Dị ứng niken: thực phẩm và đồ dùng bạn không nên sử dụng
NộI Dung
Những người bị dị ứng với niken (niken sulfat), là một khoáng chất có trong thành phần của đồ trang sức và phụ kiện, nên tránh sử dụng kim loại này trong hoa tai, dây chuyền và vòng tay hoặc đồng hồ, cũng như tiêu thụ quá nhiều thực phẩm như chuối, đậu phộng và sô cô la, ngoài ra tránh sử dụng đồ dùng nhà bếp bằng kim loại có chứa niken.
Dị ứng niken gây ra các triệu chứng như ngứa và đỏ da, và đặc biệt phát sinh ở phụ nữ trong độ tuổi thanh thiếu niên hoặc tuổi trưởng thành. Xem các nguyên nhân khác gây ngứa da.
Thực phẩm giàu niken
Thực phẩm có hàm lượng niken cao hơn và nên ăn điều độ và tránh trong thời kỳ khủng hoảng bệnh tật là:
- Đồ uống và chất bổ sung vitamin niken, chẳng hạn như trà và cà phê;
- Đồ ăn đóng hộp;
- Trái cây như chuối, táo và trái cây họ cam quýt;
- Cá có hàm lượng niken cao, chẳng hạn như cá ngừ, cá trích, hải sản, cá hồi và cá thu;
- Các loại rau như hành, tỏi và các loại rau lá xanh. Những lá non thích hợp hơn những lá già, vì chúng chứa hàm lượng niken thấp hơn;
- Các loại thực phẩm khác có hàm lượng niken cao, chẳng hạn như ca cao, sô cô la, đậu nành, yến mạch, các loại hạt và hạnh nhân.
Nên tránh hoặc tiêu thụ những thực phẩm này một cách thận trọng, chú ý đến sự xuất hiện của bất kỳ triệu chứng nào có thể phát sinh.
Khi chế biến thức ăn, các dụng cụ bằng niken không được sử dụng và phải thay thế. Ngoài ra, không nên nấu thực phẩm có tính axit trong đồ dùng bằng thép không gỉ, vì axit có thể dẫn đến sự phân ly niken từ đồ dùng và làm tăng hàm lượng niken trong thực phẩm.
Những người uống nước máy nên từ chối dòng nước máy ban đầu vào buổi sáng, không nên uống hoặc dùng để nấu ăn, vì niken có thể thoát ra từ vòi vào ban đêm.
Đồ vật giàu niken
Các vật có niken trong thành phần của chúng có thể gây kích ứng và ngứa da, do đó, nên tránh càng nhiều càng tốt. Một số ví dụ:
- Các phụ kiện bằng kim loại, chẳng hạn như áo ngực và móc cài áo, nút kim loại, lò xo, dây treo, móc, khóa sandal và đồng hồ, nhẫn, hoa tai, vòng tay, vòng tay, chỉ, huy chương và móc cài vòng cổ;
- Các đồ vật sử dụng cho mục đích cá nhân, chẳng hạn như bật lửa, gọng kính bằng kim loại, chìa khóa và vòng chìa khóa, bút kim loại, cái khạp, kim, ghim, kéo;
- Đồ nội thất bằng kim loại, chẳng hạn như tay nắm cửa và ngăn kéo;
- Đồ dùng văn phòng, chẳng hạn như máy đánh chữ, kẹp giấy, kim bấm, bút kim loại;
- Mỹ phẩm, chẳng hạn như phấn mắt màu xanh lam hoặc xanh lá cây, sơn và một số chất tẩy rửa;
- Một số đồ dùng nhà bếp.
Điều quan trọng là phải nhận biết sự xuất hiện của bất kỳ triệu chứng nào trên da và nếu cần thiết, hãy tạm ngừng sử dụng các đối tượng này.
Các triệu chứng dị ứng niken
Nói chung, dị ứng với niken gây ra các triệu chứng như kích ứng da, ngứa và lở loét, đặc biệt là ở mí mắt, cổ, nếp gấp của cánh tay và ngón tay, lòng bàn tay, bẹn, đùi trong, nếp gấp của đầu gối và lòng bàn chân.
Để xác nhận có thực sự là dị ứng niken hay không, cần phải làm xét nghiệm dị ứng được bác sĩ chuyên khoa dị ứng hoặc da liễu đi kèm, bác sĩ da liễu cũng có thể xét nghiệm các chất và thực phẩm khác để đánh giá xem có thêm nguyên nhân gây viêm da hay không. Xem xét nghiệm dị ứng được thực hiện như thế nào.