Lợi ích sức khỏe của dưa lưới

NộI Dung

• Lợi ích của dưa
• Thông tin dinh dưỡng
• Melon Detox Juice Recipe
• Làm mới công thức salad dưa

Bí đao là một loại trái cây có hàm lượng calo thấp, rất giàu dinh dưỡng và có thể được sử dụng để làm thon gọn và dưỡng ẩm cho làn da, ngoài ra nó còn giàu vitamin A và flavonoid, chất chống oxy hóa mạnh mẽ có tác dụng ngăn ngừa các vấn đề như bệnh tim và lão hóa sớm.

Ví dụ, vì chứa nhiều nước nên dưa tăng cường hydrat hóa và có thể là một lựa chọn lành mạnh để giải nhiệt cho những ngày nắng nóng. Ngoài ra, vì nó giàu nước nên cải thiện chức năng ruột, ngăn ngừa táo bón.

Lợi ích của dưa

Dưa có thể được tiêu thụ ở dạng tươi hoặc dưới dạng nước ép và sinh tố, và cũng được sử dụng rộng rãi để giải khát những ngày nóng hơn hoặc trên bãi biển. Loại quả này mang lại những lợi ích như:

1. Giúp giảm cân, vì có lượng calo rất thấp;
2. Tăng cường độ ẩm, vì giàu nước;
3. Duy trì sức khỏe của da và tóc, vì giàu vitamin A và C, rất quan trọng cho việc sản xuất collagen và ngăn ngừa lão hóa;
4. Cải thiện quá trình vận chuyển đường ruột, vì nó giàu nước, vì điều này giúp phân đi qua;
5. Kiểm soát huyết áp, vì nó chứa kali và là một chất lợi tiểu;
6. Ngăn ngừa bệnh, vì có hàm lượng chất dinh dưỡng chống oxy hóa cao, chẳng hạn như vitamin A, vitamin C và flavonoid.

Để có được những lợi ích này, bạn nên tiêu thụ dưa ít nhất 3 đến 4 lần một tuần, điều quan trọng là phải đưa nó vào chế độ ăn uống lành mạnh và cân bằng.

Thông tin dinh dưỡng

Bảng sau cung cấp thông tin dinh dưỡng cho 100 g dưa tươi.

Để chọn được một quả dưa ngon ở siêu thị, người ta phải nhìn vào vỏ và trọng lượng của quả. Vỏ rất bóng cho thấy quả chưa chín, trong khi những quả dưa ngon nhất là những quả nặng hơn so với kích thước của chúng.

Melon Detox Juice Recipe

Thành phần:

• 1 quả dưa chuột
• ½ chén cùi dưa
• Nước cốt 1/2 quả chanh
• Vỏ gừng
• 2 thìa bạc hà tươi
• Một nhúm ớt cayenne

Chế độ chuẩn bị:

Đánh tan tất cả các nguyên liệu trong máy xay sinh tố và uống kem.

Làm mới công thức salad dưa

Thành phần:

• 1 cùi dưa xanh
• 1 quả dưa vàng
• 10 - 12 quả cà chua bi
• 1 cọng hẹ cắt nhỏ
• 100 g phô mai tươi dạng khối nhỏ
• Bạc hà cắt nhỏ vừa ăn
• muối và dầu để nêm

Chế độ chuẩn bị:

Cắt dưa dưới dạng khối vuông hoặc quả bóng nhỏ và cho vào hộp sâu, thích hợp để làm salad. Thêm nửa quả cà chua, phô mai, hẹ cắt nhỏ và bạc hà cắt nhỏ vào. Trộn mọi thứ nhẹ nhàng và nêm một chút muối và dầu.