Hỏi bác sĩ chế độ ăn uống: Giải phẫu của một quả trứng Cadbury Crème

NộI Dung

• Đánh giá cho

Tất cả chúng ta đều quen thuộc với những thứ báo hiệu mùa xuân đến: ánh sáng ban ngày thêm nhiều giờ, hoa chớm nở và Trứng Cadbury Crème được trưng bày tại mọi siêu thị và hiệu thuốc ở Mỹ. Thật dễ dàng để biện minh cho việc lấy một (hoặc hai) món ăn theo mùa trên đường đến quầy thanh toán (Chúng chỉ có sẵn trong một vài tuần trong năm). Nhưng bạn có bao giờ thắc mắc bên trong vỏ sô cô la có gì không? Bạn sẽ rất vui khi biết điều đó ở đó Là quả trứng thực tế trong Cadbury Crème Eggs, nhưng phần còn lại có thể (hoặc có thể không) làm bạn ngạc nhiên.

Đây là danh sách thành phần (không có trên trang web của Hershey):

• Sô cô la sữa (đường; sữa; sô cô la; bơ ca cao; chất béo sữa; sữa không béo; lecithin đậu nành; hương vị tự nhiên và nhân tạo)
• Đường
• Si rô Bắp
• Xi-rô ngô nhiều fructose
• 2% hoặc ít hơn: màu nhân tạo (vàng 6); hương vị nhân tạo; clorua canxi; lòng trắng trứng

Ba trong số bốn thành phần chính là đường với nhiều tên gọi khác nhau (đường, xi-rô ngô, và xi-rô ngô có hàm lượng fructose cao). Và vì thành phần đầu tiên (vỏ) cũng chủ yếu là đường, đây không phải là món ăn tốt nhất cho lễ Phục sinh cho bệnh nhân tiểu đường hoặc một phần ba người Mỹ bị kháng insulin.

Hãy xem xét điều này: Một quả trứng Cadbury Crème có lượng đường tương đương với hai phần ¾ cốc ngũ cốc Bá tước Chocula. Nó cũng tương đương với lượng đường mà Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ coi là lượng đường cho cả ngày (20g hoặc 5 muỗng cà phê đường).

Thưởng thức ba quả trứng Cadbury Crème trong suốt Chủ nhật Phục sinh (không phải là chưa từng thấy), và bạn sẽ sử dụng liều lượng đường mà bác sĩ sẽ sử dụng trong quá trình kiểm tra dung nạp glucose qua đường miệng để xác định xem bạn có mắc bệnh tiểu đường hay không (60g). Đó là một cú đấm mạnh mẽ của sự ngọt ngào!

Để có một món ăn lễ hội tốt hơn một chút về mặt sức khỏe (vì sô cô la đen có chứa chất chống oxy hóa mạnh), hãy thử Trứng đen hữu cơ của Green & Blacks. Chúng là loại hữu cơ, được làm bằng 70% cacao, và vẫn có hình dạng quả trứng Phục sinh đậm chất lễ hội mà không bao gồm nhân creme.

Tất cả chúng ta đều có những thú vui tội lỗi yêu thích của mình, vì vậy nếu bạn không ngại sử dụng hết 150 calo bạn đã đốt cháy trong Chủ nhật Phục sinh Bunny Hop 5K, hãy tiếp tục và tận hưởng. Cứ thường xuyên một quả bom đường sẽ không làm bạn béo lên hoặc khiến bạn mắc bệnh tiểu đường. Nếu bạn muốn giảm thiểu thiệt hại, hãy thưởng thức món Cadbury Crème Egg sau khi tập thể dục, khi cơ thể bạn được trang bị tốt nhất để xử lý đường.

Chúc mừng lễ Phục sinh!

Thông tin dinh dưỡng (1 quả trứng): 150 calo, 6g chất béo, 4g chất béo bão hòa, 20g đường, 2g protein

Tiến sĩ, Tiến sĩ Mike Roussell, là một nhà tư vấn dinh dưỡng nổi tiếng với khả năng chuyển đổi các khái niệm dinh dưỡng phức tạp thành thói quen và chiến lược thực tế cho khách hàng của mình, bao gồm các vận động viên chuyên nghiệp, giám đốc điều hành, công ty thực phẩm và các cơ sở thể dục hàng đầu. Tiến sĩ Mike là tác giả của Kế hoạch giảm cân 7 bước của Tiến sĩ Mike và 6 Trụ cột của Dinh dưỡng.

Kết nối với Tiến sĩ Mike để biết thêm các mẹo đơn giản về chế độ ăn uống và dinh dưỡng bằng cách theo dõi @mikeroussell trên Twitter hoặc trở thành người hâm mộ trang Facebook của anh ấy.

Đánh giá cho