xuống chào tôi và nói, Bạn có ăn cơm không?

Bạn không ăn cơm? là một phép ẩn dụ. Ý nghĩa đã trở nên tải hơn trong năm năm qua nghe nó. Gạo, khi bà tôi nói, không phải là về bữa ăn của tôi có phải là lành mạnh hay không (lành mạnh theo cách phương Tây, trong đó một đĩa được xác định bởi các phần của ngũ cốc, rau và protein). Gạo isn thậm chí về việc liệu bánh bao của tôi có ngon hơn hay không (vì chúng sẽ là bánh bao vì chúng là bánh bao nước).

Cơm, khi bà tôi nói, là về việc bữa ăn của tôi có thật hay không. Nó làm tôi tan vỡ, bởi vì tôi cảm thấy một áp lực gia tăng về việc liệu cuộc sống của tôi có thật hay không, liệu tôi có đang làm đúng những điều khiến cuộc sống trở nên đáng sống hay không.

Vì vậy, tôi đã thử hai lần để nấu ăn. Tất cả những gì tôi nghĩ ra là ý tưởng rằng cuộc sống không đáng sống.

Làm thế nào chúng ta coi trọng vấn đề thực phẩm

May mắn thay, tôi có thể tách thức ăn ra khỏi định nghĩa chính của khỏe mạnh. Tôi không lo lắng về việc loại thực phẩm đó có phải là do thực hiện hoóc môn của tôi hay không, dịch vụ của tôi có nguy cơ hay không. Tôi có thể trực giác ăn uống điều độ.

Những gì tôi làm việc là làm thế nào để đánh giá cao sự thèm ăn của tôi và hiểu rằng thèm một loại bữa ăn nhất định là xấu.

Văn hóa ăn kiêng khiến chúng ta bị cuốn vào việc chỉ coi trọng cơn đói, cơ thể bạn cần nhiên liệu, như một công cụ hạn chế mà chúng ta có xu hướng làm giảm sự thèm ăn tự nhiên, hoặc thèm một loại thực phẩm mang lại niềm vui. Văn hóa này dạy chúng ta rằng chúng ta nên kiểm soát sự thèm ăn hoặc thay đổi nó để nó chỉ chồng chéo với cơn đói.

Nhưng tôi có thể cảm thấy đói. Tôi không biết cách khác để hiểu thức ăn. Thực phẩm, đối với tôi, chỉ là vấn đề trong bối cảnh: một cú bắn năng lượng, niềm vui thẩm mỹ, một ký ức đẹp mới. Khi tôi phải xem nó chỉ là một công cụ để sinh tồn, khi tôi bị trầm cảm, thức ăn và sự sống còn vô nghĩa với tôi.

Trong thực tế, tôi ngừng tìm kiếm bối cảnh trong thực phẩm. Nó trở thành một con cá ra khỏi nước, vỗ một cách tuyệt vọng bởi vì nó có thể làm những gì tốt nhất để sống: bơi. Nó sắp chết vì buồn chán. Đó là những gì bộ não của tôi đã nói với tôi: Thực phẩm không có ngữ cảnh là vô nghĩa, và nó thật nhàm chán. Và vâng, tôi sẽ chết mà không có nó, nhưng chúa ơi, cuộc sống thật nhàm chán.

Tôi đã từng nghĩ không ăn là điều tự nhiên vì tôi đói bụng. Cơ thể của tôi đã không gửi cho tôi bất kỳ dấu hiệu cảnh báo nào, vì vậy?

Cho đến gần đây, khi tôi chấp nhận rằng tôi phải uống thuốc, tôi nhận ra rằng sự thèm ăn quan trọng như một công cụ tự chăm sóc đối với tôi. Đó là một bản năng tôi cần dựa vào khi tôi không có ý định ăn.

Độ sâu của việc ăn uống kéo dài đường ngoài nấu ăn. Tôi may mắn đủ để có một thu nhập và hoàn cảnh sống, nơi tôi có thể đủ khả năng chi trả trong 14 đêm liên tiếp, tại một trong những thành phố đắt đỏ nhất thế giới.

Thậm chí sau đó, nó đã khiến tôi mất một lúc tỉnh táo để hỏi tại sao tôi cảm thấy xấu hổ khi nhìn vào thùng rác của mình. Tôi không nên cảm thấy tồi tệ vì đã gọi đồ ăn mỗi tối.

Tìm kiếm một mối quan hệ mới với thực phẩm

Bây giờ, điều tồi tệ nhất của chứng trầm cảm của tôi đang giảm dần, thực phẩm đã lấy lại bối cảnh ban đầu: cảm thấy hiệu quả. Nó có thể buồn, nhưng sự thật là, tôi không chắc chắn khi nào tôi sẽ có thể tự mình đưa ra ý nghĩa thực phẩm.

Nhưng bây giờ, tôi có thể trở nên tốt hơn trong việc phân biệt giữa đói và thèm ăn - giống như cách tôi có thể nói về sự khác biệt giữa tình dục và tình yêu, để phân tách nhu cầu về nhiên liệu và cảm xúc. Chỉ là cách quan hệ tình dục, và isn, về tình yêu. Thức ăn, và isn, về đói. Đó là, và isn, về sự thèm ăn.

Nó nói về việc nghe đói khi nó gọi và dựa vào sự thèm ăn khi đói là cách gọi. Đôi khi, nó cũng phát hiện ra rằng dựa vào sự thèm ăn, như cách tôi đã làm với thức ăn, cũng là một điều xa xỉ.

Thực phẩm là một mối quan hệ đến trực giác cho tất cả mọi người. Đôi khi bạn chỉ biết từ cái nhìn đầu tiên bạn cảm thấy thế nào; những lần khác, bạn phải phát triển và bắt đầu lại mối quan hệ cho đến khi bạn học được từ những sai lầm của mình. Cuối cùng, có một mối quan hệ mà bạn có thể thực sự tin tưởng và phản ứng bên trong, bằng cách sử dụng ruột của mình.

Và trong khi tôi đã ăn hết những gì tôi đã nói với bạn trai rằng tôi sẽ đến sáng nay, tôi đã có một chiếc bánh hạnh nhân nhỏ Ghirardelli trước khi chúng tôi ra khỏi cửa. Con chó của tôi đã cố gắng đi vào một quán cà phê, vì vậy cuối cùng tôi đã gọi một chiếc bánh mì thịt lợn béo ngậy và ăn toàn bộ. Tôi đã hoàn thành bữa ăn đầu tiên của tôi lúc 2 giờ chiều và quản lý để ăn một bát mì ống nhỏ. Sau đó tôi đã hoàn thành phần còn lại của bánh brownies và giặt giũ.

Tôi mong được đến ngày mai.

Christal Yuen là biên tập viên của Healthline, người viết và chỉnh sửa nội dung xoay quanh tình dục, sắc đẹp, sức khỏe và sức khỏe. Cô ấy liên tục tìm cách giúp độc giả rèn giũa hành trình sức khỏe của chính họ. Bạn có thể tìm thấy cô ấy trên Twitter.