Dị ứng đậu phộng: các triệu chứng chính và phải làm gì
NộI Dung
- Các triệu chứng chính của dị ứng
- Làm thế nào để xác nhận nếu bạn bị dị ứng với đậu phộng
- Cách sống chung với dị ứng
- Danh sách thực phẩm cần tránh
Trong trường hợp một phản ứng dị ứng nhỏ với đậu phộng, có thể gây ngứa và ngứa da hoặc đỏ mắt và ngứa mũi, bạn nên dùng thuốc kháng histamine chẳng hạn như Loratadine, nhưng luôn phải theo lời khuyên của bác sĩ.
Khi có phản ứng dị ứng dữ dội và người bệnh bị sưng môi hoặc bắt đầu khó thở, hãy đến phòng cấp cứu càng sớm càng tốt, không dùng bất kỳ loại thuốc nào trước đó. Trong trường hợp này, phản ứng có thể nghiêm trọng đến mức ngăn không khí đi qua, phải đặt một ống vào cổ họng để có thể thở và điều này chỉ có thể được thực hiện bởi người cứu hộ hoặc bác sĩ trong bệnh viện.
Các triệu chứng chính của dị ứng
Dị ứng đậu phộng thường được phát hiện ở thời thơ ấu, và nó đặc biệt ảnh hưởng đến trẻ sơ sinh và trẻ em bị dị ứng khác như hen suyễn, viêm mũi hoặc viêm xoang chẳng hạn.
Các dấu hiệu và triệu chứng của dị ứng đậu phộng có thể xuất hiện trong giây lát hoặc đến 2 giờ sau khi ăn đậu phộng, có vị ngọt như paçoca, hoặc thậm chí những vết đậu phộng nhỏ có thể có trong bao bì của bánh quy. Các triệu chứng có thể là:
Dị ứng nhẹ hoặc trung bình | Dị ứng nghiêm trọng |
Ngứa, ngứa ran, mẩn đỏ và nóng trên da | Sưng môi, lưỡi, tai hoặc mắt |
Ngạt và chảy nước mũi, ngứa mũi | Cảm giác khó chịu ở cổ họng |
Đỏ, ngứa mắt | Thở gấp và khó thở, tức ngực, có âm thanh khi thở |
Đau bụng và thừa khí | Rối loạn nhịp tim, đánh trống ngực, chóng mặt, đau ngực |
Nói chung, các phản ứng dị ứng nghiêm trọng gây sốc phản vệ và không thở được xuất hiện trong vòng 20 phút sau khi ăn đậu phộng và ngăn ngừa các cuộc tấn công dị ứng trong tương lai là chìa khóa để sống chung với dị ứng đậu phộng nghiêm trọng. Tìm hiểu sốc phản vệ là gì và phải làm gì.
Làm thế nào để xác nhận nếu bạn bị dị ứng với đậu phộng
Cách tốt nhất để biết con bạn có bị dị ứng với đậu phộng hay không là cung cấp một lượng bột đậu phộng tối thiểu cho con bạn. Điều này có thể được thực hiện với trẻ 6 tháng tuổi hoặc theo hướng dẫn của bác sĩ nhi khoa, nhưng cần lưu ý những dấu hiệu đầu tiên của dị ứng như khó chịu, ngứa miệng hoặc sưng môi chẳng hạn.
Đối với những trẻ có nguy cơ cao bị dị ứng với đậu phộng vì đã được chứng minh là trẻ bị dị ứng với trứng hoặc do trẻ bị dị ứng da thường xuyên, bác sĩ nhi khoa có thể khuyên rằng xét nghiệm đầu tiên được thực hiện tại văn phòng hoặc bệnh viện để đảm bảo an toàn cho em bé.
Nếu có các triệu chứng này, cần đưa bé đến bác sĩ nhi khoa vì có thể xét nghiệm máu để chứng minh dị ứng. Tuy nhiên, ai chưa từng nếm đậu phộng thì thi cử sẽ không có biến chuyển gì, vì vậy việc cho trẻ ăn đậu phộng trước khi đi thi luôn cần thiết.
Cách sống chung với dị ứng
Bác sĩ chuyên khoa dị ứng sẽ có thể chỉ ra những gì cần làm để kiểm soát dị ứng đậu phộng, tránh tiêu thụ hoặc thậm chí liên tục tiêu thụ liều lượng nhỏ hàng ngày để hệ thống miễn dịch quen với sự hiện diện của đậu phộng và không phản ứng quá mức.
Do đó, tiêu thụ 1/2 đậu phộng mỗi ngày hữu ích hơn để ngăn ngừa phản ứng quá mức của cơ thể khi tiêu thụ đậu phộng hơn là chỉ loại trừ đậu phộng khỏi chế độ ăn uống. Trong hầu hết các trường hợp loại trừ hoàn toàn đậu phộng khỏi chế độ ăn khi chỉ tiêu thụ một lượng nhỏ, cơ thể sẽ phản ứng rất mạnh, điều này nghiêm trọng và có thể gây tử vong do ngạt thở.
Danh sách thực phẩm cần tránh
Ngoài đậu phộng, bất kỳ ai bị dị ứng với thực phẩm này cũng cần tránh ăn bất cứ thứ gì có thể chứa đậu phộng, chẳng hạn như:
- Bánh quy giòn;
- Kẹo lạc;
- Kem paçoquita;
- Torrone;
- Chân cậu bé;
- Bơ đậu phộng;
- Ngũ cốc ăn sáng hoặc granola;
- Thanh ngũ cốc;
- Sô cô la;
- M & Ms;
- Cocktail trái cây khô.
Đối với những người đang trong giai đoạn thích nghi, để tránh phản ứng phản vệ, nên tiêu thụ một lượng nhỏ đậu phộng hàng ngày, vì vậy bạn nên đọc nhãn của tất cả các loại thực phẩm chế biến để xác định xem bạn có đậu phộng hoặc dấu vết của đậu phộng hay không để kiểm soát tốt hơn lượng ngũ cốc bạn tiêu thụ mỗi ngày.