6 phiên bản phù hợp với bệnh tiểu đường của món ăn cổ điển trong ngày lễ tạ ơn

NộI Dung

• 1. Bánh mì bí ngô ít Carb, Xúc xích và Nhồi bông Feta
• 2. Xúc xích cay và nhân thập cẩm
• 3. Thịt hầm đậu xanh ít Carb
• 4. Pumpkin Spice Cake with Brown Butter Frosting
• 5. Salad hạt diêm mạch với bí ngô nướng bơ
• 6. Bánh quy gia vị bí ngô không bột

Những công thức nấu ăn ít carb ngon này sẽ khiến bạn cảm thấy biết ơn.

Chỉ cần nghĩ đến mùi gà tây, nam việt quất nhồi, khoai tây nghiền, và bánh bí ngô là bạn sẽ trào dâng những kỷ niệm vui vẻ về thời gian bên gia đình. Nhưng nếu bạn đang sống chung với bệnh tiểu đường, rất có thể bạn đã đếm lượng carbs trong bữa ăn Lễ Tạ ơn của mình.

Đối với những người mắc bệnh tiểu đường loại 1 hoặc loại 2, bữa ăn ngày lễ có thể gây ra một chút khó khăn khi kiểm soát lượng đường trong máu.

Tin tốt? Với một vài điều chỉnh nhỏ và một số công thức nấu ăn sáng tạo phù hợp với bệnh tiểu đường, bạn có thể thư giãn và tận hưởng ngày cảm ơn này.

1. Bánh mì bí ngô ít Carb, Xúc xích và Nhồi bông Feta

Công thức nhồi này từ I Breathe I’m Hungry sử dụng bánh mì bí đỏ ít carb (công thức trong danh sách thành phần) làm cơ sở để giữ số lượng carb thấp. Xúc xích heo, cây xô thơm và phô mai feta giúp món nhồi thêm hương vị.

Carbs ước tính mỗi khẩu phần: 8,4g

Thực hiện công thức!

2. Xúc xích cay và nhân thập cẩm

Những người yêu thịt hãy vui mừng! Món nhồi truyền thống của bạn được thay đổi với công thức thân thiện với bệnh tiểu đường này từ All Day I Dream About Food.

Carbs ước tính cho mỗi khẩu phần: 6g

Thực hiện công thức!

3. Thịt hầm đậu xanh ít Carb

Đậu xanh, nấm và hành tây là trung tâm của món ăn truyền thống trong Lễ Tạ ơn này. Và chỉ với tám gam carbohydrate ròng cho mỗi khẩu phần, bạn có thể thưởng thức món thịt hầm ngon lành này từ Peace Love và Low Carb mà không hề cảm thấy tội lỗi.

Carbs ước tính cho mỗi khẩu phần: 7g

Thực hiện công thức!

4. Pumpkin Spice Cake with Brown Butter Frosting

Món tráng miệng hấp dẫn trong Lễ Tạ ơn này từ All Day I Dream About Food chắc chắn sẽ làm hài lòng tất cả các vị khách của bạn. Và phần tốt nhất? Mỗi khẩu phần chỉ có 12 gam carbohydrate, và 5 phần là từ chất xơ!

Carbs ước tính mỗi khẩu phần: 12g

Thực hiện công thức!

5. Salad hạt diêm mạch với bí ngô nướng bơ

Mùa thu là thời điểm hoàn hảo để thử một số công thức mới với bí ngô. Công thức này từ Làm chủ bệnh tiểu đường là một món ăn phụ tuyệt vời cho bữa tiệc Lễ Tạ ơn của bạn.

Carbs ước tính cho mỗi khẩu phần: 22,4g

Thực hiện công thức!

6. Bánh quy gia vị bí ngô không bột

Những ngày lễ có thể khó khăn khi nói đến các món tráng miệng (bánh nướng, bánh quy và bánh ngọt), nhưng điều này không có nghĩa là bạn phải bỏ lỡ việc chiêu đãi bản thân. Nếu bánh bí ngô là một trong những món khoái khẩu trong ngày lễ hội yêu thích của bạn, hãy cân nhắc đổi nó sang bánh quy bí ngô gia vị này từ Sữa và Mật ong.

Carbs ước tính mỗi khẩu phần: 9,6g

Thực hiện công thức!

Sara Lindberg, BS, M.Ed, là một nhà văn tự do về sức khỏe và thể dục. Cô có bằng cử nhân về khoa học thể dục và bằng thạc sĩ về tư vấn. Cô ấy đã dành cả cuộc đời của mình để giáo dục mọi người về tầm quan trọng của sức khỏe, thể chất, tư duy và sức khỏe tinh thần. Cô ấy chuyên về mối liên hệ giữa tâm trí và cơ thể, tập trung vào việc sức khỏe tinh thần và cảm xúc của chúng ta tác động như thế nào đến thể chất và sức khỏe của chúng ta.