Khoảnh khắc tôi quyết định không bao giờ ăn kiêng nữa

NộI Dung

• Tôi đói quá, và một quả chuối chín, lành lặn trên bàn trước mặt tôi. Tôi muốn ăn nó, nhưng tôi không thể. Tôi đã sử dụng tối đa lượng calo được phân bổ của mình trong ngày. Đó là khi tôi nói “hãy bắt đầu đi” và từ bỏ việc ăn uống hạn chế mãi mãi.
• Ừm, 25 pound này ở đâu ra vậy?
• Điểm phá vỡ
• Từ chối gửi

Chúng tôi bao gồm các sản phẩm mà chúng tôi nghĩ là hữu ích cho độc giả của chúng tôi. Nếu bạn mua thông qua các liên kết trên trang này, chúng tôi có thể kiếm được một khoản hoa hồng nhỏ. Đây là quy trình của chúng tôi.

Tôi đói quá, và một quả chuối chín, lành lặn trên bàn trước mặt tôi. Tôi muốn ăn nó, nhưng tôi không thể. Tôi đã sử dụng tối đa lượng calo được phân bổ của mình trong ngày. Đó là khi tôi nói “hãy bắt đầu đi” và từ bỏ việc ăn uống hạn chế mãi mãi.

Trong phần lớn cuộc đời mình, tôi đã phải vật lộn với các vấn đề về hình ảnh cơ thể. Tôi luôn là một cô gái cong - không bao giờ nặng nề, chỉ “nhẹ nhàng” hơn hầu hết bạn bè của tôi. Tôi là người đầu tiên trong vòng tròn của mình có được bộ ngực, từ áo lót tập lên cúp C trong một mùa hè. Và tôi luôn có mông.

Có những điều hoàn toàn thích ở những đường cong đó, nhưng tôi thường cảm thấy mập mạp khi ở cạnh những người bạn gầy guộc của mình, những người chưa phát triển hoàn thiện. Tôi biết bây giờ đó thực sự là khởi đầu của nó.

Ừm, 25 pound này ở đâu ra vậy?

Tôi bắt đầu bỏ bữa khi 13 tuổi và hành vi không lành mạnh đó tiếp tục diễn ra vào đầu những năm 20 tuổi của tôi. Cuối cùng, tôi đã được giúp đỡ. Tôi bắt đầu trị liệu. Tôi đã có những bước tiến. Và đến tuổi 30, tôi ước mình có thể nói rằng tôi đang ở một nơi khỏe mạnh với cơ thể của mình.

Nhưng sự thật là tôi vẫn luôn bị ấn tượng bởi những con số đó trên bàn cân. Sau đó, tôi bỏ ra 25 pound khá nhiều.

Tôi ăn một chế độ ăn uống cân bằng, chủ yếu là thực phẩm toàn phần. Tôi tập thể dục. Tôi đã làm việc chăm chỉ để đặt trọng tâm vào sức khỏe và sức mạnh hơn số lượng quy mô và kích thước ống quần. Bác sĩ đã nói với tôi rằng việc tăng cân liên quan đến tuổi tác (quá trình trao đổi chất của tôi đang chậm lại) và nội tiết tố (tôi bị lạc nội mạc tử cung, khiến nội tiết tố của tôi tăng cao). Cả hai lời giải thích đó đều không khiến tôi cảm thấy đặc biệt hài lòng về hành lý bổ sung mà tôi đang mang theo và không cảm thấy mình xứng đáng.

Vì vậy, tăng cân là một cú đánh. Một đã khiến tôi rơi trở lại lãnh thổ không lành mạnh. Không phải say sưa và thanh lọc - mà là cố gắng tìm kiếm một chế độ ăn kiêng có thể đưa tôi trở lại như cũ.

Thật không may, không có gì hoạt động. Không phải kế hoạch tập luyện cường độ cao mà tôi đã thử trước đây. Không cắt giảm tinh bột. Không tính calo. Thậm chí không phải dịch vụ giao bữa ăn đắt tiền mà tôi đã đăng ký như một nỗ lực cuối cùng. Trong hai năm, tôi đã cố gắng giảm cân. Và trong hai năm, nó không hề nhúc nhích.

Trong suốt trận chiến đó, tôi đã tự trừng phạt mình. Quần áo của tôi không còn vừa vặn nữa, nhưng tôi từ chối mua cỡ lớn hơn vì điều đó giống như thừa nhận thất bại. Vì vậy, tôi không đi đâu nữa, vì thật xấu hổ khi bị phồng ra khỏi bộ quần áo mà tôi có.

Tôi luôn nói với bản thân rằng nếu tôi có thể giảm 5, 10 hoặc 15 pound, tôi sẽ cảm thấy thoải mái trở lại. Tôi luôn tự nhủ rằng nó phải dễ dàng.

Nó không… Không giống như tuổi thiếu niên và những năm đầu 20 của tôi, khi tôi có thể giảm 10 pound trong vòng hai tuần nếu tôi cố gắng, thì số cân nặng này sẽ chẳng đi đến đâu.

Điểm phá vỡ

Cuối cùng thì tôi cũng đã đạt đến mốc một tháng trước. Về cơ bản tôi đã chết đói. Tất cả những gì tôi muốn là một quả chuối, nhưng tôi vẫn tiếp tục cố gắng nói mình khỏi nó. Tôi tự nhủ mình đã có lượng calo trong ngày.

Và đó là lúc nó đánh tôi: Điều này thật điên rồ. Nó không những không hoạt động mà tôi biết rõ hơn. Tôi đã đi trị liệu và nói chuyện với các chuyên gia dinh dưỡng. Tôi biết rằng ăn kiêng không bao giờ thực sự có tác dụng về lâu dài, theo nghiên cứu của Tiến sĩ Traci Mann. Tôi biết rằng Sandra Aamodt, nhà khoa học thần kinh, nói rằng hạn chế chỉ làm cho nó tồi tệ hơn. Và tôi biết rằng phớt lờ cơ thể mình khi nó cho tôi biết rằng nó đói không bao giờ là một ý kiến ​​hay.

Tôi cũng biết rằng lịch sử của tôi đã khiến tôi phải đi đến những thái cực, đó chính xác là những gì tôi đã làm. Và đó là điều mà tôi không bao giờ muốn con gái mình chứng kiến ​​hoặc học hỏi.

Vì vậy, tôi đã nói "vặn nó." Tôi sẽ không lãng phí thêm cuộc đời để cố gắng kiểm soát kích thước cơ thể mình. Tôi đã tham gia một cộng đồng chống chế độ ăn kiêng tích cực cho cơ thể mà một người bạn gợi ý. Tôi bắt đầu đọc nhiều hơn về ăn uống có chánh niệm, và cố gắng thêm những thực hành đó vào cuộc sống hàng ngày của mình. Tôi đã chi vài trăm đô la cho quần, áo lót và thậm chí cả đồ bơi thực sự vừa vặn. Tôi đã quyết định không bao giờ ăn kiêng nữa.

Điều đó có nghĩa là tôi đã được chữa lành 100% khỏi các vấn đề về hình ảnh cơ thể và suy nghĩ không lành mạnh? Tuyệt đối không. Đó là một quá trình. Và thực tế là, tôi có thể rơi xuống con đường này một lần nữa vào một thời điểm nào đó trong tương lai. Tôi là một công việc đang được hoàn thiện và có một số bài học tôi có thể cần tiếp tục học hỏi.

Từ chối gửi

Bây giờ tôi biết, không còn nghi ngờ gì nữa, rằng ăn kiêng không phải là con đường để trở nên khỏe mạnh. Không phải cho bất cứ ai, và đặc biệt là không cho tôi. Tôi không muốn lãng phí cuộc đời mình để đếm calo, hạn chế thức ăn và cố ép cơ thể mình phải phục tùng.

Bạn biết gì? Cơ thể tôi không muốn phục tùng. Và tôi càng chiến đấu với nó, tôi càng trở nên bất hạnh và không lành mạnh.

Có cả một cộng đồng gồm các chuyên gia dinh dưỡng, nhà nghiên cứu, bác sĩ và những người ủng hộ sức khỏe đang ủng hộ việc chấm dứt nỗi ám ảnh về chế độ ăn uống trong văn hóa của chúng ta. Tôi chỉ mất thêm một chút thời gian để lên tàu. Nhưng giờ tôi đã ở đây, tôi thực sự hy vọng mình sẽ không bao giờ rơi khỏi toa xe này nữa.

Hầu hết, tôi hy vọng con gái mình lớn lên trong một thế giới mà nỗi ám ảnh đó hoàn toàn không tồn tại. Tôi biết điều đó bắt đầu với tôi và nó bắt đầu ở nhà.

Leah Campbell là một nhà văn và biên tập viên sống ở Anchorage, Alaska. Là một người mẹ đơn thân, sau một loạt các sự kiện tình cờ dẫn đến việc nhận con gái của mình. Leah cũng là tác giả của cuốn sách Một phụ nữ hiếm muộn và đã viết nhiều về các chủ đề vô sinh, nhận con nuôi và nuôi dạy con cái. Bạn có thể kết nối với Leah qua Facebook, cô ấy trang mạng, và twitter.