Axit uric cao: nó là gì, các triệu chứng chính và nguyên nhân

NộI Dung

• Cách hiểu về xét nghiệm axit uric
• Các triệu chứng của axit uric cao
• Nguyên nhân gây ra axit uric cao
• Cách điều trị axit uric cao
• Không nên ăn gì

Axit uric là chất được cơ thể hình thành sau khi tiêu hóa protein sẽ tạo thành một chất có tên là purin, sau đó sẽ làm phát sinh các tinh thể axit uric, tích tụ tại các khớp gây ra những cơn đau dữ dội.

Thông thường, axit uric không gây ra bất kỳ vấn đề sức khỏe nào, được đào thải qua thận, tuy nhiên, khi có vấn đề về thận, khi người bệnh ăn quá nhiều protein hoặc khi cơ thể tạo ra axit uric dư thừa, nó sẽ tích tụ trong khớp, gân và thận, nguồn gốc của bệnh Viêm khớp Gút, còn được gọi phổ biến là bệnh Gút, là loại viêm khớp rất đau đớn.

Axit uric dư thừa có thể chữa được, vì sự mất cân bằng của nó có thể được kiểm soát thông qua một chế độ ăn uống cân bằng, tăng lượng nước và ăn một chế độ ăn ít calo và ít protein. Ngoài ra, cũng phải chống lười vận động, thường xuyên luyện tập thể dục thể thao vừa sức. Trong một số trường hợp, khi có các triệu chứng rất dữ dội, bác sĩ có thể hướng dẫn sử dụng các bài thuốc đặc trị.

Cách hiểu về xét nghiệm axit uric

Việc phân tích axit uric có thể được thực hiện bằng cách kiểm tra máu hoặc nước tiểu, và các giá trị tham khảo là:

Xét nghiệm axit uric thường được bác sĩ yêu cầu để giúp chẩn đoán, đặc biệt là khi bệnh nhân bị đau ở các khớp hoặc khi nghi ngờ mắc các bệnh nghiêm trọng hơn, chẳng hạn như tổn thương thận hoặc bệnh bạch cầu.

Phổ biến nhất là giá trị của bệnh nhân cao hơn giá trị tham chiếu nhưng cũng cóaxit uric thấp có liên quan đến các bệnh bẩm sinh, chẳng hạn như bệnh Wilson.

Các triệu chứng của axit uric cao

Các triệu chứng chính của axit uric cao, chủ yếu ảnh hưởng đến nam giới, là:

• Đau và sưng ở khớp, đặc biệt là ngón chân cái, mắt cá chân, đầu gối hoặc các ngón tay;
• Khó cử động khớp bị ảnh hưởng;
• Chỗ khớp sưng đỏ, thậm chí có thể nóng hơn bình thường;
• Biến dạng khớp do tích tụ quá nhiều tinh thể.

Nó cũng phổ biến là sự xuất hiện liên tục của sỏi thận, chẳng hạn như gây đau dữ dội ở lưng và khó đi tiểu. Kiểm tra chi tiết các triệu chứng tăng axit uric.

Nguyên nhân gây ra axit uric cao

Tiêu thụ quá nhiều thực phẩm giàu protein, chẳng hạn như thịt đỏ, hải sản và cá, làm tăng nguy cơ axit uric cao, cũng như tiêu thụ quá nhiều đồ uống có cồn, cả hai bằng cách tăng sản xuất urat và giảm đào thải, và tiêu thụ thực phẩm giàu chất béo bão hòa làm tăng nguy cơ kháng insulin và béo phì, làm giảm quá trình đào thải urat của thận.

Cách điều trị axit uric cao

Điều trị axit uric cao nên được hướng dẫn bởi bác sĩ đa khoa hoặc bác sĩ thấp khớp, nhưng nó thường bao gồm việc sử dụng các loại thuốc để giảm axit uric như Allopurinol, Probenecid hoặc Sulfinpyrazone, và sử dụng thuốc chống viêm, chẳng hạn như Indomethacin hoặc Ibuprofen, để giảm đau khớp. Thay đổi lối sống, đặc biệt là chế độ ăn uống, luyện tập và bổ sung nước cũng vô cùng quan trọng.

Trong quá trình điều trị, cũng rất quan trọng khi thực hiện một chế độ ăn kiêng axit uric, tránh ăn các thực phẩm giàu purin như thịt đỏ, cá và hải sản, cũng như ưu tiên các loại thực phẩm tự nhiên hơn các loại công nghiệp. Xem video và tìm hiểu những gì bạn có thể ăn để kiểm soát axit uric trong máu:

Không nên ăn gì

Tốt nhất, loại thực phẩm tốt nhất cho người thừa axit uric là loại chỉ bao gồm việc sử dụng thực phẩm hữu cơ, có chứa một lượng nhỏ các sản phẩm đã qua chế biến.

Tuy nhiên, cũng nên tránh thực phẩm hữu cơ vì những thực phẩm giàu purin, chẳng hạn như:

• Thịt đỏ quá mức;
• Động vật có vỏ, trai, cá thu, cá mòi, cá trích và các loại cá khác;
• Trái cây rất chín hoặc rất ngọt, chẳng hạn như xoài, sung, hồng hoặc dứa;
• Thịt ngỗng hoặc thịt gà thừa;
• Đồ uống có cồn quá mức, chủ yếu là bia.

Ngoài ra, các loại carbohydrate tinh chế hơn như bánh mì, bánh ngọt hoặc bánh quy cũng nên tránh. Xem danh sách đầy đủ hơn về những điều cần tránh để giảm các triệu chứng.