Nhiễm sán dây cá (Diphyllobothriasis)

NộI Dung

• Các triệu chứng như thế nào?
• Nguyên nhân gây nhiễm sán dây cá?
• Ai có nguy cơ bị nhiễm sán dây cá?
• Nó được chẩn đoán như thế nào?
• Nó được điều trị như thế nào?
• Những biến chứng nào liên quan đến nhiễm sán dây cá?
• Làm thế nào bạn có thể ngăn ngừa nhiễm sán dây cá?

Nhiễm sán dây cá là gì?

Nhiễm sán dây cá có thể xảy ra khi một người ăn cá sống hoặc chưa nấu chín bị nhiễm ký sinh trùng Diphyllobothrium latum. Loại ký sinh trùng này thường được gọi là sán dây cá.

Loại sán dây này phát triển trong vật chủ như sinh vật nhỏ dưới nước và động vật có vú lớn ăn cá sống. Nó được chuyển qua phân của động vật. Một người bị nhiễm bệnh sau khi ăn phải cá nước ngọt được chế biến không đúng cách có chứa nang sán dây.

Các triệu chứng như thế nào?

Nhiễm sán dây cá hiếm khi có các triệu chứng đáng chú ý. Sán dây thường được phát hiện khi mọi người nhận thấy trứng hoặc các phân đoạn của sán dây trong phân.

Các triệu chứng có thể bao gồm:

• bệnh tiêu chảy
• mệt mỏi
• co thắt và đau dạ dày
• đói kinh niên hoặc chán ăn
• giảm cân ngoài ý muốn
• yếu đuối

Nguyên nhân gây nhiễm sán dây cá?

Nhiễm sán dây cá xảy ra khi một người ăn cá chưa nấu chín hoặc sống bị nhiễm ấu trùng sán dây cá. Sau đó ấu trùng phát triển trong ruột. Phải mất từ ​​ba đến sáu tuần trước khi chúng phát triển hoàn toàn. Một con sán dây trưởng thành có thể phát triển. Nó là loại ký sinh trùng lớn nhất ảnh hưởng đến con người.

Tạp chí Các bệnh truyền nhiễm mới nổi đã công bố một báo cáo kiểm tra sự lây lan của bệnh nhiễm sán dây cá ở Brazil. Nhiễm trùng có liên quan đến cá hồi bị ô nhiễm được nuôi tại các địa điểm nuôi trồng thủy sản ở Chile. Việc vận chuyển cá bị nhiễm bệnh từ Chile đã mang dịch bệnh đến Brazil, một quốc gia chưa từng thấy sán dây cá trước đây.

Báo cáo nhấn mạnh việc nuôi cá có thể lây lan bệnh từ khu vực này sang khu vực khác như thế nào. Các trường hợp được trích dẫn trong báo cáo đều bắt nguồn từ việc người dân ăn sushi cá hồi.

Ai có nguy cơ bị nhiễm sán dây cá?

Loại sán dây này ký sinh phổ biến nhất ở những nơi người dân ăn cá sống hoặc nấu chưa chín từ sông hồ. Các lĩnh vực này bao gồm:

• Nga và các khu vực khác của Đông Âu
• Bắc và Nam Mỹ
• một số nước châu Á, bao gồm cả Nhật Bản

Nó cũng có thể phổ biến ở các vùng của Châu Phi, nơi cá nước ngọt được ăn.

Ngoài ra, sán dây cá được nhìn thấy ở các nước đang phát triển vì các vấn đề vệ sinh, cống rãnh và nước uống. Nước bị nhiễm chất thải của người hoặc động vật rất có thể chứa sán dây. Nhiễm sán dây cá thường xuyên được chẩn đoán ở Scandinavia trước khi các phương pháp vệ sinh được cải thiện được áp dụng.

Nó được chẩn đoán như thế nào?

Bác sĩ có thể yêu cầu xét nghiệm máu để xác định sự hiện diện của ký sinh trùng. Tuy nhiên, loại nhiễm trùng này thường được chẩn đoán bằng cách kiểm tra phân của một người để tìm ký sinh trùng, phân giun và trứng.

Nó được điều trị như thế nào?

Nhiễm sán dây cá có thể được điều trị bằng một liều thuốc duy nhất mà không có vấn đề gì kéo dài. Có hai phương pháp điều trị chính cho bệnh nhiễm sán dây: praziquantel (Biltricide) và niclosamide (Niclocide).

• Praziquantel. Thuốc này được sử dụng để điều trị các loại nhiễm trùng giun.Nó gây co thắt nghiêm trọng các cơ của giun để giun có thể đi qua phân.
• Niclosamide. Thuốc này được chỉ định đặc biệt cho các trường hợp nhiễm sán dây và tiêu diệt giun khi tiếp xúc. Sâu chết sau đó được chuyển qua phân.

Những biến chứng nào liên quan đến nhiễm sán dây cá?

Nếu không được điều trị, nhiễm sán dây cá có thể gây ra nhiều vấn đề nghiêm trọng. Những biến chứng này có thể bao gồm:

• thiếu máu, cụ thể là thiếu máu ác tính do thiếu vitamin B-12
• tắc ruột
• bệnh túi mật

Làm thế nào bạn có thể ngăn ngừa nhiễm sán dây cá?

Nhiễm sán dây cá có thể dễ dàng ngăn ngừa. Sử dụng các nguyên tắc sau:

• Nấu cá ở nhiệt độ 130 ° F (54,4 ° C) trong năm phút.
• Đông lạnh cá dưới 14 ° F (-10,0 ° C).
• Tuân thủ cách xử lý an toàn thực phẩm thích hợp, chẳng hạn như rửa tay và tránh lây nhiễm chéo với cá sống và trái cây và rau quả.
• Tránh tiếp xúc với bất kỳ động vật nào được biết là bị nhiễm sán dây.
• Thận trọng khi ăn uống và đi du lịch ở các nước đang phát triển.