48 (Bán phần) Đồ ăn nhẹ lành mạnh cho Super Bowl

NộI Dung

• Đánh giá cho

Một bữa tiệc Super Bowl mà không có thức ăn là gì? Chán, đó là những gì. Và trong khi trận đấu lớn là một trong những trận đấu lớn nhất trong năm, mỗi người trong chúng ta tiêu hao ước tính khoảng 2.285 calo - các lựa chọn của bạn không phải là hết hoặc về nhà (để lại suy nghĩ đó cho người chơi).

Chúng tôi đã tổng hợp 48 món ăn lành mạnh (ish) từ khắp nơi trên web để bạn có thể tổ chức một bữa tiệc Super Bowl mà mọi người sẽ yêu thích, hoàn chỉnh với rượu, cánh, bánh pizza và guacamole (bạn có nghĩ rằng chúng tôi thực sự bỏ chúng đi không cho tốt?). Đào sâu, tận hưởng một số cuộc tranh luận thân thiện về các cuộc gọi (hoặc quảng cáo), và vẫn sẵn sàng tham gia vào các cuộc tranh luận của bạn vào thứ Hai. Đó là, nếu bạn không nằm trong số 6 phần trăm người Mỹ bị ốm ngày hôm sau.

Dips

1. Guacamole de Frutas

Được chuyển thể từ các đầu bếp đằng sau Toloache của NYC, công thức món guac tốt cho tim mạch này có hương vị và chất tăng cường chất chống oxy hóa từ bốn loại trái cây khác nhau: táo, đào, xoài và lựu.

2. Chile Queso xanh không chứa gluten

Đừng lo lắng, chúng tôi vẫn chưa quên những người bạn GF và người nổi tiếng của mình. Món nhúng này có thể nhẹ hoặc cay tùy thích (tùy thuộc vào số lượng ớt xanh bạn sử dụng) và là món ăn kèm hoàn hảo cho bất kỳ món crudité nào bạn có thể phục vụ. Một lời cảnh báo: Món này có hàm lượng calo cao, vì vậy hãy thưởng thức một cách điều độ!

3. Dip Hành Pháp

Người ta thậm chí đã làm gì trước thời kỳ sữa chua Hy Lạp? Chúng tôi không muốn nghĩ về nó. Thay vào đó, hãy bắt đầu phiên bản nhẹ nhàng hơn của món nhúng cổ điển mà bạn yêu thích khi còn nhỏ, nhưng đổi kem chua thành sữa chua Hy Lạp không béo và gói gia vị chứa đầy natri cho một vài loại thảo mộc và gia vị tươi, và bạn sẽ được như ý.

4. Nhúng 7 lớp Lightening-Up

Sữa và đậu nấu lại trong công thức truyền thống có xu hướng làm cho ngày thi đấu này trở nên khó khăn cho tiêu hóa và vòng eo của bạn. May mắn thay, một vài sự hoán đổi lành mạnh sẽ giúp bạn nhận được nhiều chất xơ hơn và ít chất béo hơn trong mỗi khẩu phần ăn trong khi vẫn đúng với bản chất của đối tác chip phổ biến.

5. Skinny Taste Sp bó xôi và Atisô Dip

Rất ngon, nhưng thường chứa nhiều chất béo và calo. Hãy nhập phiên bản này dễ chuẩn bị trước và rất ngon và sang trọng, không ai có thể nói rằng nó đã được thu nhỏ.

6. Hummus cổ điển

Hầu như không có gì ngon hơn món hummus mịn, thơm, và may mắn là nó kết hợp với nhau trong nháy mắt. Bỏ qua cửa hàng mua tại cửa hàng và thử tự chế biến món ăn của riêng bạn với hướng dẫn cơ bản của chúng tôi về món ngâm lấy cảm hứng từ Địa Trung Hải này.

7. Salsa đậu đen cay

Món salsa đầy màu sắc này có tác dụng giải nhiệt. Chỉ được làm từ một số nguyên liệu tốt cho sức khỏe như ngô, đậu đen, thìa là, nước cốt chanh và cà chua, nó giúp giảm béo 32 calo mỗi khẩu phần.

Gáo

8. Ngón tay gà chiên giòn

Không thể chịu được ý nghĩ từ bỏ đôi cánh yêu quý của bạn? Bạn không cần phải làm như vậy! Những ngón tay giòn này được nướng chứ không phải chiên, vì vậy bạn sẽ có được tất cả hương vị (cộng với vị cay từ nước xốt) với ít chất béo.

9. Khoai Tây Nướng Cà Tím

Bởi vì ăn một chiếc bánh mì kẹp thịt mà không có khoai tây chiên là không ổn, chúng tôi đã phải bao gồm những món ngon này. Chúng sẽ kết hợp tuyệt vời với bất kỳ loại bánh sandwich nào, nhưng bạn cũng có thể thưởng thức chúng một mình với nước chấm thì là chanh tốt cho sức khỏe có thể được làm với đậu nành hoặc sữa chua Hy Lạp để bổ sung thêm protein.

10. Nachos thuần chay

Nachos không chính xác được biết đến vì thân thiện với trái tim hoặc vòng eo của bạn, nhưng với phiên bản này, bao gồm rau nướng và pho mát thuần chay cộng với một ít kem hạt điều thuần chay để tạo ra một sự thay đổi bất ngờ, mát mẻ, mỗi ngày đều có thể là ngày nghỉ.

11. Nướng Parmesan Parsnip Chips

Những thứ này trở nên tuyệt vời với bất kỳ loại nước chấm nào được đề cập trong danh sách này và chúng siêu dễ chuẩn bị, cộng với chúng đóng gói một lượng folate khổng lồ. Win-win cho tất cả mọi người!

12. Kabocha Squash Fries

Những món "khoai tây chiên" tốt cho sức khỏe này là món cần phải có trong các bữa tiệc. Được làm từ bí ngọt châu Á và kết hợp với nước sốt sriracha sữa chua Hy Lạp, chúng có thể thay thế món khoai tây chiên nhàm chán cho bữa ăn của bạn.

Các vết cắn và mặt nhỏ

13. Sliders Heo cay

Công thức lấy cảm hứng từ Cuba này sử dụng thịt lợn nạc để tạo nên một sự biến tấu thú vị cho món bánh mì kẹp thịt mini điển hình kết hợp với nhau rất nhanh để khởi động.

14. Cánh gà sốt cay

Trong cuộc sống, hiếm có điều gì tuyệt vời hơn việc nhâm nhi một miếng cánh gà sốt cay, béo ngậy và nóng hổi trong khi cổ vũ cho đội bóng yêu thích của bạn. Đáng buồn thay, một món ăn thông thường của cánh gà sẽ khiến bạn giảm tới 1.724 calo. Rất tiếc! Trang điểm này có mùi vị khá gần với đồ thật và có 240 calo hợp lý hơn nhiều cho mỗi năm cánh.

15. Salad khoai tây măng tây

Đổi mayo cho mù tạt và thêm hẹ tây giòn và măng tây (cộng với một chút thịt xông khói!) Để có một món ăn đầy màu sắc, có hương vị và kết cấu hơn bạn từng nghĩ có thể có trong món ăn cổ điển này.

16. Hogs in a Blanket

Hãy thử biến tấu chân mày cao hơn một chút theo phong cách tiệc cocktail cổ điển bằng cách đổi món xúc xích Andouille cho xúc xích và tương ớt mù tạt ngọt cho tương cà.

17. Dreamy Butternut Squash Mac 'n Cheese

Một món ăn cổ điển thoải mái! Nghe có vẻ điên rồ, nhưng bí ngô làm cho món kem này trở nên ngon hơn bao giờ hết, và ai lại không yêu thích pho mát Gruyere? Bạn sẽ không bao giờ mua một phiên bản đóng hộp nữa.

18. Hành tây caramel và Cheddar Quesadillas

Khi bạn đang cố gắng phục vụ một nhóm lớn một cách nhanh chóng, bạn sẽ không muốn mất hàng giờ đồng hồ vào bếp. Những chiếc bánh quesadillas đơn giản này giống Milwaukee hơn Mexico City, nhưng phô mai cheddar sắc nét, hành tây ngọt ngào và bánh ngô làm từ lúa mì nguyên cám kết hợp với nhau tạo thành một cơn bão thơm ngon hoàn hảo không thể giải thích được.

19. Thịt thăn nướng Mignon Crostini

Đơn giản nhưng thanh lịch, món crostini này kết hợp bít tết nóng hổi với bánh pía sốt ớt đỏ và pho mát kem để tạo ra vô số hương vị chắc chắn sẽ làm hài lòng.

Điều gì đó quan trọng hơn

20. Chili con Carne tốt cho sức khỏe

Có hương vị thơm ngon, đầy ắp và đầy thịt (đọc: được bạn trai và chồng chấp thuận), loại ớt ngon và mặn này sẽ khiến bạn ấm lòng vào những ngày thậm chí là cay nhất, và đó là món ăn hoàn hảo để mang một nhóm lại với nhau khi quây quần bên chiếc TV .

21. Bánh mì kẹp thịt chay

Rau, chán? Bạn điên à? Chọn món bánh của bạn, sau đó mặc nó theo năm cách khác nhau. Những đứa trẻ này rất bặm môi, bạn sẽ không nhận ra rằng không có thịt.

22. Pizza bánh mì thịt gà nướng BBQ nhẹ

Công thức bánh pizza này sử dụng một lớp vỏ súp lơ để cắt vỏ và carbs cho một chiếc bánh thơm, phô mai chứa 157 calo mỗi lát.

23. Bánh mì kẹp thịt gà tây cà ri

Nếu bạn cảm thấy muốn phá vỡ vỉ nướng (hoặc chảo nướng), công thức này là cách phù hợp. Nó rất ngon ngọt và hương vị nhờ ngò, gừng, tỏi và cà ri, không cần thêm gia vị.

24. Pizza

Nếu ăn pizza là sai, chúng ta không muốn đúng. Nhưng chúng tôi cũng không muốn trải qua đêm khó tiêu và cảm thấy nặng nề, thô thiển. Vì vậy, chúng tôi đã tìm đến các chuyên gia để nhận được công thức làm sáng da yêu thích của họ.

25. Veggie Enchiladas với Đậu đen và Cải xoăn

Quên salad hoặc áp chảo. Chúng tôi cá rằng bạn chưa bao giờ ăn cải xoăn trong enchiladas của mình, nhưng bạn sẽ muốn biến nó thành một sự xuất hiện thường xuyên sau khi thử công thức làm từ thìa là này.

26. Crock-Pot Carnitas

Đừng chỉ uống bia của bạn mà hãy sử dụng nó để ngấm vào thức ăn của bạn! Mùi hương của rau mùi, thìa là và khoai tây chiên sẽ khiến mọi người quay trở lại nhiều hơn trong thời gian quay quảng cáo.

27. Đăng ký thịt viên

Cân nhắc cắt đôi thiết bị cầm tay cà chua, phô mai này để phục vụ vì chúng chứa nhiều calo hoặc thêm thịt viên cho những ai muốn bỏ qua bánh mì.

28. Bánh Tacos cá đen với Nước sốt Chipotle

Cá rô phi trong công thức này cung cấp một lượng protein ít chất béo lành mạnh. Và, xin chào, chipotle khói - nó có ngon hơn không? Hãy để Taco Thứ Ba đến vào Chủ Nhật tuần này!

Tráng miệng

29. Bánh nướng nhỏ bơ-sô-cô-la có gia vị

Bởi vì không ai nên từ bỏ những chiếc bánh cupcake nhân danh sức khỏe! Những chiếc bánh sô cô la kép này sử dụng bơ để tạo ra kết cấu siêu giàu và ẩm và có lẽ là loại kem mịn nhất từ ​​trước đến nay.

30. Cốc bơ đậu phộng sô cô la

Không có gì phải xấu hổ khi sử dụng bột bánh quy làm sẵn khi đó là một bữa tiệc (hãy đối mặt với nó, bạn có một số việc phải làm!). Những vết cắn không có gluten béo ngậy này sẽ biến mất trong vài giây.

31. Chocolate Chip Blondie Bars

Món ngọt này sẽ giúp bạn đáp ứng đủ lượng sô cô la đen hàng ngày, ngoài ra nó còn sử dụng đậu gà (hãy tin chúng tôi ở đây: Chúng không thêm hương vị) để đóng gói một hai món ăn tốt cho sức khỏe tim mạch cho một món ăn có ít hơn 100 calo chỉ với 2,5g chất béo mỗi khẩu phần.

32. Bia-Pretzel Caramels

Bia và bánh quy là sự kết hợp từ thiên đường, và khi bạn kết hợp chúng thành một món tráng miệng, bạn sẽ có được một hương vị đặc biệt, gây nghiện sẽ khiến bạn muốn thưởng thức nhiều hơn nữa.

33. Bánh Pudding Bơ Sôcôla thuần chay

Nếu bạn chưa thử thủ thuật này, hãy làm điều đó! Thơm ngon, có vị sô cô la và một chút quế (và chất béo không bão hòa đơn tốt cho sức khỏe), bạn sẽ muốn liếm bát.

34. Red Velvet Cheesecake

Chúng tôi chưa bao giờ nhìn thấy (hoặc thậm chí nghĩ về) bộ đôi này trước đây, nhưng nó chỉ đơn giản là tuyệt vời - và bạn phải thích rằng có một lớp vỏ sô cô la để khởi động. Nó siêu suy đồi, vì vậy hãy quan sát xem bạn cắt những lát cắt lớn như thế nào.

35. Nutella Brownies

Chúng tôi nghĩ rằng cái tên đã nói lên đủ điều này. Nhưng chỉ trong trường hợp: Nutella, cà phê espresso, vụn sô cô la. Bây giờ chúng tôi đã nói đủ.

36. Dâu tây phủ sô cô la

Quên sô cô la nóng chảy. Trộn đều sữa chua Hy Lạp, ca cao và một số nguyên liệu khác là bạn đã có một món tráng miệng dễ dàng và ngon miệng. Hãy để khách tự nhúng, hoặc ngâm trước và làm lạnh quả dâu. (Tái bút: Công thức này cũng sẽ tạo nên một món quà tuyệt vời trong Ngày lễ tình nhân cho một người đặc biệt!)

37. Bánh Tacos tráng miệng sô cô la

Bạn không bao giờ có thể có quá nhiều bánh tét, phải không? Những loại ngọt giàu chất xơ, không chứa gluten này thậm chí có thể được chế biến thành món thuần chay. Và họ có ba loại sô cô la, hoặc thử chúng với bơ đậu phộng, kem dừa, sô cô la hạnh nhân hoặc bột bánh quy "hummus."

38. S'mores Brownies

Mang món đồ chủ yếu của mùa hè vào phòng khách của bạn và hồi tưởng lại những ngày tươi sáng hơn khi quây quần bên đống lửa trại và ngủ dưới những vì sao. Với sốt táo và chà là thay vì dầu hoặc bơ, công thức này nhẹ nhàng nhưng vẫn ngon và ngon.

39. Bánh quy bơ đậu phộng Chunk sô cô la không chứa gluten

Chúng ta không thể có đủ sô cô la và bơ đậu phộng. Có cặp đôi quyền lực nào hoàn hảo hơn không? Thêm vào đó, món này không chứa gluten.

Đồ uống

40. Michelada

Nếu bạn chưa từng thưởng thức món cocktail bia này, thì việc nghĩ đến rượu bia, cà chua, hạt Worcestershire và nước sốt nóng nghe có vẻ kinh tởm. Hãy nghe chúng tôi nói: Nó rất ngon. Lấy một bình đựng rượu lớn và trộn thứ này lên trước để thưởng thức bữa tiệc của bạn một chút.

41. Margarita màu cam máu

Vôi làm cho bạn nhăn mặt? Chọn phiên bản ngọt ngào hơn của đồ uống Mexico, sử dụng nước cam và rượu cam.

42. Jalapeño Bloody Mary

Hãy làm nóng đêm với một ly jalapeño vodka bổ dưỡng và rau ngâm. Công thức dễ làm này không dành cho người yếu tim, nhưng nếu bạn thích nóng, chúng tôi đảm bảo bạn sẽ thích nó.

43. Sôcôla nóng có gia vị

Hãy trang điểm cho công thức ca cao yêu thích của bạn bằng cách bỏ đi những viên kẹo dẻo và phủ một chút ớt và rượu hạt phỉ. Được làm trong một Crock-Pot, điều này là hoàn hảo cho các nhóm lớn.

44. Bưởi Hot Toddy

Những ngày lễ có thể kết thúc, nhưng trời vẫn còn lạnh! Hâm nóng với một ly cocktail nóng, là sự kết hợp hoàn hảo của chua, ngọt và quế. Đó là một cái ôm trong cốc!

45. Rắn cắn

Cái tên hấp dẫn, công thức không thể chê vào đâu được. Chọn loại bia đen yêu thích của bạn và loại rượu táo cứng yêu thích của bạn, và trộn chúng với nhau để có được vị chua giòn.

46. ​​Mile High Manhattan

Những người hâm mộ Broncos sẽ được thưởng thức một chút biến tấu (lỏng lẻo) trên công thức truyền thống. Trộn vani, cam, rượu bourbon và một chút hương hồi để tạo ra một loại cocktail tuyệt vời với độ sâu vừa đủ để giữ cho mọi thứ trở nên thú vị.

47. Washington Apple

Cao, thấp, trên đá, tuy nhiên bạn phục vụ món này, sự kết hợp tuyệt vời của nước ép nam việt quất chua chua, táo chua ngọt và rượu whisky bốc lửa chắc chắn sẽ làm hài lòng ngay cả những người hâm mộ bóng đá bất đắc dĩ nhất.

48. Lanesborough

Loại cocktail sủi bọt này có thể trông hơi ngấy, nhưng với nước ép nam việt quất, rượu marnier, rượu sâm banh và chanh dây xay nhuyễn, đó là một bước tiến lớn so với mimosa. Không có gì nhẹ về cái này!

Tín dụng hình ảnh (theo thứ tự xuất hiện): E-vite; Mùi vị gầy; Big Girls, Small Kitchen; Cuộc sống hạnh phúc lành mạnh; Foodie thế hệ Y; Bít tết Omaha; Nhúm Yum; Xây dựng lại công thức; Katie phủ sô cô la; Buns in My Oven; E-vite; Micaela Piccolo; Liquor.com

Đánh giá cho