Cách tiêu thụ omega 3 để ngăn ngừa đau tim
NộI Dung
Để ngăn ngừa cơn đau tim và các vấn đề về tim khác như cholesterol cao và xơ vữa động mạch, bạn nên tăng cường tiêu thụ thực phẩm giàu omega 3, chẳng hạn như cá nước mặn, dầu và hạt lanh, hạt dẻ và các loại hạt.
Omega 3 là một chất béo tốt hoạt động trong cơ thể như một chất chống oxy hóa và chống viêm, với các lợi ích như giảm cholesterol xấu, tăng cholesterol tốt, cải thiện lưu thông máu và hoạt động của hệ thần kinh, rất quan trọng đối với trí nhớ.
Thực phẩm giàu omega 3
Thực phẩm giàu omega 3 chủ yếu là cá nước mặn như cá mòi, cá hồi và cá ngừ, các loại hạt như hạt lanh, vừng và hạt chia, trứng và trái cây có dầu như hạt dẻ, quả óc chó và hạnh nhân.
Ngoài ra, nó cũng có thể được tìm thấy trong các sản phẩm được tăng cường chất dinh dưỡng này, chẳng hạn như sữa, trứng và bơ thực vật. Xem lượng omega 3 trong thực phẩm.
Thực đơn giàu Omega 3
Để có một chế độ ăn giàu omega 3, nên tiêu thụ cá từ 2 đến 3 lần mỗi tuần và đưa vào thực đơn thực phẩm giàu chất dinh dưỡng này mỗi ngày.
Dưới đây là một ví dụ về chế độ ăn uống 3 ngày giàu chất dinh dưỡng này:
1 ngày | Ngày 2 | Ngày 3 | |
Bữa ăn sáng | 1 ly sữa cà phê không đường 1 bánh mì nguyên cám với phô mai và mè 1 quả cam | 1 sữa chua với 1 thìa cà phê hạt lanh 3 bánh mì nướng với sữa đông 1/2 quả bơ nghiền | 1 cốc sữa với 30 g ngũ cốc nguyên hạt và 1/2 thìa cám lúa mì 1 quả chuối |
Ăn nhẹ buổi sáng | 1 quả lê + 3 bánh kem | Nước ép bắp cải với chanh | 1 quả quýt + 1 nắm hạt |
Bữa trưa hay bữa tối | 1 phi lê cá hồi nướng 2 củ khoai tây luộc xà lách, cà chua và xà lách dưa chuột 1 tay áo | Mỳ ống cá ngừ sốt cà chua Salad bông cải xanh, đậu xanh và hành tím 5 quả dâu tây | 2 cá mòi nướng 4 thìa cơm 1 muỗng đậu Bắp cải A Mineira 2 lát dứa |
Bữa ăn nhẹ buổi chiều | 1 bát bột yến mạch với 2 loại hạt | 1 ly sinh tố chuối + 2 thìa yến mạch | 1 sữa chua 1 bánh mì phô mai |
Bữa tối | 1 nắm ngũ cốc nguyên hạt | 2 thìa trái cây khô | 3 cái bánh quy |
Vào những ngày có món ăn chính là thịt hoặc gà, việc chuẩn bị nên được chế biến bằng dầu hạt cải hoặc thêm 1 thìa cà phê dầu lanh vào hỗn hợp sẵn sàng.
Xem video sau và kiểm tra lợi ích của omega 3: