Bạn có phải là một Germaphobe?
NộI Dung
Tên tôi là Kate, và tôi là người Đức. Tôi sẽ không bắt tay bạn nếu bạn trông hơi cao điểm, và tôi sẽ kín đáo rời đi nếu bạn ho trên tàu điện ngầm. Tôi là một chuyên gia trong việc thúc cùi chỏ để mở cánh cửa xoay, cũng như bẻ khóa cách của tôi thông qua một giao dịch ATM. Sự xuất hiện của con gái tôi bốn năm trước dường như đã chuyển nỗi ám ảnh chức năng của tôi thành quá tải. Một buổi chiều, khi tôi dọn dẹp từng trang của một cuốn sách dành cho trẻ em từ thư viện, tôi bắt đầu lo lắng rằng mình đã viết sai dòng.
Đã đến lúc cần sự giúp đỡ của chuyên gia. Tôi đã gặp Philip Tierno, Tiến sĩ, giám đốc vi sinh lâm sàng và miễn dịch học tại Trung tâm Y tế Langone NYU. Teirno nói với tôi rằng, "vi trùng ở khắp mọi nơi - nhưng chỉ 1 đến 2 phần trăm số vi khuẩn đã biết có thể gây hại cho chúng ta." Thêm vào đó, hầu hết các vi trùng này đều có lợi. Vì vậy, làm thế nào bạn có thể bảo vệ mình khỏi những kẻ xấu mà không cần khử trùng mọi thứ trong tầm nhìn?
Nó có thể thực hiện được với một số chiến lược thông minh. Tierno cho biết, vì khoảng 80% tất cả các bệnh đều lây qua đường tiếp xúc của con người, trực tiếp hoặc gián tiếp, chúng ta có khả năng tránh những con đường lây truyền vi trùng phổ biến nhất.
Nhưng những cái đó ở đâu? Tierno đưa cho tôi hai tá tăm bông khổng lồ để chà lên những thứ tôi tiếp xúc hàng ngày mà anh ấy sẽ phân tích tại phòng thí nghiệm của mình. Đây là nơi thực sự của vi trùng (và phải làm gì với chúng):
Khu vực kiểm tra # 1: Không gian công cộng (Cửa hàng tạp hóa, Quán cà phê, ATM, Sân chơi)
Kết quả: Hơn một nửa số mẫu vật của tôi có bằng chứng nhiễm phân. Đã có Escherichia coli (E coli) và cầu khuẩn ruột, cả vi khuẩn gây nhiễm trùng sống trên giỏ hàng và bút tại cửa hàng tạp hóa gần nhà của tôi, bồn rửa và tay nắm cửa trong phòng tắm của quán cà phê của tôi, các nút của máy ATM và máy sao chép mà tôi sử dụng, và sân chơi thể dục trong rừng nơi con gái tôi chơi.
Tierno giải thích rằng vi khuẩn E. coli từ người không giống như chủng vi khuẩn sinh ra từ động vật gây bệnh cho người nhưng nó chứa các mầm bệnh khác, như norovirus, một trong những nguyên nhân chính gây ra ngộ độc thực phẩm.
Sự thật bẩn thỉu: Đây là bằng chứng cho thấy hầu hết mọi người không rửa tay sau khi đi vệ sinh ", Tierno nói. Trên thực tế, hơn một nửa số người Mỹ không dành đủ thời gian cho xà phòng, để lại vi trùng trên tay.
Bài học kinh nghiệm về một môi trường trong sạch: Theo Tierno "Rửa tay của bạn thường xuyên - ít nhất là trước và sau khi ăn và sau khi đi vệ sinh." Để làm đúng cách, hãy rửa phần ngọn, lòng bàn tay và dưới mỗi lớp móng trong 20 đến 30 giây (hoặc hát "Chúc mừng sinh nhật" hai lần). Vì vi trùng bị thu hút bởi bề mặt ẩm ướt, hãy lau khô tay bằng khăn giấy. Nếu bạn đang ở trong nhà vệ sinh công cộng, hãy dùng chính chiếc khăn đó để tắt vòi nước và mở cửa để tránh nhiễm độc trở lại. Nếu bạn không thể vào bồn rửa, chất khử trùng có cồn là tuyến phòng thủ tốt nhất tiếp theo của bạn.
Khu vực kiểm tra # 2: Nhà bếp
Kết quả: "Quầy là mẫu bẩn nhất trong nhóm," Teirno nói. Đĩa petri tràn ngập E coli, cầu khuẩn ruột, vi khuẩn đường ruột (có thể làm cho những người bị suy giảm miễn dịch bị ốm), klebsiella (có thể gây viêm phổi và nhiễm trùng đường tiết niệu, trong số những thứ khác), và hơn thế nữa.
Sự thật bẩn thỉu: Một nghiên cứu gần đây từ Đại học Arizona cho thấy rằng thớt trung bình chứa vi khuẩn trong phân nhiều hơn 200 lần so với bệ ngồi bồn cầu. Trái cây và rau quả, ngoài thịt sống có thể chứa nhiều mảnh vụn động vật và người. Bằng cách lau sạch các quầy của tôi bằng một miếng bọt biển một tháng tuổi, tôi có thể sẽ lây lan vi khuẩn ra xung quanh.
Bài học kinh nghiệm về một môi trường trong sạch: Tierno khuyên: "Hãy rửa sạch thớt của bạn bằng xà phòng và nước sau mỗi lần sử dụng" và sử dụng một cái riêng cho các loại thực phẩm khác nhau. thời gian bạn sử dụng nó trước và sau khi chuẩn bị bữa ăn. Tierno sử dụng một giải pháp của một cốc thuốc tẩy với một lít nước. (Đối với lối tắt, hãy sử dụng khăn lau kháng khuẩn, chẳng hạn như loại do Clorox sản xuất.) Nếu bạn muốn giữ lâu hơn ra khỏi nhà của bạn, sử dụng thuốc tẩy không chứa clo (3% hydrogen peroxide).
Khu vực kiểm tra # 3: Văn phòng
Kết quả: Mặc dù máy tính xách tay ở nhà của tôi có một chút vi khuẩn E.coli trên đó, nhưng anh ấy vẫn tuyên bố rằng nó "khá sạch". Nhưng văn phòng ở Manhattan của một người bạn cũng không được như ý. Ngay cả nút thang máy cũng chứa Staphylococcus aureus (S. aureus), một loại vi khuẩn có thể dẫn đến nhiễm trùng da, và candida (nấm âm đạo hoặc trực tràng), vô hại nhưng có hại. Khi bạn đã đến bàn làm việc của mình, bạn không khá hơn là bao. Rất nhiều người trong chúng ta để thức ăn trên bàn làm việc, cho vi khuẩn làm bữa ăn hàng ngày.
Sự thật bẩn thỉu: Tierno cho biết: “Mọi người đều nhấn nút thang máy, nhưng không ai làm sạch chúng”.
Bài học kinh nghiệm về một môi trường trong sạch: Terino khuyên bạn nên làm sạch không gian làm việc, điện thoại, chuột và bàn phím của bạn bằng khăn lau khử trùng hàng ngày.
Khu vực kiểm tra số 4: Phòng tập thể dục địa phương
Kết quả: Nghiên cứu được công bố trên Tạp chí y học thể thao lâm sàng phát hiện ra rằng 63% thiết bị tập thể dục có vi rúthinovirus gây cảm lạnh. Tại phòng tập thể dục của tôi, các tay cầm của Arc Trainer đầy ắp S. aureus.
Sự thật bẩn thỉu: Nấm chân của vận động viên có thể tồn tại trên bề mặt thảm. Và, trong một phân tích riêng, Tierno nhận thấy rằng sàn tắm là nơi bẩn thỉu nhất trong phòng tập thể dục.
Bài học kinh nghiệm về một môi trường trong sạch: Bên cạnh việc cọ rửa, Tierno khuyên bạn nên mang theo thảm tập yoga và chai nước của bạn (tay cầm vòi phun nước có E coli). Ông nói: “Để tránh bị nhiễm trùng, hãy luôn đi dép xỏ ngón khi tắm.
Sạch sẽ: Một Germaphobe được cải cách
Tierno nói rằng vi trùng cần những môi trường cụ thể để gây hại và quan điểm của việc biết những gì bên ngoài không phải là nguồn cung cấp năng lượng cho vi trùng như tôi, mà là để nhắc nhở chúng ta rằng hãy thận trọng làm giữ cho chúng ta khỏe mạnh hơn.
Với ý nghĩ đó, tôi sẽ tiếp tục rửa tay và bếp núc thường xuyên và để con gái tôi cũng làm như vậy. Tôi vẫn còn nước rửa tay trong ví, nhưng tôi không lấy ra tất cả các thời gian. Và tôi không còn quét sạch những cuốn sách trong thư viện của cô ấy nữa-Tierno nói với tôi rằng dù sao thì giấy cũng là một chất truyền mầm kém.
LIÊN QUAN: Cách làm sạch chai nước tái sử dụng của bạn