Bữa sáng với bảng Charcuterie sẽ làm cho bữa nửa buổi tại nhà cảm thấy đặc biệt một lần nữa

NộI Dung

• Đánh giá cho

Chim sớm có thể mắc phải sâu, nhưng điều đó không có nghĩa là bạn dễ dàng bật ra khỏi giường ngay khi đồng hồ báo thức của bạn bắt đầu kêu. Trừ khi bạn là Leslie Knope, buổi sáng của bạn có thể liên quan đến một số phiên bản của việc nhấn nút báo lại ba lần, cuộn trên Instagram trong 20 phút và cuối cùng rời khỏi giường chỉ vì bạn nhu cầu một cốc cà phê.

Nhưng đây là một giải pháp! Thức dậy với ý nghĩ chen chúc trên tấm bảng ăn sáng sẽ khiến bạn tuột khỏi tấm khăn trải giường trong vài phút. Được bao phủ trong các mặt hàng chủ lực của món munchie buổi sáng bao gồm bánh quế nhỏ, quả mọng tươi, lát thịt xông khói và mứt dai, những tấm bảng này làm cho món rượu bia tự làm của bạn giống như bữa nửa buổi mà bạn mang theo với BFF của mình - và trông hấp dẫn hơn nhiều so với một bát bột yến mạch ăn liền bạn thường quàng khăn xuống.

Được rồi, những bữa ăn được mạ đẹp mắt này không phải là những tấm bảng tẩm bổ về mặt kỹ thuật, mà theo truyền thống tập trung vào các loại thịt và sản phẩm đã qua xử lý, chẳng hạn như salumi, pa tê, jamón và prosciutto, và thường được chế biến với pho mát, các loại hạt, trái cây, bánh quy giòn và mứt. Nhưng vì cách sắp xếp món khai vị này gần đây đã phát triển để liên quan đến các món tráng miệng và vô số rau, nên sẽ không ai gọi bạn ra ngoài để thưởng cho bữa sáng của bạn cùng một sự đãi ngộ xa hoa! Ngoài ra, nếu sắp xếp đồ ăn của bạn một cách nghệ thuật trên một đĩa gỗ (Mua nó, $ 44, amazon.com) là thứ cuối cùng khiến bạn ăn vào buổi sáng (bạn có biết mình là người đó không) hoặc biến thanh granola thông thường của bạn thành một món ăn khác bữa ăn sáng đáng kể - mà nghiên cứu cho thấy làm tăng mức năng lượng của bạn và cung cấp các chất dinh dưỡng thiết yếu - vì vậy hãy như vậy.

Mặc dù bất kỳ bảng gọi món ăn sáng nào bạn tạo chắc chắn sẽ ngon, nhưng giá vé nhất định sẽ hoạt động tốt hơn những bảng khác tùy thuộc vào kế hoạch buổi sáng của bạn. Nếu bạn sẽ chăn thả gia súc giữa các tập của Gambit của Nữ hoàng, chế biến một bảng món ăn sáng kiểu lục địa với các món ăn tạm trong phòng sẽ không khiến bạn bị ngộ độc thực phẩm nếu họ ngồi ngoài trời cho đến trưa. Hãy thử lên bàn ăn của bạn với bánh nướng xốp việt quất, bánh mì tròn mini hoặc bánh nướng xốp kiểu Anh, chuối cắt lát, dâu tây và bơ, và các thanh granola tự làm, tất cả đều đi kèm với bát nhỏ (Mua nó, $ 20, amazon.com) với nhiều loại bơ hạt khác nhau, Sữa chua Hy Lạp và pho mát kem (giữ nguyên liệu cuối cùng đó trong tủ lạnh sau khi bạn chụp ảnh IG đó).

Vào buổi sáng, bạn sẽ hoàn thành bữa ăn trong vòng 10 phút hoặc chiêu đãi bạn bè, hãy thưởng thức bữa sáng kiểu đường ống nóng hổi. Nạp nó với những chiếc bánh kếp đô la bạc mềm mại, những chiếc bánh quế em bé đáng yêu (tức là những thứ bạn có thể làm bằng bàn ủi bánh quế nhỏ xíu này, Buy It, $ 24, amazon.com), lát thịt xông khói, xúc xích và một nửa quả trứng luộc chín hoặc miếng vừa ăn frittatas. Sau đó, lấp đầy khoảng trống bằng quả mọng tươi và cốc nhỏ mật ong, xi-rô, bơ, và - đối với những người thích ngọt - vụn sô cô la.

BTW, bạn không cần phải đặt trước bảng điểm tâm chỉ dành cho bữa trưa tại nhà với bạn bè hoặc bữa sáng lãng mạn trên giường. Dành buổi sáng Chủ nhật để lắp ráp một bảng đẹp gồm các món ăn sáng yêu thích của bạn - và sau đó dành thời gian để thưởng thức chúng - có thể chỉ là hành động tự chăm sóc mà bạn cần. Quy tắc duy nhất? Nó phải rất ngon.

Đánh giá cho