Lời khuyên về chế độ ăn uống cho bệnh Lupus

NộI Dung

• Tổng quat
• Chuyển từ thịt đỏ sang cá béo
• Nhận nhiều thực phẩm giàu canxi
• Hạn chế chất béo bão hòa và chất béo chuyển hóa
• Tránh cỏ linh lăng và tỏi
• Bỏ qua rau củ
• Theo dõi lượng rượu của bạn
• Vượt qua muối
• Mang đi

Tổng quat

Bất chấp những gì bạn có thể đã đọc, ở đó, không có chế độ ăn kiêng nào cho bệnh lupus. Cũng giống như bất kỳ tình trạng y tế nào, bạn nên đặt mục tiêu ăn một hỗn hợp thực phẩm lành mạnh, bao gồm trái cây tươi, rau, ngũ cốc, các loại đậu, chất béo thực vật, protein nạc và cá.

Tuy nhiên, một số loại thực phẩm có thể tốt hơn những loại khác để kiểm soát các triệu chứng của bạn. Hãy đọc để tìm hiểu những gì cần bao gồm trong chế độ ăn uống của bạn.

Chuyển từ thịt đỏ sang cá béo

Thịt đỏ chứa đầy chất béo bão hòa, có thể góp phần gây ra bệnh tim. Cá có nhiều omega-3. Cố gắng ăn nhiều hơn:

• cá hồi
• cá ngừ
• cá thu
• cá mòi

Omega-3 là axit béo không bão hòa đa giúp bảo vệ chống lại bệnh tim và đột quỵ. Chúng cũng có thể làm giảm viêm trong cơ thể.

Nhận nhiều thực phẩm giàu canxi

Các loại thuốc steroid bạn có thể dùng để kiểm soát bệnh lupus có thể làm loãng xương của bạn. Tác dụng phụ này làm cho bạn dễ bị gãy xương hơn. Để chống gãy xương, hãy ăn thực phẩm chứa nhiều canxi và vitamin D. Những chất dinh dưỡng này giúp xương chắc khỏe.

Thực phẩm giàu canxi bao gồm:

• sữa ít béo
• phô mai
• Sữa chua
• đậu hũ
• đậu
• sữa tăng cường canxi
• các loại rau lá xanh đậm như rau bina và bông cải xanh

Hãy hỏi bác sĩ về việc bổ sung nếu bạn không nhận đủ canxi và vitamin D từ thực phẩm.

Hạn chế chất béo bão hòa và chất béo chuyển hóa

Mục tiêu của mọi người là nên ăn một chế độ ăn ít chất béo bão hòa và chất béo chuyển hóa. Điều này đặc biệt đúng với những người bị lupus. Steroid có thể làm tăng sự thèm ăn của bạn và khiến bạn tăng cân, vì vậy điều quan trọng là phải xem những gì bạn ăn.

Cố gắng tập trung vào các loại thực phẩm sẽ làm bạn no mà không làm bạn hết, chẳng hạn như rau sống, bỏng ngô không khí và trái cây.

Tránh cỏ linh lăng và tỏi

Cỏ linh lăng và tỏi là hai loại thực phẩm có lẽ không nên có trên đĩa ăn tối của bạn nếu bạn bị lupus. Mầm cỏ linh lăng có chứa một loại axit amin gọi là L-canavanine. Tỏi chứa allicin, ajoene và thiosulfin, có thể khiến hệ thống miễn dịch của bạn bị quá tải và làm bùng phát các triệu chứng lupus của bạn.

Những người ăn thịt linh lăng đã phản ứng với đau cơ và mệt mỏi, và các bác sĩ của họ đã ghi nhận những thay đổi trên kết quả xét nghiệm máu của họ.

Bỏ qua rau củ

Mặc dù không có bằng chứng khoa học nào chứng minh điều đó, nhưng một số người mắc bệnh lupus nhận thấy rằng họ nhạy cảm với các loại rau ăn đêm. Bao gồm các:

• khoai tây trắng
• cà chua
• ớt ngọt và nóng
• cà tím

Giữ một cuốn nhật ký thực phẩm để ghi lại những gì bạn ăn. Loại bỏ bất kỳ loại thực phẩm nào, bao gồm cả rau, khiến các triệu chứng của bạn bùng phát mỗi khi bạn ăn chúng.

Theo dõi lượng rượu của bạn

Các ly rượu vang đỏ hoặc bia thường xuyên bị hạn chế. Tuy nhiên, rượu có thể tương tác với một số loại thuốc bạn dùng để kiểm soát tình trạng của bạn. Uống trong khi dùng thuốc NSAID như ibuprofen (Motrin) hoặc naproxen (Naprosyn), chẳng hạn, có thể làm tăng nguy cơ chảy máu dạ dày hoặc loét. Rượu cũng có thể làm giảm hiệu quả của warfarin (Coumadin) và có thể làm tăng tác dụng phụ gan tiềm ẩn của methotrexate.

Vượt qua muối

Đặt người bán muối sang một bên và bắt đầu đặt bữa ăn tại nhà hàng của bạn với ít natri hơn. Dưới đây là một số lời khuyên:

• gọi nước sốt của bạn ở bên cạnh, chúng thường có nhiều natri
• yêu cầu entrée của bạn được nấu mà không cần thêm muối
• đặt thêm một mặt rau, rất giàu kali

Ăn quá nhiều muối có thể làm tăng huyết áp và tăng nguy cơ mắc bệnh tim, trong khi kali có thể giúp chống lại huyết áp cao. Lupus đã khiến bạn có nguy cơ mắc bệnh tim cao hơn.

Thay thế các loại gia vị khác để tăng hương vị thực phẩm, chẳng hạn như:

• Chanh
• các loại thảo mộc
• tiêu
• bột cà ri
• nghệ

Một số loại thảo mộc và gia vị đã được bán trên web dưới dạng thuốc giảm triệu chứng lupus. Nhưng có rất ít bằng chứng cho thấy bất kỳ trong số họ làm việc.

Những sản phẩm này có thể tương tác với các loại thuốc mà bạn dùng cho bệnh lupus và gây ra tác dụng phụ. Don mệnh dùng bất kỳ phương thuốc thảo dược hoặc bổ sung mà không cần nói chuyện với bác sĩ trước.

Mang đi

Lupus ảnh hưởng đến mỗi người khác nhau. Một sự thay đổi chế độ ăn uống phù hợp với một người có thể không hiệu quả với bạn. Giữ một tạp chí thực phẩm và có một cuộc đối thoại cởi mở với bác sĩ và chuyên gia dinh dưỡng sẽ giúp bạn xác định các loại thực phẩm khác nhau giúp đỡ hoặc làm tổn thương các triệu chứng của bạn như thế nào.