Caffeine Quá liều: Bao nhiêu là quá nhiều?

NộI Dung

• Nguồn caffein
• Nguyên nhân và các yếu tố nguy cơ của quá liều caffeine
• Các triệu chứng của quá liều caffeine là gì?
• Chẩn đoán quá liều caffeine
• Điều trị quá liều caffeine
• Phòng ngừa
• Quan điểm

Caffeine quá liều

Caffeine là một chất kích thích được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm, đồ uống và các sản phẩm khác. Nó thường được sử dụng để giữ cho bạn tỉnh táo và minh mẫn. Caffeine về mặt kỹ thuật là một loại thuốc. Một số đồ uống phổ biến nhất ở Hoa Kỳ, chẳng hạn như cà phê, trà và soda, chứa một lượng đáng kể caffeine.

Theo Mayo Clinic, lượng caffein được khuyến nghị lên đến 400 miligam mỗi ngày cho người lớn khỏe mạnh. Quá liều caffeine có thể xảy ra nếu bạn ăn nhiều hơn số lượng này.

Thanh thiếu niên nên giới hạn không quá 100 mg caffeine mỗi ngày. Phụ nữ mang thai nên giới hạn lượng caffein hàng ngày của họ ở mức dưới 200 mg caffein mỗi ngày, vì tác động của caffein đối với em bé chưa được biết đầy đủ.

Tuy nhiên, những gì tạo nên một lượng caffeine an toàn khác nhau đối với tất cả mọi người dựa trên độ tuổi, cân nặng và sức khỏe tổng thể.

Thời gian bán thải trung bình của caffeine trong máu từ 1,5 đến 9,5 giờ. Điều này có nghĩa là có thể mất từ ​​1,5 đến 9,5 giờ để mức độ caffeine trong máu của bạn giảm xuống một nửa lượng ban đầu. Khoảng thời gian bán thải trung bình rộng này khiến cho việc biết chính xác lượng caffeine có thể dẫn đến quá liều là rất khó.

Nguồn caffein

Biểu đồ dưới đây cho thấy lượng caffeine được tìm thấy trong một khẩu phần của một số nguồn caffeine phổ biến, theo Trung tâm Khoa học vì Lợi ích Công cộng.

Các nguồn bổ sung của caffeine bao gồm:

• kẹo
• thuốc và chất bổ sung
• bất kỳ sản phẩm thực phẩm nào tuyên bố tăng cường năng lượng
• một số loại kẹo cao su

Quá liều caffeine có thể đe dọa tính mạng trong những trường hợp nghiêm trọng nhất, nhưng nhiều người chỉ nhận thấy một số triệu chứng khó chịu biến mất sau khi caffeine được đào thải ra khỏi cơ thể.

Nguyên nhân và các yếu tố nguy cơ của quá liều caffeine

Quá liều caffeine xảy ra khi bạn hấp thụ quá nhiều caffeine thông qua đồ uống, thực phẩm hoặc thuốc. Tuy nhiên, một số người có thể ăn vượt quá lượng khuyến nghị hàng ngày mà không có vấn đề gì. Điều này không được khuyến khích vì liều lượng caffeine cao có thể gây ra các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng, bao gồm nhịp tim không đều và co giật. Tiêu thụ liều lượng caffein cao thường xuyên cũng có thể dẫn đến mất cân bằng nội tiết tố.

Nếu bạn hiếm khi tiêu thụ caffeine, cơ thể của bạn có thể đặc biệt nhạy cảm với nó, vì vậy hãy tránh tiêu thụ quá nhiều cùng một lúc. Ngay cả khi bạn thường xuyên tiêu thụ một lượng lớn caffeine, bạn nên dừng lại khi cảm thấy bất kỳ triệu chứng khó chịu nào.

Các triệu chứng của quá liều caffeine là gì?

Một số loại triệu chứng xảy ra với tình trạng này. Một số triệu chứng có thể không cảnh báo bạn ngay lập tức rằng bạn đã uống quá nhiều caffeine vì chúng có vẻ không nghiêm trọng. Ví dụ, bạn có thể gặp:

• chóng mặt
• bệnh tiêu chảy
• cơn khát tăng dần
• mất ngủ
• đau đầu
• sốt
• cáu gắt

Các triệu chứng khác nghiêm trọng hơn và cần điều trị y tế ngay lập tức. Các triệu chứng nghiêm trọng hơn của quá liều caffeine bao gồm:

• khó thở
• nôn mửa
• ảo giác
• lú lẫn
• đau ngực
• nhịp tim không đều hoặc nhanh
• cử động cơ không kiểm soát được
• co giật

Trẻ sơ sinh cũng có thể bị quá liều caffeine. Điều này có thể xảy ra khi sữa mẹ chứa quá nhiều caffein. Một số triệu chứng nhẹ bao gồm buồn nôn và các cơ liên tục căng và sau đó thư giãn.

Các dấu hiệu nghiêm trọng hơn của quá liều caffeine có thể đi kèm với các triệu chứng này, bao gồm nôn mửa, thở nhanh và sốc.

Nếu bạn hoặc đứa trẻ do bạn chăm sóc gặp phải những triệu chứng này, hãy tìm kiếm sự trợ giúp của bác sĩ ngay lập tức để được chẩn đoán và điều trị.

Chẩn đoán quá liều caffeine

Nếu bạn nghi ngờ quá liều caffein, hãy cho bác sĩ biết về bất kỳ món ăn có chứa caffein nào bạn đã tiêu thụ trước khi có các triệu chứng.

Nhịp thở, nhịp tim và huyết áp của bạn cũng sẽ được theo dõi. Nhiệt độ của bạn có thể được đo, và bạn có thể được xét nghiệm nước tiểu hoặc máu để xác định các loại thuốc trong hệ thống của bạn.

Điều trị quá liều caffeine

Điều trị có nghĩa là đưa caffeine ra khỏi cơ thể của bạn trong khi kiểm soát các triệu chứng. Bạn có thể được cho uống than hoạt tính, một biện pháp khắc phục tình trạng quá liều thuốc thông thường, thường ngăn cản chất caffeine đi vào đường tiêu hóa.

Nếu caffeine đã đi vào đường tiêu hóa của bạn, bạn có thể được cho uống thuốc nhuận tràng hoặc thậm chí rửa dạ dày. Rửa dạ dày bao gồm việc sử dụng một ống để rửa các chất trong dạ dày của bạn. Bác sĩ có thể sẽ chọn phương pháp có hiệu quả nhanh nhất để loại bỏ caffein ra khỏi cơ thể bạn.

Trong thời gian này, tim của bạn sẽ được theo dõi thông qua EKG (điện tâm đồ). Bạn cũng có thể được hỗ trợ thở khi cần thiết.

Điều trị tại nhà không phải lúc nào cũng có thể đẩy nhanh quá trình chuyển hóa caffeine của cơ thể bạn. Nếu bạn không chắc mình có cần điều trị hay không, hãy gọi Poison Control theo số 800-222-1222 và mô tả các triệu chứng của bạn. Nếu các triệu chứng của bạn có vẻ nghiêm trọng, bạn có thể được khuyên đến bệnh viện địa phương để điều trị ngay lập tức.

Phòng ngừa

Để ngăn ngừa quá liều caffeine, hãy tránh tiêu thụ quá nhiều caffeine. Trong hầu hết các trường hợp, bạn không nên có quá 400 mg caffeine mỗi ngày và thậm chí ít hơn nếu bạn đặc biệt nhạy cảm với caffeine.

Quan điểm

Quá liều caffein thường có thể được điều trị mà không gây ra các vấn đề sức khỏe lâu dài. Nhưng tình trạng này có thể gây tử vong, đặc biệt là đối với những bệnh nhân nhỏ tuổi, chẳng hạn như trẻ sơ sinh và trẻ mới biết đi.

Quá liều caffein cũng có thể làm trầm trọng thêm tình trạng sức khỏe hiện có, chẳng hạn như lo lắng. Một năm 2013 đã kết nối một số tác động nhất định của việc tiêu thụ quá nhiều caffeine với các loại thuốc khác, chẳng hạn như amphetamine và cocaine.

Khi điều trị quá muộn, có thể gây ra các vấn đề sức khỏe không thể hồi phục và thậm chí tử vong. Ít nhất bạn nên gọi cho Hiệp hội Trung tâm Kiểm soát Chất độc Hoa Kỳ (AAPCC) theo số 800-222-1222 nếu bạn nghi ngờ quá liều caffeine.