Kế hoạch ăn kiêng suy giáp

NộI Dung

• Các thực phẩm cần tránh
• Đậu nành
• Thực phẩm giàu iốt
• Bổ sung sắt và canxi
• Thực phẩm giàu chất xơ
• Một số loại rau
• Thực phẩm để ăn
• Trái cây và rau quả giàu chất chống oxy hóa
• Selen
• Tyrosine
• Kế hoạch ăn kiêng và bổ sung thảo dược

Suy giáp xảy ra khi mức độ của hai hormone tuyến giáp là triiodothyronine (T3) và thyroxine (T4) quá thấp. Mặc dù chỉ thay đổi chế độ ăn uống của bạn là đủ để khôi phục lại mức độ hormone tuyến giáp bình thường, nhưng tránh một số loại thực phẩm và ăn nhiều hơn những thứ khác có thể cải thiện sự hấp thụ của cơ thể bạn.

Các thực phẩm cần tránh

Nhiều loại thực phẩm phổ biến và chất bổ sung có chứa các hợp chất can thiệp vào chức năng tuyến giáp. Nói chung, nó tốt nhất để tránh những điều sau đây:

Đậu nành

Các nghiên cứu cho thấy rằng phytoestrogen trong đậu nành và thực phẩm giàu đậu nành có thể ức chế hoạt động của một loại enzyme tạo ra hormone tuyến giáp. Một nghiên cứu cho thấy những phụ nữ tiêu thụ thực phẩm bổ sung đậu nành có nguy cơ mắc bệnh suy giáp cao gấp ba lần.

Thực phẩm giàu iốt

Một số dạng suy giáp là do thiếu iốt. Trong những trường hợp như vậy, sử dụng muối iốt hoặc thực phẩm giàu iốt có thể có lợi. Nhưng ăn quá nhiều iốt có thể có tác dụng ngược lại và ức chế hoạt động của tuyến giáp. Kiểm tra với bác sĩ trước khi dùng chất bổ sung.

Bổ sung sắt và canxi

Uống bổ sung sắt hoặc canxi cũng có thể thay đổi hiệu quả của nhiều loại thuốc tuyến giáp.

Thực phẩm giàu chất xơ

Mặc dù chế độ ăn nhiều chất xơ thường được khuyến nghị, nhưng ăn quá nhiều chất xơ ngay sau khi uống thuốc tuyến giáp có thể cản trở sự hấp thụ của chúng. Đợi hai giờ trước khi bạn ăn một bữa ăn nhiều chất xơ (một với hơn 15 gram chất xơ).

Một số loại rau

Các loại rau họ cải rất giàu chất xơ, như bông cải xanh, cải bắp, rau bina, cải xoăn và cải Brussels, có thể ức chế sự hấp thụ thuốc của tuyến giáp. Giảm số lượng sản phẩm như vậy vào buổi sáng ngay sau khi dùng thuốc của bạn có thể giúp đỡ.

Caffeine, thuốc lá và rượu cũng có thể ảnh hưởng đến hiệu quả của thuốc tuyến giáp. Hãy hỏi bác sĩ của bạn cho lời khuyên về cách điều chỉnh hoặc giảm tiêu thụ của bạn.

Thực phẩm để ăn

Thực phẩm giàu chất dinh dưỡng giúp cải thiện sức khỏe của bạn cũng có thể có lợi cho tuyến giáp của bạn. Một số hợp chất và chất bổ sung có thể giúp là tốt. Bao gồm các:

Trái cây và rau quả giàu chất chống oxy hóa

Quả việt quất, cà chua, ớt chuông và các thực phẩm giàu chất chống oxy hóa khác có thể cải thiện sức khỏe tổng thể và có lợi cho tuyến giáp. Ăn thực phẩm giàu vitamin B, như ngũ cốc nguyên hạt, cũng có thể giúp ích.

Selen

Một lượng nhỏ selen là cần thiết cho các enzyme làm cho hormone tuyến giáp hoạt động tốt. Ăn thực phẩm giàu selen, chẳng hạn như hạt hướng dương hoặc hạt Brazil, có thể có lợi.

Tyrosine

Axit amin này được sử dụng bởi tuyến giáp để sản xuất T3 và T4. Nguồn tyrosine tốt là thịt, sữa và các loại đậu. Sử dụng một chất bổ sung có thể giúp đỡ, nhưng hỏi bác sĩ trước.

Kế hoạch ăn kiêng và bổ sung thảo dược

Bệnh suy giáp có phải là cách ngăn chặn hoặc hạn chế bạn theo lối sống lành mạnh. Những người bị suy giáp có thể chọn ăn chay, ăn thực phẩm giàu protein và tránh các thành phần có thể gây dị ứng.

Bạn cũng có thể quyết định sử dụng các loại thuốc thay thế cho bệnh suy giáp. Một số chiết xuất thực vật, như ashwagandha (Withania somnifera), coleus (Coleus forskohlii), gotu kola (Centella asiatica) và guggul (Commiphora mukul), có thể làm giảm các triệu chứng suy giáp. Bằng chứng để hỗ trợ những tuyên bố này là hạn chế, tuy nhiên. Luôn luôn nói chuyện với bác sĩ trước khi thực hiện bất kỳ thay đổi lớn nào đối với thói quen ăn uống của bạn hoặc trước khi sử dụng bất kỳ chất bổ sung nào. Nhờ bác sĩ kiểm tra thường xuyên mức độ tuyến giáp của bạn cũng có thể cung cấp cái nhìn sâu sắc về cách thay đổi lối sống của bạn đang ảnh hưởng đến tuyến giáp và sự trao đổi chất tổng thể của bạn.