Huấn luyện viên dinh dưỡng này muốn bạn biết rằng ăn carb vào ban đêm sẽ không làm bạn tăng cân

NộI Dung

• Đánh giá cho

Hãy giơ tay lên nếu bạn từng được nói rằng ăn carbs vào ban đêm là điều tối kỵ. Chà, Shannon Eng, một chuyên gia dinh dưỡng thể dục được chứng nhận và là người phụ nữ đứng sau @caligirlgetsfit, đang ở đây để lật tẩy huyền thoại đó một lần và mãi mãi.

Vài ngày trước, Eng đã đi ăn tối muộn với một vài người bạn của cô ấy và gọi món mì Ý. "Hai trong số các cô gái khác nói rằng họ không ăn carbs vào buổi tối vì họ sợ carbs sẽ làm cho họ béo", cô ấy gần đây đã chia sẻ trên Instagram. (Liên quan: Tại sao bạn nên từ bỏ chế độ ăn kiêng hạn chế một lần và mãi mãi)

Nhưng sự thật là, carbs sẽ không làm bạn tăng cân miễn là bạn đang ăn trong "ngân sách năng lượng", Eng giải thích. "Như trong bạn đang ăn cùng một lượng năng lượng mà bạn đốt cháy," cô ấy viết. "Miễn là lượng calo bạn tiêu thụ vào ban đêm nằm trong lượng yêu cầu của cơ thể, bạn sẽ không tăng cân!" (Liên quan: Bạn nên ăn bao nhiêu carb trong một ngày?)

Eng nói điều đó đúng với không tí nào các chất dinh dưỡng đa lượng mà bạn chọn để tiêu thụ sau đó vào buổi tối. "[Nó] không quan trọng nếu đó là một trong hai macro của bạn: carbs, chất béo, protein - cơ thể bạn chỉ đơn giản là sẽ không tăng cân vào ban đêm trừ khi bạn đang ăn vượt quá macro của mình!" Tất nhiên, điều đó cho thấy rằng bạn đã ăn một chế độ ăn uống cân bằng, đếm đúng các macro của bạn và sống một lối sống năng động. Cũng cần lưu ý rằng mỗi cơ thể đều khác nhau; nghiên cứu cho thấy rằng các yếu tố riêng lẻ như sự trao đổi chất, kích thích tố và mức insulin của bạn đều có thể đóng một vai trò trong cách cơ thể bạn xử lý và lưu trữ carbs. Thêm vào đó, các loại lượng carbs bạn tiêu thụ vào ban đêm có thể có tác động tiêu cực đến cân nặng của bạn về lâu dài.

Nhìn chung, quan điểm của Eng là khỏe mạnh tiêu thụ carb thực sự có thể có lợi cho lối sống của bạn. Cô ấy giải thích rằng bản thân cô ấy thích ăn gà tây nạc để có thêm protein và kết hợp carbs xung quanh các buổi tập để cải thiện năng lượng và phục hồi.

Carbs đã buồn bã vì đã có một bản rap tệ trong một thời gian khá dài. Trên thực tế, điều này có thể giải thích tại sao mọi người tiếp tục thử nghiệm việc tiêu thụ carbohydrate của họ thông qua các phương pháp như chế độ ăn keto thời thượng, loại bỏ gần như hoàn toàn carbs, chế độ ăn kiêng carb, cho phép những người theo chế độ ăn kiêng low-carb điều chỉnh lượng tiêu thụ dựa trên thời gian của họ những ngày luyện tập khắc nghiệt hơn và nạp lại carb, bao gồm việc ăn hầu hết lượng carb của bạn vào cuối ngày. Danh sách cứ kéo dài.

Nhưng điều quan trọng cần nhớ là ngoài bánh mì, mì ống, gạo và khoai tây, carbs còn được tìm thấy trong trái cây, rau xanh, các loại đậu và thậm chí cả sữa. Những thực phẩm này có đầy đủ các chất dinh dưỡng lành mạnh khác, bao gồm vitamin B, vitamin C, kali, canxi và chất xơ, vì vậy nếu bạn hạn chế carbs, bạn có thể thiếu rất nhiều thứ tốt giúp cơ thể phát triển.

Như Eng nói, miễn là bạn thông minh về lượng carb của mình và chú ý đến cả số lượng và chất lượng,khi nào bạn đang tiêu thụ chúng không thực sự quan trọng. (Bạn đang tìm cách để nạp năng lượng vào carbs? Hãy xem hướng dẫn dành cho người phụ nữ khỏe mạnh của chúng tôi để ăn carbs - không liên quan đến việc cắt giảm chúng.)

Đánh giá cho