Cách tuân theo chế độ ăn kiêng trong suốt

NộI Dung

• Làm thế nào nó hoạt động?
• Một ngày theo chế độ ăn lỏng trong suốt trông như thế nào?
• Bữa ăn sáng
• Snack
• Bữa trưa
• Snack
• Bữa tối
• Ưu và nhược điểm
• Ưu điểm:
• Nhược điểm:
• Những điều cần biết trước khi bắt đầu chế độ ăn kiêng trong suốt

Nó là gì?

Chế độ ăn kiêng chất lỏng trong suốt chính xác là như thế nào: một chế độ ăn uống chỉ bao gồm các chất lỏng trong suốt.

Chúng bao gồm nước, nước dùng, một số loại nước trái cây không có bã và gelatin đơn giản. Chúng có thể có màu, nhưng chúng được tính là chất lỏng trong nếu bạn có thể nhìn xuyên qua chúng.

Bất kỳ thực phẩm nào được coi là lỏng hoặc một phần lỏng ở nhiệt độ phòng đều được phép. Bạn không thể ăn thức ăn đặc trong chế độ ăn kiêng này.

Làm thế nào nó hoạt động?

Các bác sĩ có xu hướng chỉ định chế độ ăn lỏng trước khi thực hiện một số thủ thuật y tế liên quan đến đường tiêu hóa, chẳng hạn như nội soi ruột kết.

Họ cũng có thể đề xuất chế độ ăn uống này để giúp giảm bớt sự lo lắng về một số vấn đề tiêu hóa, chẳng hạn như bệnh Crohn, viêm túi thừa và tiêu chảy. Nó cũng có thể được sử dụng sau một số loại phẫu thuật. Điều này là do chất lỏng trong dễ tiêu hóa và giúp làm sạch đường ruột của cơ thể.

Theo chế độ ăn lỏng, mục đích là giữ cho bạn đủ nước trong khi cung cấp đủ vitamin và khoáng chất cho năng lượng. Chế độ ăn này cũng nhằm mục đích giữ cho dạ dày và ruột được nghỉ ngơi.

Chất lỏng trong suốt được phép bao gồm:

• nước dùng trong (không có chất béo)
• thức uống dinh dưỡng rõ ràng (Enlive, Ensure Clear)
• nước ngọt có ga như Sprite, Pepsi và Coca-Cola
• súp rõ ràng
• cà phê không sữa hoặc kem
• kẹo cứng (giọt chanh hoặc viên bạc hà)
• mật ong
• nước trái cây không có bã (táo và nam việt quất trắng)
• nước chanh không có bã
• gelatin trơn (Jell-O)
• kem que không có cùi trái cây hoặc miếng trái cây bên trong
• đồ uống thể thao (Gatorade, Powerade, Vitamin Water)
• cà chua hoặc nước ép rau
• trà không sữa hoặc kem
• Nước

Bạn nên tránh những thực phẩm không có trong danh sách này. Đối với một số xét nghiệm, chẳng hạn như soi ruột kết, bác sĩ khuyên bạn nên tránh những chất lỏng trong suốt có chứa màu đỏ hoặc tím.

Một ngày theo chế độ ăn lỏng trong suốt trông như thế nào?

Dưới đây là thực đơn mẫu một ngày cho chế độ ăn kiêng trong suốt:

Bữa ăn sáng

• 1 bát gelatin
• 1 ly nước ép trái cây không bã
• 1 tách cà phê hoặc trà không sữa
• Đường hoặc Mật ong

Snack

• 1 ly nước ép trái cây không bã
• 1 bát gelatin

Bữa trưa

• 1 ly nước ép trái cây không bã
• 1 ly nước
• 1 cốc nước dùng
• 1 bát gelatin

Snack

• 1 kem que không bột giấy
• 1 tách cà phê hoặc trà không sữa hoặc soda
• Đường hoặc Mật ong

Bữa tối

• 1 ly nước trái cây không bã hoặc nước
• 1 cốc nước dùng
• 1 bát gelatin
• 1 tách cà phê hoặc trà không sữa
• Đường hoặc Mật ong

Ưu và nhược điểm

Ưu điểm:

• Chế độ ăn kiêng có hiệu quả trong việc giúp bạn chuẩn bị hoặc phục hồi sau xét nghiệm y tế, phẫu thuật hoặc thủ tục y tế khác.
• Thật dễ dàng để làm theo.
• Nó không tốn kém để làm theo.

Nhược điểm:

• Một chế độ ăn lỏng trong suốt có thể khiến bạn cảm thấy mệt mỏi và đói vì nó thiếu nhiều calo và chất dinh dưỡng.
• Nó có thể trở nên nhàm chán.

Những điều cần biết trước khi bắt đầu chế độ ăn kiêng trong suốt

Nếu bạn được kê một chế độ ăn lỏng trong suốt trước khi nội soi, hãy nhớ tránh những chất lỏng trong suốt có màu đỏ hoặc tím. Những thứ này có thể gây trở ngại cho hình ảnh xét nghiệm. Bác sĩ sẽ cho bạn biết nếu điều này là cần thiết.

Nói chuyện với bác sĩ nếu bạn bị tiểu đường. Nếu bạn làm như vậy, một chế độ ăn lỏng trong suốt nên cung cấp khoảng 200 gam carbohydrate trải đều trong ngày để giúp bạn kiểm soát lượng đường trong máu. Theo dõi lượng đường trong máu của bạn một cách cẩn thận và thực hiện chuyển đổi trở lại thức ăn đặc càng nhanh càng tốt.

Hãy nhớ rằng, chế độ ăn lỏng trong suốt rất ít calo và chất dinh dưỡng, vì vậy không nên sử dụng chế độ ăn này trong một vài ngày. Luôn làm theo hướng dẫn của bác sĩ khi thực hiện chế độ này hoặc bất kỳ kế hoạch ăn kiêng nào khác.