Bạn cần thử bản hack TikTok của Genius này cho Mini Banana Pancakes

NộI Dung

• Đánh giá cho

Với phần bên trong cực kỳ ẩm ướt và hương vị hơi ngọt, không thể phủ nhận bánh chuối là một trong những cách hàng đầu để bạn có thể tạo ra một chiếc áo khoác ngoài. Rốt cuộc, Jack Johnson đã không viết về một chồng việt quất, phải không?

Nhưng gần đây, người dùng TikTok đã phát hiện ra một phương pháp hack thiên tài - và siêu đơn giản - có thể đưa món ăn sáng dường như hoàn hảo lên một tầm cao mới. Để làm bánh kếp chuối tiêu chuẩn, bạn đập dập toàn bộ một lớp vỏ, trộn nó vào chất lỏng của bạn và trộn với đồ khô của bạn, tạo ra một loại bột dày. Nhưng với thủ thuật này, bạn đánh bông bột bánh kếp đơn giản (ngay lập tức hoặc từ đầu), cắt một quả chuối, sau đó dùng nĩa để Úp rổ từng lát vào hỗn hợp. Sau khi bạn thả các lát vào vỉ nướng nóng để nướng trong vài phút, bạn sẽ chỉ còn lại những miếng chuối nạm bánh xèo. Không có gì.

Keri Gans, M.S., R.D.N., C.D.N, a.Hình dạng Thành viên Brain Trust. Cô giải thích: “Mọi người nghĩ rằng chuối có nhiều calo nhưng họ lại bỏ qua giá trị dinh dưỡng và những gì chúng cung cấp. "Họ cũng nghĩ rằng chuối có nhiều đường, nhưng hãy nhớ rằng, nó xuất hiện tự nhiên, vì vậy điều đó có nghĩa là đường đi kèm với tất cả các lợi ích sức khỏe của vitamin và khoáng chất, cũng như các vi chất dinh dưỡng như chất xơ."

Gans cho biết 3g chất xơ được tìm thấy trong một quả chuối vừa có tác dụng tuyệt vời đối với đường ruột và tim của bạn bằng cách giúp ngăn ngừa táo bón, bổ sung nhiều chất xơ trong phân, giảm mức cholesterol và giảm nguy cơ mắc bệnh tim. . Ngoài ra, chuối còn giữ cho trái tim của bạn khỏe mạnh nhờ hàm lượng kali cao, giúp kiểm soát huyết áp, Gans nói.

Gans cho biết thêm, hỗn hợp bánh kếp mà bạn chọn để sử dụng cũng có cơ hội tăng cường dinh dưỡng cho bữa sáng của bạn. "Nếu ai đó muốn sử dụng hỗn hợp bánh kếp với bột mì trắng thông thường, điều đó cũng tốt," cô ấy nói. "Nhưng tôi muốn bạn sử dụng hỗn hợp 100% ngũ cốc nguyên hạt nếu bạn đang làm bánh kếp thường xuyên vì đó là một cơ hội khác cho lợi ích sức khỏe của chất xơ. Và nói chung, ngũ cốc nguyên hạt 100% đã được biết đến là hãy bảo vệ trái tim. "

Đối với một lựa chọn không chứa gluten, Gans gợi ý Hỗn hợp bánh kếp hạt cổ xưa của P Pure Elizabeth (Mua nó, $ 21 cho ba, amazon.com), chứa 7g protein và 5g chất xơ mỗi khẩu phần từ bột hạnh nhân, ngũ cốc cổ và hạt. Gans cho biết: Hỗn hợp bánh kếp & bánh quế 7 hạt hữu cơ của Bob's Red Mill (Mua nó, $ 9, amazon.com) cũng cung cấp cùng một lượng protein và chất xơ, Gans nói, nhưng nó không không chứa gluten vì nó được làm từ lúa mì nguyên hạt, lúa mạch đen, đã được đánh vần , bột ngô, yến mạch, Kamut, quinoa và gạo lứt. Nếu bạn muốn biến món bánh chuối thành một bữa ăn tăng cơ bắp sau khi tập luyện, hãy cân nhắc sử dụng hỗn hợp giàu protein. Người dùng TikTok @thehungerd con gắn bó với hỗn hợp bánh quế yến mạch của Kodiak (Mua nó, $ 5, walmart.com), tự hào có 14g protein và 4g chất xơ mỗi khẩu phần nhờ protein đậu. (Liên quan: Công thức làm bánh kếp yến mạch này chỉ gọi cho một vài món ăn nhẹ)

Dù bạn muốn sử dụng loại hỗn hợp nào cho món bánh chuối nhỏ xíu của mình, hãy đảm bảo rằng nó không chứa chất béo chuyển hóa, có thể làm giảm cholesterol HDL (hay còn gọi là loại "tốt") và có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim. Bao quy đầu. Bạn cũng nên xem xét hàm lượng đường bổ sung trong hỗn hợp của bạn và suy nghĩ về cách phù hợp với chế độ ăn uống tổng thể của bạn, cô ấy nói thêm. Hãy nhớ rằng, Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ khuyên bạn nên giới hạn lượng đường bổ sung của bạn ở mức 50 gram mỗi ngày, vì vậy nếu bạn định thưởng thức món ăn vặt của mình trong xi-rô và thưởng thức món ngọt trước khi đi ngủ, hãy cân nhắc lựa chọn hỗn hợp không thêm đường .

Để tạo cho chiếc bánh kếp chuối mini của bạn một lớp hương vị hoặc kết cấu khác, hãy kết hợp các loại bột mà bạn yêu thích vào bột. Để có hương vị bánh mì chuối, hãy rắc một chút quế, nhục đậu khấu và gừng. Để đánh bay vị ngọt buổi sáng của bạn, hãy cho một ít vụn sô cô la hoặc dừa bào sợi vào. Và để có một món ăn giòn như ý, hãy cho một ít hạt rang hoặc hạt chia vào. Sau khi bánh của con bạn có màu nâu vàng và nóng hổi, ​​hãy đặt chúng vào một chiếc bát nông và cho chúng vào xi-rô cây phong, Nutella, bơ hạt hoặc mật ong - nếu đó là thứ của bạn. Bất kể bạn mơ ước kết hợp hương vị thú vị nào, những chiếc bánh chuối này đều có thể xử lý được.

Và nếu bạn cảm thấy kỳ lạ khi ăn một bữa sáng sang trọng như vậy ngay trước cuộc họp vào sáng thứ Tư, hãy nghe một vài lời khuyên từ chính Jack: Hãy làm những chiếc bánh chuối này và giả vờ như đây là ngày cuối tuần mỗi ngày

Đánh giá cho